Sjemenke konoplje mogu se suptilno dodati u gotovo bilo koji obrok za beaucoup beneficije
Njihov je sadržaj omega-3 masne kiseline također značajan. Prema Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT, stručnjaka Biljna beba i dijete, Samo dvije žlice sjemenki zaluđene konoplje osiguravaju 169 posto vaših dnevnih potreba za omega-3 masnom kiselinom. "Sjemenke konoplje izvrstan su izvor esencijalne omega-3 masne kiseline, alfa-linolenske kiseline, koja pomaže u borbi protiv upale u tijelu", kaže ona. Omega-3 može čak smanjiti rizik od srčanih bolesti, dodaje gans.
Svi ti gore spomenuti mikrohranjivi su također korisni. "Magnezij i fosfor povezani su s zdravljem kostiju, a tiamin pomaže razgradnju ugljikohidrata u vašem tijelu i pretvoriti ih u energiju", kaže Gans. U međuvremenu je vitamin E moćan antioksidans koji može igrati ulogu u sprečavanju kronične bolesti.
Sjemenke konoplje (100 g)
Protein: 24.8 g
Vlakna: 27.6 g
Kalcij: 145 mg
Željezo: 14 mg
Magnezij: 483 mg
Fosfor: 1.160 mg
Kalij: 859 mg
Natrij: 12 mg
Cink: 7 mg
Mangan: 7 mg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin A: 3.800 IU
Vitamin D: 2.277.5 iu
Vitamin B-6: 0.12 mg
Vitamin E: 90 mg
Kako u svoju prehranu uključiti sjeme konoplje
Sjemenke konoplje (15 USD) prilično je lako uključiti u svoju prehranu na bezbroj načina. Gans ih voli dodavati u obroke za koje smatra da bi mogli imati koristi od dodatnih bjelančevina, poput miješane zelene salate, zdjele zobene pahuljice ili smoothie za doručak. Tabaie ih također dodaje u smoothie i acai zdjele, ne samo za protein, već i za pojačanje zdravih masnoća. Obožava ih posipati na tost s avokadom ili orasima maslacem i bananama iz istih razloga. "Također ih možete koristiti za izradu veganskog parmezana tako što ćete ih progutati prehrambenim kvascem i malo soli", dodaje ona.
Pa+dobro zapravo anketirali svoje čitatelje za ideje za obrok sjemena konoplje. Jedan korisnik ih voli bacati u njezin umak od tjestenine za dodatnu nutrinovit. Nekolicina drugih voli uključiti sjeme konoplje u domaće preljeve salate. Još jedna se sviđa ideja da ih dodate u karfiol "pire krumpir."Osobno, volim ih dodati u kolačiće bez pečenja, posebno" Dvojeznano "sorta banana zobene kaše na koje volim dodati i čips od tamne čokolade.
Mogućnosti možda nisu beskrajne, ali oni obiluju. Možete se odlučiti kuhati ili ispeći sa srcima konoplje, a to su jednostavno sjemenke sans školjke. Oni su jednako zdravi, ali Brigitte Zeitlin, MPH, RD, registrirani dijetetičar i vlasnik BZ Nutrition -a, kaže da zapravo mogu biti lakše probaviti.
3 recepta za sjeme konoplje za pokušaj kod kuće
Zdjela za doručak od batata
Da biste napravili ovaj paleo prilagođeni, a opet biljni doručak, jednostavno pirjajte kuhani slatki krumpir i donesite ga sjemenkama konoplje i borovnice.
Jagode parfait
Ovo zdravo prihvaćanje ljetnog favorita savršeno je jelo za posluživanje na sljedećoj večeri ili roštilju. Vaša baka nikada ne bi sanjala o prečacu napravljenom od zdravih sastojaka poput kvinoje i srca konoplje, ali možda će ona nakon što joj ovo poslužite.
Sirova veganska tjestenina od tikvica sa sjemenom konoplje Alfredo umak
Ovo jelo od tjestenine na bazi od 100 posto toliko je lagano i zdravo da bi čak i vaša (hipotetička) talijanska rodbina bila impresionirana.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
