4 načina da unesete više voća i povrća u svoj dan koji niste razmišljali, prema RD -u

4 načina da unesete više voća i povrća u svoj dan koji niste razmišljali, prema RD -u
Svi znaju da je važan ispunjavanje voća i povrća (to je u osnovi prva stvar u životu koju učimo o hrani). Ali ponekad čak i nakon Chia Pudding doručka, ručka quinoa Bowl i večere od tjestenine bez glutena shvaćate: "Čekaj da danas jedem jedno voće ili povrće?"

Nisi sam. Intuitivna trenerica prehrane Alissa Rumsey MS, Rd kaže da mnogi Amerikanci ne pogađaju preporučene pet obroka dnevno, ali dobra vijest je da nije potrebna totalni remont prehrane za uklanjanje situacije.

"Mnogi ljudi ne jede dovoljno voća i povrća", kaže Rumsey. "Nije dovoljno znati da su voće i povrće zdravo-što većina ljudi radi. U stvari, taj osjećaj da bismo 'trebali' jesti povrće često znači da se plašimo jedenja i doprinosi da ih ne želimo češće imati." #Raspoloženje.

"Donesite odluku da jedete voće i povrće s mjesta za samostalno skrb."

Pa kako prevladati prepreku "treba"? Rumsey savjetuje svojim klijentima da naprave korak unatrag od tog restriktivnog razmišljanja. "Jednom kada to učinite i dopuštate sebi da pojedete sve što želite, tada možete donijeti odluku da jedete voće i povrće s mjesta za samostalno brigu."

Odatle je sve u pronalaženju načina na koje ste vi Kao jesti svježe stvari. "Često ljudi koji ne vole povrće navikli su ih jesti sirove, kuhane ili obične. Nije ni čudo što ih ne vole!"Rumsey kaže. "Vegetiji ne moraju biti obični da bi dobili hranjive tvari. Eksperimentirajte s različitim načinima kuhanja."

Prema Rumseyu, kad jednom sletite na to kako ih volite kuhati (ili popijete, u slučaju smoo smooghtieja s golim® proizvodima), dnevno jedenje voća i povrća počet će se osjećati kao čin samoispitivanja kojem se radujete Koliko god vaša tjedna maska ​​za lice.

Spremni za početak brainstorminga? Nastavite čitati za Rumseyjeve omiljene načine dodavanja voća i povrća svakom obroku.

Foto: Unsplash/Brooke Lark

Doručak

Doručak je obično jednostavan za voće (hej, bademov maslac + banana tost i smoothie od jagode-kale), ali nošenje na povrću ne mora biti rezervirano za P.m. jela. Obucite svoj prvi obrok dana dodavanjem špinata, rugule ili brokule u kockasta jaja ili krenite slanom rutom sa svojim uobičajenim zobenim pahuljicama s bobicama. Rumseyjev omiljeni zvučni recept za zobene pahuljice dodaje umake od tikvica, sira i svježeg crnog papra do kremastog zobi.

Foto: Unsplash/Ola Mishchenko

Ručak

Zdravlje-IFEF svoj sendvič sa starom školom dodavanjem tanko narezanog povrća ili voća. Ne samo da će se osjećati kao maštovit ručak u kafiću, već će vam pomoći da se dodate svakodnevno ukupno vitamine, minerale i vlakna koja dolaze s stvarima bez vrta, prema Rumseyu.

Započnite s hrskavim kruhom od cijelog zrna, dodajte protein (poput piletine hummusa ili piletine na žaru), a zatim naseljajte voće ili povrće, s spritz voća citrusa za svjetlinu. Razmislite o ulaganju u mandolinu kako biste narezali krastavce, mrkvu, repe i rajčice i ne zaboravite svoje omiljeno zeleno voće (avokado, OBLI).

Foto: Instagram/@goludJuice

Zalogaj

Pijenje malo vašeg voća i povrća moglo bi biti najzabavniji (i ukusni) način da ih unesete. Još bolje kad možete preskočiti blender i zgrabiti smoothie s voćem i vegie.

Slučaj u mjeri: Nakedni zeleni stroj izrađen je s jabukama, mangom, kivi, ananasom i bananom, plus veggie asistenciju od brokule, špinata, kelja i još mnogo toga. Raspad voća i povrća, sortiran u nekoliko gutljaja.

Foto: Unsplash/Mariana Medvedeva

Večera

Obično maslinovo ulje je sjajno i sve, ali ako koristite povrće (ili voće, za slađe uzme) kao dodatak za preljev za salatu, postići ćete dodatnu dobrotu iz svoje uobičajene salate od superhrane.

Neki od Rumseyjevih favorita su zelena božica (biljke, kočice, limunov sok, pinjeno mlijeko, grčki jogurt), sušena od sunca rajčice (rajčica, sušena rajčica, maslinovo ulje, med, crni vinski ocat, sol) ili pročišćeni biljni preljev ( Repe, mrkva, srca artičoke, maslinovo ulje-svi pulsirani u procesoru hrane). Gladan još?

U partnerstvu s Nakel®

Vrhunska fotografija: Stocksy/Aaron Thomas