Kako izbjeći proizvode za jednokratnu upotrebu u vašoj kuhinji tijekom rutine kuhanja i čišćenja
Kako se plastični proizvodi za jednokratnu upotrebu polako raspadaju tijekom stotina godina, podijeljeni su na manje i manje komade. "Ovi manji komadi, nazvani mikroplastika, na kraju ulaze u naše tlo i opskrbu vodom", kaže Fox. "Ili su na kraju izgorjeli u spalionici ili prepuni negdje u našem okruženju gdje zagađuju naše plovne putove, šume, potoke i parkove i ugrožavaju divlje životinje.”
Dobra vijest? Izbjegavanje proizvoda za jednokratnu upotrebu u vašoj kuhinji postaje lakše nego ikad zahvaljujući ekološkim održivim alternativama; Pakiranje za višekratnu upotrebu i dopunu je u porastu, a jedno je izvješće projiciralo da će globalno tržište ove godine dostići 42 milijarde dolara, što je povećanje u odnosu na 35 dolara.Milijarda u 2017. godini. Unošenje nekih malih promjena u vlastitoj rutini može s vremenom dodati veliki utjecaj na planetu, počevši od ovih sedam zamjena za kuhanje i čišćenje.
7 ekološki održivih zamjena kuhinje
1. Zamijenite papirnate ručnike i spužve za švedske posude
Između njihovog ogromnog traga za vodu (20 000 galona za jedan papirnati ručnik) i doprinosa krčenju šuma, zamjena papirnatih ručnika za opciju prilagođenu planeti može u velikoj mjeri koristiti okolišu. Pogotovo s obzirom na to da Amerikanci svake godine troše milijarde dolara na papirnate ručnike, a većina se baca u smeće.
Ako još možete skočiti na švedsku traku za suđe, čekate poslasticu. Oni su biorazgradivi i dugotrajni, s jednim krugom za jelo koji zamjenjuje 17 peciva papirnatih ručnika. "Vrlo su upijajuće, potpuno prave i dolaze u nizu simpatičnih, zabavnih uzoraka", kaže Fox. Kad je prljavo, bacite je u perilicu posuđa ili perilicu rublja i opet će izgledati potpuno novo.
2. Zamijenite plastične četke za jela za četkicu od bambusa
Jednom kada vam četkica za plastičnu posudu ponestane snagom za pročišćavanje, baca se u smeće. Odlučite se za zeleniju opciju kako biste stvari bile škljocanje čistog kao biorazgradiva četkica za jela od bambusa s prirodnim, neplastičnim čekinjama. Još bolje ako uložite u ekološki održivu opciju s ručkom za višekratnu upotrebu, poput ovog odabira iz Sqwishful -a koji je potreban samo zamjena glave.
3. Zamijenite plastične vrećice za silikonske vrećice za višekratnu upotrebu
Ziploci imaju tešku kuhinjsku predmet za odustajanje: tako je lako baciti ručkove ili ostatke u one prikladne torbe. Ali silikonske verzije su jednako jednostavne za uporabu minusa sav otpad. Torbe za spreha izrađene su od platinastog silikona, koji se s vremenom ne degradira. Budući da možete koristiti jednu baggie tisućama puta, držite ekvivalentnu količinu plastičnih opcija od odlagališta i oceana.
4. Zamijenite plastične proizvode za čišćenje za opcije za ponovno punjenje ili bez vode
Kad ste u trgovini, na prolazu plastičnih boca za čišćenje nalazi se prolaz. Čak su i neke od najboljih prirodnih marki upakovane u plastiku. Fox kaže da se preporučuje odlučiti za opcije tvrtki koje se usredotočuju na smanjenje pakiranja i plastike. Proizvodi za čišćenje Meliora i Blueland imaju tablete za čišćenje koje se mogu dodati u raspršivanje s bocama za višekratnu uporabu, i otapa se, dajte ga i koristite kao normalno. Zatim tu je čistoci, koji prodaje reciklirajući, na papiru punjenje sapuna za posuđe i, osim toga, može se uliti u boce za ponovno punjenje, držeći plastiku izvan slike.
Možda ćete čak imati trgovinu koja vam omogućuje da ponovno napunite zalihe za čišćenje. Potražite prirodnu trgovinu namirnicama ili prodavaonicu nula otpada u vašem području, gdje se možete zalisati na svim svojim osnovnim stvarima. Još bolje, mogućnosti koje ćete pronaći obično se izrađuju s planetom, ekološki održivim sastojcima, provjeravajući sve vaše kutije.
5. Zamijenite plastični omot za omote pčelinjeg voska ili poklopce za višekratnu upotrebu
Plastični omot postoji od ... pa, u osnovi zauvijek. Sada, gotovo 74 godine otkako je postao kuhinjska stajalica, dvije održive zamjene postaju osnove: omoti pčelinjih voska i poklopce zdjele za višekratnu upotrebu. "Znam da su mnogi ljudi vrlo vjenčani na plastičnom omotu, ali vrijeme je da to puste", kaže Fox.
Uz ove ekološki održive alternative, neće se osjećati kao žrtva. Omotač pčelinjih voska izrađen je od organskog pamuka i pčelinjeg voska, a jednostavan je za upotrebu. Jednostavno ga trčite pod toplom vodom da biste vosak učinili gipkom, a zatim ga pričvrstili oko zdjele ili tanjura. Može se oprati i ponovno upotrijebiti do godinu dana, a zatim kompostirati na kraju svog života. (Kada tražite omote pčelinjeg voska, samo osigurajte da se pčelinji vosk dobiva iz košnica održivo upravljanih košnicama.) Ako biste se radije odlučili za poklopce tkanine za višekratnu upotrebu, mnogi imaju podesive kablove koji se mogu frkuti koji vam omogućuju da pokrijete ostatke u rekordnom vremenu. Također su pranjeni stroj. Ponašajte se prema njima i mogli bi trajati cijeli život.
6. Zamijenite jastučiće za ručnike za višekratnu upotrebu
Spremni za malo kreativne? Proizvodi poput Swiffer jastučića olakšavaju čišćenje vaše kuhinje, ali postaju toliko prljavi da se preporučuje zamijeniti jastučiće nakon svake uporabe. Umjesto da se zacrtate na jastučićima za jednokratnu upotrebu, nabavite jastučić za višekratnu upotrebu. Ili napravite vlastiti pomoću starog ručnika ili majice ili kupite opciju za višekratnu upotrebu. Bilo kako bilo, jednom prljavi, možete ga provesti kroz perilicu rublja i koristiti je iznova i iznova.
7. Zamijenite pergamentni papir i aluminijsku foliju za listove za pečenje za višekratnu upotrebu
Pergamentni papir ključan je za sve, od pečenja povrća do izrade vaše omiljene serije kolačića bez glutena ... ili jest? Samo 2020. godine gotovo dva milijuna Amerikanaca koristilo je po 10 ili više kontejnera pergamentnog papira svaki. Budući da većina pergamentnog papira dobiva svoju kvalitetu bez lijepljenja od silikonskog premaza, ne može se reciklirati. Umjesto da krenete rutom za jednokratnu upotrebu i doprinosi otpadu odlagališta, odlučite se za lim za pečenje za višekratnu upotrebu koji je neljepljiv, jednostavan za čišćenje i izgrađen da traje da traje.
