Pa ste zalihali konzervirani grah, što sada? Isprobajte ovih 10 zdravih recepata kako biste ih mogli koristiti

Mornarički grah

Mornarički grah ima pakiranje čak više Protein po obroku od crnog graha pri 20 grama po šalici. "Oni su također dobar izvor vitamina B i, poput crnog graha, također pomažu u spuštanju kolesterola LDL -a", kaže Rifkin.

3. Juha od mornarskog graha

Mornarički grah, luk, češnjak, timijan, celer, maslinovo ulje ... Ova juha je hranjiva zlatna ručica. Korištenje mornarskog graha kao jezgre srdačne juhe jedan je od najsjajnijih načina za uživanje u njima. Sve što radite je da kombinirate sastojke, pustite ih da pirjaju i družete se na štednjaku, a zatim jedete.

4. Falafels bez mornarice bez glutena

Slanutak obično je srž recepata falafela, ali mornarički grah djeluje jednako. Ovaj također zahtijeva češnjak, kumin, korijander i kurkumu, što vašem obroku daje supersile za borbu protiv upale.

Pinto grah

Ako želite vježbati u večernjim satima, vaše će tijelo posebno imati koristi od posluživanja pinto graha dodanog na vašu večeru: Rifkin kaže da su dobar izvor magnezija (s 50 miligrama po posluživanju s jednom šalicom), što pomaže kod kod s oporavak mišića. (Magnezij je također povezan s dobrim sna, btw.) I naravno da ćete i dalje dobiti dobra vlakna i protein.

5. Vegetarijanski pinto grah Sloppy Joes

Koristite pinto grah na mjestu mesa, a pritom još uvijek dobivate klasični neslavni okus joe zahvaljujući umaku Worcestershire, kečapu, čilijskom prahu i češnjaku u prahu. Ovaj recept također koristi još jedan zdravi grah na ovom popisu: grah bubrega.

6. Pinto Posole

Posolo je meksička gula. Čak i ako jednostavno dijelite obrok s voljenim osobama, to je dovoljan razlog da budete zahvalni i proslavite. Čili paprike, kumin i cilantro ovdje se koriste za dodavanje dodatne topline i okusa.

Edamame (aka soja)

Možda ste navikli konzumirati soju u obliku tofu ili tempeh, ali iste prednosti mogu se naći i u konzerviranoj soji. "Soja je bogata željezom i manganom", kaže Rifkin. Željezo pomaže u prenošenju kisika u stanice vašeg tijela i stoga je ključno za energiju, pa ako ste se osjećali sporo, posebno je dobra hrana koju možete dodati svojoj prehrani. Kao i drugi grah, soja je također visok u proteinima i vlaknima.

7. Edamame hummus

Bolesno od hummusa? Prebacite ga miješanjem soje umjesto slanutak. Dodajte nagovještaj češnjaka, maslinovog ulja i cilantroa kako bi bio svjež okus i, znate, ne iz limenke.

8. Edamame Crunch salata

Dodavanje konzerviranog edamame salati otprilike je najlakši način da se proteini povećate na vašem tanjuru. I zato što soja ima prilično neutralan, to djeluje bez obzira na to koji preljev naletite na vrh. Ako u posljednje vrijeme nedostaje igra salate, koristite ovaj recept kao vodič, koji je prepun različitih okusa i tekstura.

Grah

"Grah bubrega jedan je od najčešće konzumiranih graha", kaže Rifkin dodajući da su još jedna vlaknasta pobjeda. Iako je grah bubrega niži u proteinima od ostalih na ovom popisu, oni su posebno dobar izvor kalcija, s 80 miligrama po šalici, dobrim dijelom od 1.000 miligrama koji želite ciljati da dobijete dan.

9. Krumpir i grah bubrega

Ovo je jelo jednostavno (i jeftino!) napraviti i super zadovoljavajuća udobna hrana. Osim pinto graha, sve što trebate su krumpir, luk, češnjak, peršin i kopar-to je doslovno.

10. Bubrežni grah i kokosov curry

Tofu je obično kretanje kada je u pitanju vegetarijanski curries, ali konzervirani bubrežni grah može se koristiti i prilikom donošenja mnogih istih prehrambenih prednosti. Ovaj recept koristi druge ostave, poput konzerviranog kokosovog mlijeka, biljnog ulja i nekoliko ključnih začina. Vrh s bilo kojim svježim (ili smrznutim) povrćem koje imate, a večera se poslužuje.

Evo još ideja za obrok osim recepata konzerviranog graha koji koriste uobičajene ostave. Jeste li napravili jedan od recepata konzerviranog graha koji želite podijeliti? Pridružite se Well+Good's Cook s američkom Facebook grupom!