Nabavite sve prednosti kuhanja od lijevanog željeza s novim setom Bakewarea Lodge

Svaki proizvod dolazi unaprijed začinjen (čitaj: podmazan kako bi se spriječilo da se prilijepi i hrđa) i ima dizajn s dvostrukim rukama kako bi ih lakši ubacio u pećnicu i iz njega.

"Posuđe od lijevanog željeza trebalo bi ostati podmazano kako bi se spriječilo hrđanje, tako da u nekim slučajevima ne moram pripremati posuđe, ali povremeno ću ga podmazati laganim premazom ulja za kuhanje prije pečenja", kaže Mathis.

Pogotovo ako niste navikli peći u lijevano željezo, budite sigurni da pazite na sve što pečete.

"Lijevano željezo vrlo dobro drži toplinu", kaže Mathis. "Predlažem da malo češće provjeravate svoju pečenu robu prilikom pečenja u lijevanom željezu, umjesto da prilagodite vrijeme ili temperaturu."To također znači da će biti izuzetno vruće na dodir, pa budite sigurni da u blizini imate pećnice!

Nova linija loža od lijevanog željeza

1. 9-inčna začinjena pita od lijevanog željeza, 23 dolara

Savršeno za izradu ukusnih pita ove jeseni i zime, ova tava s rubnim rubom dodaje ukrasni dodir koji će odmah uzdignuti izgled vaše peciva.

Kupite sada: 9-inčna začinjena pita od lijevanog željeza, 23 dolara

Isprobajte s ovim ukusnim receptom za pite od borovnice bez glutena:

2. 9 x 13 inča začinjena kaša od lijevanog željeza, 43 dolara

Upotrijebite ovu visoku zidnu pan kako biste napravili bilo što, od veganskog zelenog graha do peciva do cimeta.

Kupite sada: 9 x 13 inča začinjena kaša od lijevanog željeza, 43 dolara

3. 10.25-inčna iskusna tava od lijevanog željeza, 23 dolara

Ovaj multitasking alat savršen je za kuhanje štednjaka i pečenje u umu.

Kupite sada:10.25-inčna iskusna tava od lijevanog željeza, 23 dolara

4. 15.5 x 10.5 -inčni začinjeno posudu za pečenje od lijevanog željeza, 43 dolara

Najbolji dio posude za pečenje od lijevanog željeza je da se neće iskriviti i saviti poput tradicionalnih čeličnih listova. Izvrsno je za stvari poput pečenja povrća i pečenja kolačića, a lagani zid čini ga izvrsnim za focaccia kruh.

Kupite sada:15.5 x 10.5 -inčni začinjeno posudu za pečenje od lijevanog željeza, 43 dolara

Pomoću posude za pečenje napravite ove super jednostavne pogače bez glutena:

5. 15-inčna začinjena pizza od lijevanog željeza, 43 dolara

Bez obzira pravi li pizzu od nule, zagrijavajući ostatke ili kuhate smrznutu pitu, ova tava za pizzu od lijevanog željeza savršena je za dobivanje hrskave kore.

Kupite sada: 15-inčna začinjena pizza od lijevanog željeza, 43 dolara

6. Začinjena klinasti od lijevanog željeza, 23 dolara

Dakle, nitko se ne mora boriti preko kutnih komada, upotrijebiti ovu tavu za izradu pojedinačnih obroka namirnica poput browniesa i quiche.

Kupite sada: Začinjena klinasti od lijevanog željeza, 23 dolara

7. Začinjena tava od lijevanog željeza, 23 dolara

Odvedite kukuruzni kruh na sljedeću razinu pekući ga u obliku uha kukuruza. Oblik se također daje namirnicama koje se mogu dippirati poput palačinki.

Kupite sada: Začinjena tava od lijevanog željeza, 23 dolara

8. 8.5 x 4.5 -inčni začinjeni kruh od lijevanog željeza, 23 dolara

Pecite savršeni kruh u ovoj tavi od lijevanog željeza.

Kupite sada: 8.5 x 4.5 -inčni začinjeni kruh od lijevanog željeza, 23 dolara

Isprobajte ovaj nevjerojatni kruh od banane boljeg za vas:

9. Začinjeno odvjetničko vijenac od lijevanog željeza - Uskoro dolazi

Pazite na ovaj blagdanski vijenac, savršeno za izradu svečanih mini kolača. Pokrenut će se bliže blagdanu.