Dakle, ako želite DIY našu artičoku, lako možete ići na mrežu i naručiti nekoliko kutija. Ova torba za vrijednost čaja za čaj od prirodnog artičoke (15 USD) čuvat će vas neko vrijeme, ili bi ovaj organski list čaja s artičokom (12 USD) mogao biti dobra opcija, ako volite stezati i naprezati čaj, ostavlja se sami.
"Artičoke su totalna super hrana i punjena su u hranjive tvari poput vitamina A, C i tiamina (B1) plus minerali poput magnezija, kalcija, željeza i cinka", kaže Zeitlin. "Okupivši lišće artičoke, voda-to jest, čaj je prožet nekim moćnim hranjivim tvarima i antioksidansima artičoke."
"Okupivši lišće artičoke, voda-to jest, čaj je prožet nekim moćnim hranjivim tvarima i antioksidansima artičoke."-Brigitte Zeitlin, Rd
Dakle, zamislite ovo kao moćan način destiliranja hranjivih sastojaka artičoke, a zatim prikupite neke od sljedećih prednosti pijenja.
Zeitlin ističe da zahvaljujući vitaminu C i antioksidansima u čaju od artičoke, piće može pomoći u jačanju vašeg imuniteta. To ne znači da je to lijek-sve na bilo koji način (kao u, nemojte napuštati nijednu drugu naviku za pojačanje imuniteta u korist pijuckanja ovog čaja), ali tko trenutno ne bi mogao iskoristiti malo pojačanja?
Ne samo zbog tog jednostavnog čina prisutnosti i odmotavanja šalicom čaja. Zeitlin kaže da također ima smirujuće prosperitete od svog magnezija, cinka i kalija.
Naglasak na "moć", jer iako nije bilo izravnih studija o razini čaja i kolesterola s artičokom, tamo imati bile studije o odnosu artičoke i kolesterola. Jedna studija istaknula je da su sudionici koji konzumiraju kapsule za ekstrakciju artičoke pronašli smanjenje kolesterola nakon vremena, što, naravno, može dovesti do boljeg kardiovaskularnog zdravlja.
To je u osnovi zbog visoke koncentracije antioksidansa, ali istraživanje također sugerira da polifenoli artičoke proizvode potencijalno anti-starenje za vašu kožu.
Dok možete kupiti artičoke u staklenkama i baciti ih u svoju salatu, oni dolaze s posebno žvakaćom konzistencijom i mogu biti nekako ... Kad moja majka, na primjer, pripremi Artichoke Hearts, ona ih dodjeljuje krušnim mrvicama, uljima i začinima jer jednostavno ne volim kako imaju obični okus. Čaj reže srednjeg čovjeka dodatnih ukrasa.
"Ako jedete artičoke nisu vaša stvar, piće njihov čaj može biti odličan način da iskoristite ove prednosti", kaže Zeitlin. "Također može pomoći u postizanju vaših ciljeva hidratacije za dan."
Općenito, pijenje ovog biljnog čaja prilično je bezopasno, ali trebate imati na umu da izgubite određene vrijednosti koje artičoke mogu ponuditi ne jedući puno povrće.
"Još nema kliničkih nuspojava koje se još razlikuju od pijenja čaja od artičoke, ali također postoji vrlo malo istraživanja posebno o čaju za artičoke", kaže Zeitlin. "Međutim, jedan ogromni poticaj za artičoke je količina vlakana koja imaju u njima, što ne dobivate od pijenja čaja. Dobivate ga samo od žvakanja: jedenje!-povrće. Vlakna pomažu u spuštanju kolesterola, promicanju pokretljivosti, odvajanju od naplate i plina i pomažu u održavanju cjelokupnog zdravog probavnog sustava. Pa popijte čaj, ali isto tako, jedite cijelu 'prigušnicu."
A ako ste ja, to znači da će vam trebati puno krušnih mrvica, ulja i začina.