Ovo je čaj izbora za neke od najdugovječnijih ljudi na svijetu
Kada je u pitanju kognitivna dugovječnost, pijenje dnevne šalice čaja jedna je od najukusnijih, najjeftinijih i najzdravijih navika. Bez obzira na vrstu čaja koji vam je draže, bilo da je vruć ili ledeni, svaki SIP čini vaše tijelo uslugu.
Različiti biljni čajevi nude različite zdravstvene koristi. Kamilica je, na primjer, povezana s pomaganjem u održavanju razine šećera u krvi i ublažavajući simptome PMS -a. Yerba Mate Tea nudi prirodni poticaj energije. A na prekrasnom grčkom otoku Ikaria, mještani pijuju slane čajeve prožete biljem koji su se često previdjeli u drugim dijelovima svijeta.
Ikaria je takozvana plava zona, žarište dugovječnosti poznata po svom izvanrednom broju stogodišnjaka koji žive s malo kognitivnog pada ili oštećenja. Elena Paravantes-Hargitt, Rd, registrirana dijetetičarka koja živi u Grčkoj i autorica Mediteranska kuharica za dijetu za početnike (17 USD), kaže da su najpopularniji čajevi u Ikariji izravno povezani s poboljšanjem zdravlja mozga i srca, kao i smanjenjem upale. "Biljni čajevi se konzumiraju dva do tri puta dnevno, a ne samo kad netko ima bolovanje u grlu ili bolovima u trbuhu", kaže ona. Velike su šanse da već imate bilje za bilje za izradu ovih čajeva u vlastitoj smočnici.
Stručnjaci u ovom članku
- Elena Paravantes-Hargitt, RD, Elena Paravantes-Hargitt, Rd, registrirana je dijetetičarka koja živi u Grčkoj. Specijalizirala se za mediteransku prehranu i autor je mediteranske kuharice za početnike.
- Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, CDN, registrirani dijetetičar i žena za zdravstvo
Najbolji biljni grčki čajevi za zdravlje mozga
1. Čaj za planinu
Prema Paravantes-Hargittu, planinski grčki čaj jedna je od najčešćih vrsta čajeva koji se konzumiraju ne samo u Ikariji, već i u cijeloj Grčkoj. Jedini je na ovom popisu koji će možda zahtijevati malo napora, ali ukus i zdravstvene koristi dobro vrijede. "Planinski čaj je biljni čaj s nekoliko sorti koje rastu uglavnom na Sredozemlju", kaže Paravantes-Hargitt, posebno imenujući osušene lišće i cvjetove biljaka siderisa (također poznate kao Ironwort).
"[Mountain Tea] je opširno proučavan i utvrđeno je da pozitivno utječe na kognitivne sposobnosti i raspoloženje", kaže ona dodajući da sadrži fitokemikale s protuupalnim i antioksidacijskim svojstvima. Budući da se uzgaja s cvijećem i lišćem, planinski grčki čaj ima cvjetni i zemljani okus, to je blago i pomalo slatko. Potražite planinski čaj na specijalnim mediteranskim ili grčkim namirnicama. Također ga možete kupiti na Amazonu od Kopelija (24 USD), Optima (8 USD) i zdravstvene ambasade (20 USD).
2. 3. Čaj od origana
Origano se obično koristi u ikarijskom kuhanju, ali uživa i kao slani čaj, kaže Paravantes-Hargitt. U kratkom roku čaj od origana može pomoći smiriti uznemireni želudac. Dugoročno, to je još jedan odličan izbor za zdravlje mozga. "Istraživači iz U.S. Odjel za poljoprivredu usporedio je antioksidacijsku aktivnost od 39 obično korištenih biljaka i primijetio da origano ima tri do 20 puta veću antioksidacijsku aktivnost od ostalih biljaka ", kaže Paravans-Hargitt.
4. Čaj od ružmarina
Još jedan biljni čaj koji se obično konzumira u Ikariji je prožet ružmarinom, kaže Paravantes-Hargitt. Jedna studija otkrila je da redovito konzumiranje ružmarina može pomoći u zaštiti od demencije zbog visokih količina antioksidansa i flavonoida.
5. Čaj od koromača
Slično kao origano čaj, čaj od komorača može vam pomoći u uznemirenom želucu. (Posebno je korisno s plinom.) "Listovi koromača koriste se i u grčkom kuhanju, u fritterima, salatama, grahama i morskim plodovima", kaže Paravantes-Hargitt. Kao i drugi grčki čajevi koji su ovdje istaknuti, čaj od komorača znanstveno je povezan sa zaštitom od demencije kada se redovito konzumira. To je zato što ima antioksidante, kao i masne kiseline, koje pomažu u zaštiti mozga.
Naravno, navike hrane i načina života također igraju važnu ulogu kada je u pitanju zdravlje mozga, ali integriranje jednog od tih čajeva u vašu wellness rutinu imat će dugoročne koristi u zaštiti od demencije. Svakako vas tjera da razmišljate o korištenju biljaka s kojima vjerojatno već kuhate na potpuno novi način!
Grčki čaj samo je maleni dio uvijek popularne mediteranske prehrane:
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
