Ova lagana limunada đumbira je u osnovi limunska voda 2.0, i prepun je protuupalnih prednosti
“Ginger je jedan od mojih najdražih protuupalnih sastojaka. Snažni spoj u đumbiru je Gingerol, koji ima ljekovite koristi, uključujući pomaganje tijelu da se bori protiv bakterija, a samim tim i infekcije ", kaže Shapiro. Uz to, ona ističe da istraživanje pokazuje da đumbir može učinkovito smanjiti simptome mučnine, posebno za one s uvjetima poput morske bolesti, jutarnje mučnine i mučnine.
Osim što je Ginger -ova učinkovitost smirivanja vašeg želuca, ova limunada također sadrži tone limuna koji također pružaju bogatstvo zdravstvenih koristi. „Limuni su jedno od mojih najdražih voća svih vremena, jer su napunjeni vitaminom C kako bi se imunitet pojačao i zaštitio kožu od oštećenja od sunca i oksidativnih oštećenja. Ovo je mora Tijekom ljetnih mjeseci ", kaže Shapiro. Također napominje da limun može pomoći podržati zdravo funkcioniranje jetre. Studije pokazuju da citrusi, poput limuna, limete i naranče, sadrže flavonoide koji su antioksidans, protuupalni i pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa, što doprinosi većini bolesti jetre.
“Konačno, ne zaboravimo ovdje komponentu vode. Ostati adekvatno hidratiziran ključan je u svemu, od energije do fokusa do zajedničkog zdravlja, tako da svi sastojci koji nas potiču da pijemo više vode dobivaju palčeve u mojoj knjizi “, zaključuje Shapiro. A ako želite dodati još više prirodnog okusa i povećati zdravstvene koristi (i antioksidacijsku sposobnost) ovog recepta za piće, ona preporučuje rezanje agave i umjesto toga dodavanje nekoliko svježih lišća metvice. * Dakle* osvježavajuće.
Recept za limunadu od đumbira
Daje 5 obroka
Sastojci
3 1/2 šalice vode
1/2 šalice sirupa agave (plus više po ukusu)
2/3 šalice nasjeckanog svježeg đumbira, piling neobavezno
1 šalica limunovog soka
Listovi svježeg metvice za garniranje (neobavezno)
1. U maloj tavi, kombinirajte 1/2 šalice (120 ml) vode, agave i nasjeckanog svježeg đumbira. Dovedite na lagano vatru na srednje jakoj vatri. Jednom pirjajte, kuhajte 10 minuta da izvadite okus đumbira. Uklonite s vatre.
2. U međuvremenu, u staklenu staklenku ili vrč, dodajte limunov sok i preostalu vodu. Stavite cjedilo preko smjese staklenke/limuna i kroz nju prođite sirup od đumbira, uklanjajući sve male komade đumbira. Umutite limunadu da se umiješa u sirup od đumbira i poslužite je preko leda. Po želji, ukrasite svježim lišćem metvice. Poslužite samostalno ili kao mikser s tekilom, džinom ili votkom.
3. Limunada će se zadržati u zatvorenom spremniku u hladnjaku do pet dana ili se smrznuti u kalupima za popsicle za slatku, hladnu poslasticu. Također se može zamrznuti u kocke leda i dodati u ljetna pića.
Što kažete na nešto * novo * za izbornik limunade:
