Žlica sjemenki chia spakira cijeli dan vrijednu dugovječnost omega-3s-i je kako ih jesti više

A onda u smislu fitonutrijenata, Hever kaže da su sjemenke Chia visoko u flavonoidima, tokoferolima, karotenoidima i fenolnim spojevima. "To je vjerojatno ono što je odgovorno za njihova snažna protuupalna, antioksidativna svojstva", kaže ona.

Konačno, sjemenke chia sadrže mnogo minerala poput kalcija, fosfora i magnezija koji podržavaju zdravlje kostiju, plus cink. Sadrže i topiva vlakna, za koje smo prethodno izvijestili da potiče zdravlje crijeva, nizak kolesterol i nizak šećer u krvi.

5 Easy chia recepata sjemena koji nisu svi puding

1. Preljev od sjemenki limuna chia

Hever kaže da je uključivanje sjemenki chia kao zadebljanih sredstava u preljevima i umacima jedan od njenih najdražih načina da ih uradi u svoju prehranu. "Također su stvarno dobri stabilizatori", kaže ona. “Imaju sva ta različita vlakna i desni koje omogućuju apsorpciju vode.”(Otuda se često koriste za izradu gustih, kremastih chia sjemenki pudinga.) Ovaj domaći preljev odličan je topper za salate i zdjele za žito. To je veganski i bez glutena, a jedini potrebni sastojci su maslinovo ulje, limunov sok, agava, chia sjemenke i ocat, plus sol i papar.

Nabavite recept: preljev od sjemenki limuna chia

2. Chocolate Chip Cashew Cookie tijesto za ujedbe proteina

S obzirom na to da su dobar izvor topljivih vlakana, ima smisla zalogaj na chia sjemenkama između obroka jer mogu pomoći uravnotežiti šećer u krvi i povećati vašu probavu. Ovdje su sjemenke chia uparene s datumima, proteinskim prahom, kakao grickalicama (između ostalih sastojaka) kako bi se stvorile mini pick-me ups koji će vam pomoći da napadnete taj dugi dio između ručka i večere.

Nabavite recept: Chocolate Chip Cashew Cookie tijesto za ujedbe proteina

3. Chia krekeri

Zamjena krekera kupljenih u trgovini za ovaj recept za make-kod kuće omogućit će vam da spakirate više hranjivih sastojaka nego što posjeduju pakirane grickalice koje obično posjeduju. Pripremite neke za svoj sljedeći tanjur sira ili idite s jednom od ovih protuupalnih namota i namaza koji trebaju samo dvije minute da biste napravili.

Nabavite recept: chia krekeri

4. Jagoda chia puding

U redu, nijedan popis recepata za sjeme Chia ne bi bio potpun bez barem jedan puding. Ali budite sigurni da to nije vaša prosječna opcija. Dodavanje dehidriranih jagoda trgovca Joea stavlja ovaj recept za chia puding u svoju vlastitu klasu. Jednako je ukusan za doručak ili desert.

Nabavite recept: jagoda chia puding

5. Malina od maline chia

Drugi način na koji se svojstva zadebljanja chia sjemenki mogu dobro iskoristiti jest tako da napravite slatki širenje koji vam omogućuje da ugradite chia sjemenke na način koji ih ne čini glavnim događajem. Razmažite ovaj pekmez na tostu ili ga prevrnite u svoju zobenu pahuljicu za hranjivo gusti pogodak zdravih masti i cijelog voća.

Nabavite recept: Raspberry chia pekmez

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.