Čak i zdravi jederi pretjeruju s zasićenim mastima-4 su jednostavna načina za smanjenje unosa

2. Zamijenite meso s visokim zasićenim mastima mršavim ili biljnim proteinima

Umjesto da uživaju u odresku, slanini ili kobasici pri svakom obroku, dijetetičar se zagovara zamjenjujući ribu, piletinu bez kože i puretinu. Ili opcije na bazi biljaka poput graha, tofua, leće i orašastih plodova. "Ograničavanje zasićenih masti ne znači da morate propustiti proteine. Na raspolaganju je puno niske zasićene masnoće, visoko proteinske hrane ", kaže ona.

3. Kuhajte s uljima koja su niža kod zasićenih masti

"Ulja niža u zasićenim mastima uglavnom su veća kod mononezasićenih masti, koje se smatraju zdravim srcem", kaže Rifkin. Avokado ili maslinovo ulje su dobre opcije.

4. Jedite prženu hranu umjereno

Znate ovo već, ali samo da ponovite. "Pečenje, roštilj ili prženje zraka čini ukusne obroke bez prekomjerne količine zasićenih masti i kalorija", objašnjava dijetetičar.

Lako je prekoračiti zdrave masti, pa evo što stručnjaci žele da znate. Osim toga, što dijetetičar misli o ne baš tako udarnom avokadu.