U čašu ulijte svoj nadograđeni Amaro i vrhni koktel, prelijte ga gomilu šlape, a vaš je koktel spreman za uživanje. "Amaro je dovoljno gorak da bi šlag dopustio da stvarno iznese slatkoću iz baileys -a ukusno lagano", kaže Handal. Spremni da ga isprobate? Pogledajte epizodu da biste vidjeli kako je napraviti i dobiti recept u nastavku.
Sastojci
Za koktel:
1 unce amaro
Baileys od 1 unce ukusno lagano
0.Ohlađeni viski od 5 unci
5 kockica leda
Za šlag:
2 šalice teške vrhnje
Šećer 1/3 šalice slastičara
1 kašika krema od tartara
Baileys od 1 unce ukusno lagano
1 žlica vanilija
1. Prvo napravite šlag. Korištenje električnog miksera i pričvršćivanja umutite, vrhnje, šećer i vrhnje tartara na visokoj mjeri dok se gotovo ne udvostručuje u volumenu.
2. Dodajte u baileys ukusno lagane i vaniliju i nastavite se udarati na visoko dok se učvršćeni vrhovi ne formiraju i tekstura se ne mijenja iz tekućine u krutinu.
3. Vrijeme biča trebalo bi trajati manje od četiri minute, a vi dulje riskirati da ga pretvorite u baileys ukusno lagani maslac. Čuvati u hladnjaku, ali ne duže od tri dana.
4. Napravite koktel. Ulijte sastojke u koktel trese i trese 35 sekundi.
5. Poslužite preko leda i premažite šlagom.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.