Što biste trebali znati o šećeru koji odgovara liječniku

Evo zašto je šećer tako problematičan. Jedenje previše rafiniranog šećera uzrokuje sistemsku unutarnju upalu. Studije pokazuju da šećer povećava ključne biomarkere upale u tijelu, poput C-reaktivnog proteina (CRP). S vremenom redovita pretjerana konzumacija rafiniranog šećera drži tijelo u dugotrajnom, kroničnom stanju upale, što je ključni doprinos ubrzanju staničnog starenja i razvoju kroničnih bolesti poput pretilosti, dijabetesa i srčanih bolesti. Do danas je objavljeno više od 8000 znanstvenih radova o negativnim zdravstvenim učincima dodanog šećera.

Ideja detoksa rafiniranog šećera ne radi se o nedostatku.

Pa kako možete prekinuti ciklus? Otkrivam da kratki rafinirani detoks šećera djeluje za mnoge moje pacijente u Persley Health koji se u svojoj prehrani bore sa preopterećenjem šećerom. Rafinirani detoks šećera može pomoći učinkovito uravnotežiti razinu šećera u krvi, poboljšati probavu i smanjiti upalu-uz pomoć u konačnici zakrivljenosti žudnje.

Ideja detoksa rafiniranog šećera ne radi se o nedostatku. Radi se o tome da osigurate da svakodnevno dobivate svoj dnevni zahtjev ugljikohidrata i šećera iz prirodnih, cjelovitih izvora na bazi hrane, poput svježeg voća, škrobnog povrća i cjelovitih žitarica, a ne prerađene hrane poput bagela, pizze, kolačića i onih na- idi "prehrambene" barove.

Moj izazov tebi? Pokušajte samo pet dana rafiniranog jedenja bez šećera-zadivit ćete se kratkoročnim i dugoročnim koristima od unosa unosa šećera. Ovo je samo nekoliko.

Donijet ćete bolji izbor hrane

Eliminacijom prerađene hrane s šećerom i dodavanjem više cjelovitih, neobrađenih namirnica vašem svakodnevnom unosu, vaša se prehrana prirodno prebacuje na više hranjivih hrane, poput povrća ispunjenih vlaknima, zdravih masti, visokokvalitetnih proteina i složenih ugljikohidrata. Svi će vam pomoći da se osjećate puno duže nakon jela i smanjite žudnju za šećerom.

Evo zašto: Kad jedete dijetu s visokim šećerom, hormonski grelin se redovitije stimulira, što vas brže gladuje nakon jela nakon jela. Ali kad smanjite šećer, bolje možete isključiti te hormone gladi. Slično tome, konzumiranje šećera pokreće oslobađanje mozga hormona dopamin i serotonin, što povećava vašu želju za više šećera. Smanjivanjem unosa šećera, prirodno će smanjiti one slatke žudnje.

Možete ojačati svoj imunološki sustav

Može li se šećer zaista povezati s onom dugotrajnom hladnoćom? Da! Višak šećera može zalijepiti stanice u vašem imunološkom sustavu koje napadaju patogene, bijele krvne stanice vašeg tijela, čineći vas osjetljivijim na bolest i infekciju.

Kad jedete više biljne hrane bogate određenim vitaminima i mineralima, zapravo možete pomoći da svoj imunološki sustav bude snažan. Voće citrusa, češnjak, đumbir, kurkuma, brokoli i bademi sadrže hranjive tvari koje pomažu u zaštiti stanica od invazija patogena i smanjuju vašu vjerojatnost da se razboli.

Povećat ćete razinu energije i stabilizirati raspoloženje

Moji pacijenti mi često kažu da posegnu za šećerom jer pomaže njihovoj energiji i nisu u potpunosti u krivu. Vaše tijelo brzo apsorbira jednostavne šećere, što povećava šećer u krvi i daje vam privremeni porast energije. Ali ovaj „visok šećer“ je kratkotrajan i slijedi dramatičan pad energije koji često prati osjećaje razdražljivosti, tuge ili mentalne magle.

Oslobađanje od stalnih vrhuna i padova prehrane s visokim šećerom omogućava da se razina šećera u krvi bolje regulira. Kao rezultat toga, ostaje vam stabilnija energija i uravnoteženije raspoloženje tijekom dana.

Vaša će se koža očistiti

Šećer može biti ono što ispaljuje upalu uzrokujući vaše provale. Kada jedete previše rafiniranog šećera, sistemska upala raste koja suzbija vaš imunološki sustav i ostavlja vam veći rizik od razvoja prištića iz bakterija koje uzrokuju akne na površini vaše kože. Ovaj poticaj upale potiče proizvodnju vašeg tijela hormona stresa, poput kortizola, koji povećavaju proizvodnju sebuma (masna tvar na vašem licu) i daju bakterijama idealno okruženje koje im je potrebno za rast i populacija.

Zdravlje vašeg srca će se poboljšati

Viša dijeta šećera može povećati rizik od smrti od srčanih bolesti čak i ako Redovito konzumirate drugu zdravu hranu, poput voća i povrća i zdrava težina, pronašli ste 2014. JAMA studij. Ograničavanjem šećera u svojoj prehrani dugoročno, umanjit ćete rizik od srčanih bolesti, što i dalje ostaje vodeći uzrok smrti u Sjedinjenim Državama.

Iako mehanizam u kojem višak šećera može naštetiti srcu nije baš jasan, istraživanje sugerira da je udruživanje šećera u podizanju krvnog tlaka i stimuliranju jetre da izluči više masti u krvotok, možda bi bili glavni čimbenici koji su uključeni u objašnjenje zašto dijeta s punjenjem šećerom pojačava Rizik od srčanih bolesti.

Poboljšat ćete zdravlje crijeva

Previše rafiniranog šećera može preuzeti "loše" bakterije u vašem mikrobiomu crijeva, ekosustav u vašem gastrointestinalnom traktu koji pomaže u regulaciji vašeg imunološkog sustava i ključno je za osiguravanje pravilne probave. Ovaj porast loših bakterija može dovesti do probavnih problema, ali i upale, akni, bolova u zglobovima i mnogih drugih zdravstvenih problema. Smanjivanjem šećera, možete vratiti ravnotežu bakterija koje vas manje napuhavaju i redovito.

Spremni za početak s 5-dnevnim izazovom bez ikakvog šećera? Krenite u Peršin Health radi savjeta, recepata i još mnogo toga.