Zakus bogat magnezijem Zdravstveni trener kune se za bolji san i probavu

Bundeva dobiva puno hipea u jesen, a onda svi zaboravljaju one velike narančaste tikvice za ostatak godine. Pa, svi osim Brit Trainor, Rd, zdravstveni trener u Parsley Health, koji vjeruje da su daleko više od samo ukrašavanja vašeg praga. Njezin recept za muffine od bundeve ima ukus jednako dobar u listopadu kao i u srpnju.

Bundeve su napunjene s toliko prehrambenih prednosti da ih treba uživati ​​u cijelom krugu-posebno njihovom sjemenu. Prije svega, sadrže veliku količinu vlakana vrijedne pola dana-za koji trener kaže da vam pomaže da budete puni dulje i pomaže u premještanju stvari u crijevima, što dovodi do bolje probave. Napunjeni su važnim mineralom koji pruža brojne prednosti za jačanje tijela, uključujući i bolji san.

"Sjemenke bundeve su neobično visok u magneziju, koji je uključen u mnoge biokemijske reakcije u vašem tijelu, uključujući kontrolu šećera u krvi, regulaciju otkucaja srca, mišićne pokrete, stvaranje proteina i stvaranje energije", kaže Trainor. "Magnezij također igra ulogu u podržavanju dubokog, restorativnog spavanja pomažući u održavanju zdravih razina GABA -e, neurotransmitera koji je odgovoran za promicanje sna. Nažalost, studije sugeriraju da previše ljudi dobiva manje od dnevne preporučene količine magnezija u svojoj prehrani, pa su sjemenke bundeve jednostavan način za jačanje ovog važnog minerala."

Trainor kaže da sjemenke bundeve također pomažu u povećanju proizvodnje dušičnog oksida u tijelu. "Ovo pomaže da otvorimo krvne žile i glatko cirkulirajte krv, pomažući u krvnom tlaku", kaže ona. "Ove sjemenke su također visoko u triptofanu aminokiselina, što je od vitalnog značaja za proizvodnju serotonina, jednog od glavnih igrača kada je u pitanju naše raspoloženje."

Da biste u svoj život dodali više sjemenki bundeve, Trainor preporučuje bacanje nekih na vrh jogurta, miješajući ih u domaću granolu, pecite ih morskom soli i ekstra djevičanskog maslinovog ulja i pekući ih u muffine.

"Često preporučujem muffine kao zdravu užinu ili doručak u pokretu jer su prenosivi, jednostavni za pripremu obroka i nude priliku da se kreativno kreativno u kuhinji", kaže ona. "Na primjer, možete dodati svoj omiljeni proteinski prah ili kolagen kako biste muffinima dali pojačanje proteina ili pojačali protuupalne omega-3 masne kiseline i vlakna dodavanjem nekih chia ili mljevenih sjemenki lanaca u svoj muffin jadže."

Sve što trebate napraviti ovu seriju su bademovo brašno, pire od bundeve, sjemenke bundeve i nekolicina drugih zdravih sastojaka, a ona dijeli svoj točan recept u nastavku.

Recept za muffin za sjemenke bundeve

12 muffina

Sastojci
2 šalice bademovog brašna
1 limenka (15 oz.) organska pire od bundeve
3 jaja
1/2 šalice javorovog sirupa
1 žličica. ekstrakt vanilije
1 žličica. soda bikarbona
1 žličica. začin od pite od bundeve
1 žličica. cimet
prstohvat soli

1. Linijski lim muffina s pergamentnim oblogama ili silikonskim oblogom za pečenje.
2. Obloga napunite tijestom i naplatite sjemenkama bundeve.
3. Pecite na 350 ° F 45 do 50 minuta, pazeći da rotirate tavu na pola puta za čak i pečenje.
4. Ostavite se ohladiti na sobnoj temperaturi i uživati.

Ovi zdravi recepti za bundeve u konzervi su sve samo ne #Basic. Također možete napraviti seriju ovog veganske bundeve od četiri sastojka za užinu.