7 zdravih biljnih namirnica s gotovo toliko proteina kao i meso

7 zdravih biljnih namirnica s gotovo toliko proteina kao i meso

3. Slanutak

Protein: 15 grama po posluživanju jedne šalice

"[Slanutak] se pretvaraju u zdravije, visoko proteinske verzije klasične udobne hrane, od tjestenine i riže do čipsa i sladoleda. A potrošači ga jedu."

Recept za isprobavanje: Muffini od slada

4. Tempeh

Protein: 20 grama na posluživanje od 100 grama

"Napravljen od fermentirane soje, to nije samo spajanje prilagođen crijevima, već i onaj koji je nabijen proteinima."

Recept za isprobavanje: Miso-Ginger tempeh

5. Pinto grah

Protein: 15 grama po posluživanju jedne šalice

"Postoje neka hrana za ostavu koju većina ljudi ne bi smetala jesti svake večeri. (Prijavite se za ponovljene večere s tjesteninom!) Ali u vašoj se ostaci vjerojatno skriva jedna zdrava glavna skupina za koju možete ozbiljno sumnjati da biste mogli jesti cijeli tjedan i uživati: pinto grah."

Recept za isprobavanje: Pinto Bean Burrito zdjele

6. Edamame

Protein: 19 grama po posluživanju s jedne šalice

"Zabavna činjenica: soja Immature Edamame, kuhana je i poslužena unutar njihovih mahuna-veća je u proteinima od slanutaka, leće i crnog graha, * i * dobar su izvor vlakana, folata i vitamina k."

Recept za isprobavanje: Edamame hummus

7. Tofu

Protein: 20 grama po posluživanju jedne šalice

"Većina se ljudi vjerojatno osjeća lijepo meh o tofuu. I ne krivim ih: Prije nekoliko godina, ni ja nisam bio član Fan kluba Tofu. Kako bi opeka bez okusa mogla biti išta osim dosadna. Pa, kad se kreativni i pravilno kuhate, ta cigla se pretvara u izravnu biljnu večeru za večeru."

Recept za isprobavanje: Začinjeni chipotle mango tacos

Evo sve što biste trebali znati o prednostima leće: