Ovih 5 prednosti soka od mrkve pokazuju zašto je to dugo zdravo spajanje

3. To je dobro za vašu kožu

Službeno možete razmotriti sok od mrkve ljepote superzvijezde. To je zato što je visok i u antioksidansima i vitaminu C, koji čine čuda za kožu. Antioksidanti štite kožu od slobodnih radikala, koji oštećuju stanice kože. I vitamin C igra važnu ulogu u prirodnoj proizvodnji kolagena kože, što kožu izgleda mlada, čvrsta i elastična.

4. To bi moglo umanjiti rizik od raka dojke

Konzumiranje soka od mrkve također bi mogao smanjiti rizik od raka dojke. Jedna metaanaliza 10 različitih studija otkrila je povezanost između redovite konzumacije soka od mrkve i smanjenog rizika za rak. Istraživači kažu da je to zbog fitokemikalija soka, što može spriječiti razvijanje stanica raka. Iako je veza uzbudljiva, sok od mrkve ne treba smatrati primarnim načinom da se spriječi bilo koja vrsta raka, ali istraživanje pokazuje da bi mogla igrati malu i prateću ulogu u prevenciji.

5. To je dobro za vaše srce

Antioksidanti u soku od mrkve čine ga korisnim za kardiovaskularni sustav. Jedno je istraživanje otkrilo da je pijenje soka od mrkve povezano s boljim protokom krvi. To znači da ako tražite pojačanje u napajanju kroz vježbanje, pijuckajući sok od mrkve unaprijed može raditi u vašu korist, omogućujući vam da lakše dišete čak i kad vaš trening postane intenzivan.

Potencijalni rizici za piće soka od mrkve i savjeta za kupnju uistinu zdrave boce

Uglavnom, pijenje soka od mrkve ima vrlo mali rizik ili nuspojave. Ali kao i sa bilo čim, ne želite pretjerivati. Previše beta karotena zapravo može promijeniti boju vaše kože. Ako vam koža postane narančasta, to je definitivno znak koji previše pijete. Međutim, to je vrlo rijetko kod odraslih; Morate jesti i piti a mnogo hrane bogate vitaminom A. (Na primjer, jedna studija slučaja pokazala je da je muškarac razvijen žuto-narančasti diskus na rukama i nogama nakon što je jeo uglavnom mango i papaje šest mjeseci ravno.)

Kao i kod bilo koje hrane ili pića, trebali biste provjeriti prehrambenu ploču prilikom kupnje soka od mrkve kupljenog u trgovini. "Kada kupujete sok od mrkve, pazite da nema dodanih šećera", kaže Melton, kako biste izbjegli pretjeranu konzumaciju šećera. Slično tome, ako svoj sok od mrkve dobijete u prodavaonici soka ili smoothieja, važno je imati na umu sadržaj šećera ili druge aditive, koji se često dodaju pićima i mogu potencijalno umanjiti njihovu prehrambenu vrijednost.

Naravno da uvijek postoji mogućnost da i vlastiti sok od mrkve napravite kod kuće. Na taj način znate * točno * što je u vašoj čaši. Nastavite čitati za neke recepte koje treba isprobati, a koji uključuju i druge hranjive sastojke.

Dobijte koristi od soka od mrkve s ovim zdravim receptima

1. Sok od jamajke

Dodavanje kondenziranog mlijeka u recept za sok od mrkve učinit će ga super kremastim i malo slađima. Ovaj recept također zahtijeva đumbir, vaniliju, muškatni oraščić i cimet, što mu također daje više slatkog nego slanog ukusa. Ako ste vegan, možete koristiti kokosovo mlijeko umjesto kondenziranog mlijeka; funkcionirat će jednako dobro i okusiti jednako ukusan. Želite ga pretvoriti u koktel? Dobar je okus s malo ruma.

2. Sok od jabuke od mrkve

Ako tražite super jednostavan recept za sok od mrkve koji slijedi, ovaj je to. Sve što trebate su mrkva, jabuka i limun. Jabuka dodaje slatkoću dok limun daje lijepu svijetlu tartnost, čineći je dobro zaokruženim i potpuno zdravim pićem.

3. Sok od mrkve s zelenilom

Mrkva se može ugraditi i u vaše zelene sokove. (Hej, odličan su ukus u salati, tako da ima smisla da kombinira djeluje i u tekućem obliku.) Ovaj recept kombinira mrkvu, celer, kelj i jabuke za sok koji je uglavnom slani, i samo sitno slatko.

4. Sok od mrkve prilagođen djeci

Ako ste roditelj, znate da je borba stvarna u tome da djeca pojedu svoje povrće. Pokucajte svakodnevno posluživanje njihovog tanjura (doslovno) miješajući ovaj sok za njih. Osim mrkve, napravljena je od manga, ananasa i naranči-oni slatki vonti su ključ.

5. Sok od mrkve i paprike

Želite li se sve nagnuti u mrkvu imunitet i kolagen za jačanje vitamina C? Dodajte papriku u svoj blender, što je još jedan sjajan izvor hranjivih sastojaka. Također u ovom receptu je celer, limun i malo đumbira za udarac.

Imate li još jednu ideju kako iskoristiti prednosti soka od mrkve? Podijelite ga u Well+Good's Cook s američkom Facebook grupom.