Ono što trebate znati o alkoholu i alergijama, prema alergista

Osim histamina, oba stručnjaka kažu da mnoga prirodna svojstva alkohola mogu pogoršati simptome alergije. "Alkohol također može uzrokovati da vaš krvni tlak idu gore -dolje sužavanjem i širenjem krvnih žila, što može pogoršati alergijske reakcije", dr. Parikh kaže. Alkohol je također diuretik, što znači da povećava količinu vode koju izbacite iz tijela; Dehidracija pogoršava simptome alergije, dr. Parikh kaže.

Specifični oblici alkohola notorno su neprijateljski za ljude s alergijama. "Neke vrste alkohola, poput vina, mogu sadržavati sulfite koji mogu pogoršati simptome alergije", dr. Parikh kaže. Sulfiti možda zvuče škakljivo, ali oni su samo prirodni nusproizvodi fermentacije vina. Međutim, neki su osjetljivi na sulfite i doživljavaju simptome poput sezonskih alergija prilikom konzumiranja.

Evo sve što trebate znati o zdravstvenim prednostima i nedostacima vina i šampanjca:

Slično, dr. Parikh kaže da alkohol s visokim udjelom šećera može pogoršati simptome alergije, jer je šećer upalni. Visoki sadržaj šećera nije ograničen samo na miješana pića; Vino također može sadržavati više šećera nego što možete očekivati. "Šećer se dodaje u vino kako bi se udio alkohola u vinu povećao i da ga okusi slatko. Šećer je ono što pretvara u alkohol tijekom procesa fermentacije ", kaže Courtney Dunlop, suosnivačica dobrog čistog vina, kaže. Kaže da neka masovna proizvedena crvena vina mogu sadržavati čak 12 grama zaostalog šećera-šećer koji se ne fermentira u alkohol po litri.

Toliko duga priča kratka: Da, alkohol može pogoršati vaše alergije. Ali to ne znači da je sretan sat (umjereno) izvan stola kada vaše alergije bjesni. Dr. Parikh kaže da čisti alkoholi poput votke imaju manje alergena od ostalih opcija poput vina. (Iako ona kaže da je vaša najbolja opklada da ne pijete alkohol ili ga imate u vrlo malim količinama.) Ako odlučite piti vino, Kessler kaže da su bijele i ružiče vaše najbolje opcije. "Pazite da uvijek pijete vodu jer ima mogućnost pomoći u regulaciji razine histamina", dodaje Kessler. Osim toga, kao što smo ranije raspravljali, dehidracija također može utjecati na vaše alergije.

Dakle, da bih ga igrao potpuno sigurno kad se moje alergije ponašaju, pretpostavljam da ću zamijeniti svoj uobičajeni pinot za jedan od ovih protuupalnih ledenih čajeva. Možda s prskanjem votke .. . Uostalom, znajući da bi mi bilo bolje da ne radim nešto, ali pronalaženje načina da to opravdam ionako je također dio mog osobnog branda.