Ova hrana na bazi biljaka iznenađujuće je velika u vitaminu d-here 5 načina za korištenje

2. Napravite čips od gljiva u zraku ili pećnici

Reći ću vam tajnu: Bilo što može se metamorfozirati u čip ovih dana. Gljive nisu iznimka, a ovaj određeni recept samo vas traži da ih izrežete i začinite prije nego što ubacite u zrak.

3. Kombinirajte ih s češnjakom za umak "švicarske vojske"

Zamislite umak koji možete baciti na bilo što (tjesteninu, piletinu, jaja i još mnogo toga) za jelo koje okusi gurman, ali zapravo je približno tako komplicirano kao što je mac i sir s kutijama. To je ono što dobivate s blogericom, požurite s kremastim gljivima od češnjaka.

4. Kiseli krastavci

Ukiseljene gljive jedan su od onih rijetkih sastojaka u koje možete isprobati iz znatiželje i završiti u zaljubili za prevrtanje salata ili juha. Prokleto ukusno 'lagane marinirane gljive prepune su začinima koji bi ih mogli učiniti najsrođavnijom gljivom koju ste još probali.

5. Kuhajte ih u pitu od veganske gljive

Sve može imati još boljeg okusa kad se stavite u koru od pite. Sve što uključuje gljive. Ova veganska verzija pileća džepna pita povlači celer, luk i mrkvu za mješavinu mirepoix koja se dekadivno spaja s gljivama za jačanje vitamina D-jamstva.