Pravi razgovor kako je zdravo ružino vino?

Pravi razgovor kako je zdravo ružino vino?

Opsesija milenijala (u redu, svi su Opsesija) Čini se da je ruža #hereTostay. Tijekom posljednjih nekoliko godina, ružičasto piće je iz povremene prisutnosti na Instagramu prebačeno u trajno učvršćivanje na društvenim mrežama i IRL-u. Rosé Deodorant, Rosé Candy i Rosé Popsicles sve su stvarne stvari koje postoje u 2017. godini (a to je bez dodirivanja Frozéa).

S obzirom na to da je ružičasto vino popularnije nego ikad prije, krajnje je vrijeme da postavite pitanje: Kada je u pitanju duga vina, gdje Rosé pada na zdravstveni spektar?

"Rosé je zdraviji od bijelog vina, ali crvena i narančasta će imati više antioksidanata", kaže nutricionistica Lisa Kilgour, RHN. I u više maternica Vijesti: Rosé također zahtijeva puno vanjske pomoći sulfita da bi bili svježi i aromatični (također čini bijelo vino), tako da bi svatko s osjetljivošću trebao ostati podalje.

Ali znači li to da biste trebali promijeniti svoju mantru "Rosé cijeli dan" u "Rosé svaki put"?

Evo što trebate znati o tome koja su vina najzdravija i gdje se ruži.

Foto: Stocksy/Jayme Burrows

Najbolje za tipa vina je ..

Crveno vino sadrži najveću količinu antioksidansa zdravih srca bilo koje vrste vina. "Koža grožđa je tamo gdje žive antioksidanti", kaže Kilgour. "U crvenom vinu, kože provode najviše vremena sa sokom, dajući svoju dobrotu."

Tamne berbe uključuju i resveratrol, super antioksidans koji ste možda primijetili na naljepnicama za njegu kože. "Istraživanje je otkrilo da pijanci crvenih vina žive duže, što može biti iz resveratrola", kaže Kilgour. Znanost je u ovome pomiješana: Studija iz Medicinskog fakulteta Sveučilišta Johns Hopkins iz 2014. nije pronašla vezu između spoja i smrtnosti, ali drugi istraživači ističu da obećavajuće studije na miševima pokazuju da vam resveratrol može održati um i mišiće u starost u starosti. Čini se da je više pijenja, er, testiranje je u redu.

Foto: Stocksy/Lumina

Ne zaboravite na narančasto vino

Iako ova nijansa zalaska sunca nije prikupila toliko prisutnosti na Instagramu kao njegov pastelni ružičasti rođak, narančasto vino zapravo je prepuno zdravstvenih koristi. Slično crvenom vinu, koža ostaje na grožđu mnogo duže nego u stvaranju bijele ili ruže, što znači da je prepun antioksidansa.

"I crveno i narančasto vino održavaju se prilično čistim, pri čemu im je dodana samo mala količina sumpora, na što su mnogi osjetljivi", dodaje Kilgour. "To su prirodni tanini koji stabiliziraju ta vina.”

Foto: Stocksy/Simone Beccetti

Odaberite Rosé preko bijelog vina

Sauvignon blanc spritzer može najmanje vjerovatno da će ublažiti vašu omiljenu ljetnu smjenu (ili zube), ali kad je riječ o zdravlju, bijelo vino su posljednjeg ranga. Budući da je većina sorti izrađena bez većeg kontakta s kože grožđa, nedostaju im rockstar antioksidansi prisutni u ostalim članovima obitelji Vino. Bijela vina su također nedavno povezana s problemima upale kože poput rozacea, dok pića jasnijih stvari imaju veću učestalost raka kože od svojih prijatelja koji spajaju sirah.

Ako vam se čini da ne možete napustiti svoju naviku chardonnay -a, nije sve loše: Kilgour kaže da pijete crveno ili Bijelo vino moglo bi spriječiti demenciju i Alzheimerovu bolest. A ako je to što ste ružičasti život izgledi, pokušajte posegnuti za par sunčanih naočala s ružičastim dijelom.

Preispitivanje svoje opsesije ruže? Puno je drugih zdravih koktela koji će vam pomoći da dodate malo boje u svoju fotografiju nalik aperolu spritz ili ovo ozbiljno ukusno (i jednako ružičasto!) Mule lubenice.