Prvo je Wellness svijet postao orah za koštane juhe-parni eliksir koji je zdravstveni gurusi proveli cijelu zimu upadajući masovno.
Ali sada kad smo duboko u ljeto, "Shing" zaljubljenici su prebacili zupčanike, prihvaćajući novi hibrid od juhe-soča u boci kao njihova topla alternativa izbora,.
Dijelimo tri marke juhe u bocama koje su vlastiti zaokret stavili na tradicionalni Gazpacho recept od rajčice, krastavca, paprika, luka, češnjaka, maslinovog ulja, octa i soli, s izrazitim okusima poput kumina, repe i, od tečaj, kelj.
Rezultat? Intenzivno aromatične i juhe napunjene hranjivim tvarima savršene za prijenosno pijuc. Samo budite oprezni ako krenete na veliki sastanak ili je vrući dah-Garlic dah gotovo zajamčeno. -Amy Marturana
(Foto: Mucho Gazpacho)
Tío gazpacho
Osnivač Austin Allan razvio je veliko vrijeme amor za klasičnog gazpachoa dok živi u Španjolskoj i stvorio je svoju ukusnu liniju, koja sada ima tri okusa: tradicionalni, garlicky clásico; Verde je zelena i minty s malim udarcem jalapeño; A del Sol ima slađi okus od žute rajčice, žute paprike i mrkve. Svi imaju mrlju maslinovog ulja dobivenog iz Španjolske, a prihod ide na razvoj u vrtlarstvu, što podržava održivo vrtlarstvo u zemljama u razvoju.
Za više informacija posjetite www.tiogazpacho.com
(Foto: Tío Gazpacho)
Sjajni tržište žlice Gazpacho
Ova Greenpoint, Brooklyn, Soupery stvara malene juhe od sastojaka dobivenih s lokalnih farmi u dolini Hudson i dostavlja ih stanovnicima New Yorka kao jedno-dvodnevno ili trodnevno čišćenje. Njegov novootvoreni Market Gazpacho ima lijep udarac, zahvaljujući dodavanju kumina, cayennea, crnog papra i jalapeño. Također pruža više od tri obroka povrća po boci.
Za više informacija posjetite www.thesplendidspoon.com
(Foto: Sjajna žlica)
Mucho gazpacho bravo rajčica
Ukusni sastojci svi dolaze izravno od poljoprivrednika u Španjolskoj, a zatim se flaširaju u Miamiju. (Trenutno ga možete dobiti samo na Južnoj Floridi ili na Amazonu, ali nacionalna distribucija je u tijeku.) Juha ima blago sladak okus, s jakim notama od rajčice, češnjaka i luka, a sve to stvarno pjevaju jer su povrće zdrobljene, a ne pritisnuta. Genij (i vrlo španjolski) način da ga popiju? Preko leda s prskanjem votke. To bi mogao biti najzdraviji koktel za doručak koji možete pronaći.
Za više informacija posjetite www.tichogazpacho.com
(Foto: Mucho Gazpacho)
Više čitanja
7 seksi, ohlađenih ljetnih juha
Moglo bi se 'soj' biti novo sok?
Nova linija hladno prešanih sokova napravljena za ljetne koktele