Izvršna direktorica Cityrow-a Helaine Knapp živi do pravila 80/20 kako to izgleda

Helaine Knapp možda je osnivačica i izvršna direktorica Cityrow-a, franšize visokih intenzivnih klasa veslanja u zatvorenom prostoru sa studijima u 10 država, ali ona kaže da joj je trebalo neko vrijeme da shvati kondiciju i stil prehrane koji je djelovao za nju. "Odrastajući, nisam bio najljepši dijete i stvarno tek nakon što sam nakon fakulteta pronašao svoju zdravu ravnotežu", kaže ona.

Knapp kaže da je pokušala svi Planovi prehrane, uključujući paleo, vegetarijanski, keto i isprekidani post. Na kraju, otkrila je da je 80 posto vremena bogate hranjivim tvarima 80 posto, a manje hrane bogate hranjivim tvarima, a namirnice za njoj 20 posto najboljeg vremena za nju. "Mislim da je sve u stvaranju osnovne linije jedenja zdravih namirnica", kaže ona. "Obožavam jesti lokalno i odlaziti na poljoprivredne štandove. Ali volim i pizzu i hamburgere."

Evo još nečega što iznenađuje većinu ljudi-čak i iako je osnovala zatvorenu veslačku tvrtku, nikad nije veslala na vodi. Nakon što joj je ozlijedio leđa, Knapp nije mogao ići na klase fitnes Spinning i HIIT koji su postali redoviti dio njezine rutine vježbanja. Trebalo joj je nešto više niskog udara, što ju je dovelo do veslanja u zatvorenom prostoru. "Što sam više saznala o tome i probala, to sam više vidjela koliko je to dobro za tebe", kaže ona. Dakle, odlučila je kombinirati svoju novoosnovanu ljubav prema zatvorenom veslanju sa svojom ljubavlju prema Boutique Fitness.

Prije pandemije, Knapp kaže da bi dva puta tjedno išla na časove Cityrow -a, a također će raditi s osobnim trenerom jednom tjedno. Ali, kao i svi drugi, njezina se rutina vježbanja sada promijenila. Dok ima vlastiti veslač kod kuće, Knapp se iz New Yorka preselio u Airbnb u Utahu s nekim prijateljima u ožujku na početku pandemije. Sada, ona provodi više vremena vani, odlazeći u šetnje i planinarenje.

Pandemija je možda promijenila Knappove treninge, ali ona kaže da nije promijenila ono što voli jesti. ("Ja sam stvorenje navike", kaže ona.) Evo, ona otkriva kako izgleda prosječni dan jela za nju.

Nastavite čitati da biste vidjeli što je izvršna direktorica Cityrow -a Helaine Knapp redovito jede, nakon dijeta 80/20.

Doručak

Bez neuspjeha, Knapp kaže da joj dan uvijek započinje kavom. "Prije pandemije, zapravo sam izrađivao dvostruki espresso, a zatim bih pokupio kavu u kafiću, nakon što sam bio odjeven i spreman", kaže ona. "Sa zatvorenim kafićima, nisam uspio popiti kavu kao nekada, i shvatio sam da mi zapravo ne treba [druga kava]! Tako da sam sada imao espresso ", kaže ona.

Za doručak voli napraviti zeleni smoothie napravljen sa špinatom ili keljom, bademovim mlijekom, smrznutim mangom i kolagenom proteinom-naišla je na eksperimentiranje s različitim vrstama prehrane. Ponekad će ga upariti s maslacem od banane i badema.

Ručak

Za ručak, Knapp voli napraviti veliku salatu, ulazeći u drugu posluživanje zelenila prije večere. "Ručak je tako važan obrok, pogotovo ako trčite milijun milja u minuti, pa volim imati srdačnu salatu punu povrća i mršavih proteina", kaže ona. Jedan od njenih tokova je zelenilo, rajčicu, krastavac, rotkvica, crveni luk, klice i feta sir. "Sir mi čini salate uzbudljivim", kaže ona.

Zalogaj

Knapp kaže, kao i većina ljudi, ona dobiva munchies oko 4 p.m. "Ja ljubav kokice ", kaže ona. "Čini se da uvijek postoji Skinnypop u uredima Cityrow."Još jedan spoj u uredu kojem ne može odoljeti? Čokoladni prekriveni bademi.

Večera

"Za mene je večera najveća divljaka", kaže Knapp. Prije pandemije, bila je van večeri, upoznala prijatelje na večeri. "Ako izlazim na večeru, nema mi ništa bolje od nabave gomile malih tanjura i dijeliti ih s prijateljima preko vina. Ali i ja volim sushi ili hamburgere."Budući da, kao i većina ljudi, Knapp sada kuha više kod kuće, ona kaže da su riba i povrće jedno od njenih obroka, a svi su se nabavili lokalno, ako je moguće. "Ali stvarno jedva čekam da opet pojedem s prijateljima", kaže.

Knapp kaže da nije mnogo desertna osoba-više je slani jedec nego sladak, ali ona kaže da neće prenijeti dijeljenje nekih deserta s grupom prijatelja. "Ako se komad torte ili kolačić materijalizira ispred mene, neću reći ne", kaže ona.