Vodič za 4 koraka za postajanje majstora soka kod kuće

Tajice/slatke tenisice/zeleni sok prilično je uniforma wellness djevojke. Ali pijuckanje dnevnog povrća dnevno je skupo, a bacanje malo celera u blender samo čini ne Kušajte isto kao i hladno-pritiske kreacije koje dobivate iz svog omiljenog soka.

Ispada da repliciranje tih brižnih bevs kod kuće nije tako teško kao što se čini-ako imate prave alate. Dotakli smo Eun Kyoung Leeja, menadžer za razvoj proizvoda u HUROM HQ-u, kako bismo nam dali 411 o tome kako točno stvoriti sokove za dobro za vas-rezanjem u proračunu za joga klase.

"Sok je prikladan i brz način konzumiranja velike količine povrća i voća odjednom", kaže Lee (ocjenite jedan za vaše biljne #Goals).

"Sok je prikladan i brz način konzumiranja velike količine povrća i voća odjednom", kaže Lee (ocjenite jedan za vaše biljne #Goals). Ali brže zapravo nije bolje kada je u pitanju način na koji je napravljen vaš sok-čak i ako ga učinite u pet minuta.

"Brade velike brzine u blenderima uzrokuju toplinu trenja koja oksidira sok, smanjuje hranjive tvari", kaže Lee. "HUROM Upori sokovnici se okreću na samo 43 o / min, oponašajući kretanje voća i održavajući prirodni okus i hranjive tvari netaknutim."Jednom kad se riješi svog sokovnika, vrijeme je da ga napunite. Dobrodošli u sok 101.

Pomaknite se prema dolje za četiri ključna savjeta kako bi sok kod kuće postao povjetarac.

1. Odugnite mitove

Podignite ruku ako ste čuli da mrzitelji sokova kažu da sok baca najbolje dijelove voća (aka vlakno). To zapravo nije slučaj s sokovnikom HUROM -a, kaže Lee.

"HUROM sokovnici uklanjaju vlaknastu pulpu iz soka, što zapravo pomaže vašem tijelu da bolje apsorbira hranjive tvari, uključujući vlakna", kaže Lee. "Vlaknasta pulpa ometa apsorpciju hranjivih sastojaka tijela jer se lako i brzo izbacuje iz sustava."

Iza tona znanstvenih istraživanja iza kako HUROM uzdiže sok, ali prema Leeju, ključna je razlika u tome što Nixing pulpa znači da izvučete svu sočnu dobrotu od svoje libacije do posljednjeg pada.

2. Budite izbirljivi u vezi s proizvodima

Možda nećete pomisliti da je izgled tog špinata koji ste sokovi važni, jer se sve ionako učvršćuje, ali kvaliteta sastojaka zapravo igra ogromnu ulogu u načinu na koji vaš gotov proizvod ima ukus.

"Sastojci koji su stari ili su otišli loše nedostaju slatkoća i osušili bi se iz vode", kaže Lee. "Dakle, sok niskokvalitetnih proizvoda može dati manje soka, a ne bi bilo tako ukusno i zdravo."

Ona preporučuje odabir sezonskih proizvoda kako bi se osiguralo da je opterećen svježim hranjivim tvarima i kako bi se osigurao da okus dođe do vaših glavnih standarda.

3. Slijedite upute

Iako postupak sporog soka zapravo nije spor (potrebno je toliko dugo da zdjela bobica pretvori u ukusni napitak u sporom sokovniku kao što to čini u brznom blenderu), ne biste trebali samo baciti sve svoje sastojke u stroj i nadajte se najboljem.

Neka pravila palca: Upotrijebite oko 500 grama voća da biste napravili jedan sok (tako da je oko dvije naranče, jedna velika kruška i dvije i pol mrkve) i nemojte škakljati na pripremu sjemenki ili kože koju ne možete žvakati i izrezati svaki komad proizvoda (uključujući lisnato zelenilo) na komade od jednog do dva inča kako biste osigurali maksimalni prinos soka.

4. Budi kreativan

Ne ograničavajte se na sok od naranče ili druge okuse s jednim vodom. Lee potiče novorođenče da razmisle izvan okvira sa kombinacijama sastojaka (ili da donesete knjigu s receptom ako ste stvarno zatečeni).

Započnite svoje sok sa sastojcima koji su upravljivi za početnike (Lee predlaže da započnete s sastojcima na bazi vode poput jabuka, krušaka, naranče i rajčice) i pomiješajte ih s neočekivanijim poput lisnatog zelenila, đumbira, limuna i svježeg bilja.

Gotov proizvod bit će prepun dobrih stvari, i jednako ugodan kao i vaš skupo zapisan gutljaj trgovine. Na to ćemo popiti.

Kupite sada

Kupite sada HUROM HP Slow Socerr $ 299 Kupi sada HUROM H-AA Slow SocOrEr 439 dolara Kupi sada HUROM HZ Sporo sockur 599 USD

U partnerstvu s Hurom

Fotografije: HUROM