Ovi kriteriji odobreni za RD reći će vam jesu li vaši čipovi zdravi (plus, 10 A+ opcija koje ćete voljeti)

"Ovih dana postoji mnoštvo super zdravih zvučnih čipsa, ali mnogi od njih su uglavnom škrob, s istaknutim sastojcima ili mrkvom, na primjer, spuštajući se niže na popisu sastojaka", kaže Largeman-Roth. "To ne znači da nisu dobra zalogaja, ali ne možete ih smatrati zamjenama za obroke povrća. Samo su grickalice!"

Ako čitate popis sastojaka i vidite da su povrtni čips koji gledate izrađeni od škroba (na primjer, aka mrkva škrob) umjesto stvarnog povrća, Largeman-roth kaže da to znači da vjerojatno nisu baš bogati u hranjivi sastojci. "Škrob općenito nije izvor gustih hranjivih sastojaka", kaže ona. "Mnogo je škroba vani, od kasave do mrkve do krumpira. Nude kalorije i medij za dodavanje drugih sastojaka. Zamislite to poput pečenja s višenamjenskim brašnom i dodavanju tikvica ili mrkve."Opet, to ne znači da su" nezdravi."To samo znači da od njih nećete dobiti tonu hranjive vrijednosti.

Također je vrijedno napomenuti da je i krumpir povrće; čips od krumpira nije inherentno nezdravi. "Nema ništa loše u uživanju u čipsu od krumpira sve dok se ne nađete na drugom kraju torbe. To bi zbrojilo puno kalorija, kao i natrij ", kaže Largeman-roth. U stvari, ona kaže da je jedna zdravstvena korist od krumpirovih čipsa ta što sadrže otporni škrob, koji je vrsta ugljikohidrata koji djeluje poput vlakana i pomaže vam da se duže osjećate puni pune. Ono što je važno pri odabiru čipsa od krumpira promatra količinu natrija jer je previše natrija povezano s povećanim rizikom za srčane bolesti. Američka udruga za srce preporučuje jesti više od 2.300 miligrama natrija (ekvivalent jedne žličice soli) dnevno.

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o povezanosti natrija i zdravlja srca:

Osim čipsa napravljenih od povrća, čips napravljen od slanutak, leće i graha također postaju sve popularniji u prolazu čipa. Largeman-Roth kaže da je u njima, posebno ako dobivate nekoliko grama vlakana po obroku. Neki, kaže, imaju samo jedan gram vlakana po obroku. Ovo (opet) nije "nezdravo", ali ni nije bogat hranjivim sastojcima.

Kada tražite čip koji je doista bogat hranjivim sastojcima, pogledajte popis sastojaka da biste vidjeli je li stvarna biljaka-bilo da je to povrće ili proteinski izvor, poput slanutak-prvo je navedeno. Zatim, prehrambenu ploču pogledajte je li vlakno preko jednog grama, a sadržaj natrija nizak. Ako provjerava te kutije, imate sebi vrećicu zdravih čipsa. Kada napravite čips kod kuće, ove standarde možete ispuniti tako što ćete peći svoje povrće (ili slanutak, grah i tako dalje) umjesto da ih pržite uljem i koristeći minimalnu količinu soli. Doista, postoji čitava smočnica aromatičnih začina koje treba razmotriti.

Tražite ideje na obje fronte? Zaokruženi ovdje su zdravi čips za kupnju i napraviti kod kuće.

5 zdravih čipsa za kupnju:

Pulp Pantry Chips - 5 dolara.00

Izrađene od upcikliranog prešanog povrća, prvi sastojci navedeni na stražnjoj strani ove torbe za čip su celer i kelj-tako da znate da su pobjeda. Svaka porcija ima dva grama proteina i pet grama vlakana, što je prilično impresivno za nešto što je samo strana za vaš obrok, a ne za glavni događaj.

Kupi sada

Hippeas rockin 'ranch čipovi - 2 dolara.00

S tri grama i vlakana i proteina po obroku, ovi čipovi na bazičuku pružaju zdravstvene koristi, a istovremeno zadovoljavaju žudnju za čipsom ranča zbog kojih ćete lizati zdjelu čistu zdjelu.

Kupi sada

Od temelja na tortilju od karfiola, vapno - 4 USD.00

Karfiol je pretvoren u sve, od riže do pizze, tako da ne čudi da se povrće pojavljuje u prolazu za užinu u obliku čipa. Ovi čips izrađeni su i sjemenkama kasave i chia, što povećava sadržaj vlakana. Oni nisu super Hranjivim sastojcima-samo jedan gram proteina i dva grama vlakana po obroku, ali sve na popisu sastojaka su zdrava hrana koju možete osjećati dobro u konzumiranju.

Kupi sada

Beanitos čips od morske soli - $ 3.00

Napravljeni od crnog graha, ovi čips imaju najviše proteina i vlakana bilo kojeg zaobljenog, s pet grama i četiri grama, po obroku.

Kupi sada

Ritam organski kelj čips - 4 USD.00

Kale, sjemenke suncokreta, tahini, mrkva… popis sastojaka za ove čips čita se poput karte za recept za vašu salatu. Osim tri grama vlakana i pet grama proteina, jedna porcija ovih čipsa također ima 120 miligrama kalcija.

Kupi sada

5 zdravih recepata za čipove za izradu kod kuće:

1. Pečeni čips od tikvica

Ako imate tikvice, maslinovo ulje i sol, imate sve što vam je potrebno za izradu ovih pečenih čipsa. (Savjet za kuhanje insajdera: Dodajte pola žličice kajenske paprike za dodatni okus.) Osim vlakana, tikvice su dobar izvor vitamina A i C, magnezija i kalija.

Nabavite recept: pečeni čips od tikvica

2. Čips od zračnog friteze

Ljepota friteze za zrak je u tome što stvara savršeno hrskavi čips od krumpira bez sve masti. Ovaj je recept tako jednostavan da je praktički gluposti.

Nabavite recept: čips od krumpira zraka

3. Kelj čips

Kale čips može biti škakljiv za savladavanje. Često se previše lako raspadaju, postaju previše vlažni ili nemaju dovoljno okusa. Ali slijedite ovaj recept i nećete imati nijedan od tih problema. Umjesto toga, dobit ćete seriju koja ima savršenu ravnotežu hrskavosti i žvakanja. Oni su također puni okusa zahvaljujući pametnoj upotrebi nekoliko začina smočnice, posebno paprike, češnjaka u prahu, čilija u prahu, luk u prahu i prehrambeni kvasac prepun proteina.

Nabavite recept: čips od kelja

4. Čips pečen u pećnici

Repe imaju škrobni sastav sličan krumpiru koji ih čini savršenim za izradu čipova, ali okus je malo slađi. Osim toga, boja je Gorg! Ovaj recept pokazuje kako ih napraviti u pećnici sa samo malo maslinovog ulja i sol-tako lako.

Nabavite recept: čips pečen u pećnici

5. Čips od banane

Ako želite čip koji je malo slađi, čips od banana je lagan za užinu kod kuće. U ovom su receptu pečeni u pećnici, preliveni limunovim sokom i cimetom-začin koji je povezan s borbom protiv upale. Napravite seriju i spremite ih za užinu tijekom cijelog tjedna.

Nabavite recept: čips od banane

Kao što vidite, čips definitivno može imati mjesto u zdravoj prehrani i čak može povećati gustoću hranjivih sastojaka vašeg obroka. Bez obzira kupujete li svoje čips ili ih pravite kod kuće, ključ ide za one napravljene s biljkama i nisu napunjeni natrijom. Imajte to na umu i imate sebi grickalicu ili stranu da će dijetetičari dati dva palca.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.