Kako napraviti dekadentnu vegansku s'mores pitu-no pečenje (ili vatra)

Slijedi glavni događaj, koji je ukusno dekadentno (i bez mliječnih proizvoda) čokolada. Evo spuštanja onoga što vam treba: kokosova vrhnja, bademovo mlijeko, kukuruzni škrob, kakao u prahu, kokosov šećer i veganski čokoladni čips. Sastojci su zajedno umučeni u loncu na štednjaku preko niskog plamena dok ne dobiju gustu konzistenciju poput pudinga. Nakon što se ohladi, sipate ga pravo na koru pita. Nakon spavanja u hladnjaku, posljednji korak je dodavanje veganskih marshmallows na vrhu. Handal kaže da većina marshmallows -a nije veganska (životinjski proizvodi se koriste kao vezivo), ali pronašla je svoje veganske marshmallows kod Trader Joea. I s tim je vaša veganska pita S'mores spremna da se proždire!

Pogledajte gornju epizodu da biste vidjeli da se pita okuplja i dobije recept u nastavku. Samo naprijed i izrežite si krišku i pripremite se za izradu (ahem) s 'više Ljetne sjećanja-čokoladne prsti i ljepljive usne močvarne usne.

Vegan S'mores Pie recept

Sastojci
Za kore:
1/2 šalice bademovog obroka
1/4 šalice kokosovog brašna
2 gomila žličice cimeta
2 žlice veganskog maslaca (rastopljeno)
1/4 šalice javorovog sirupa

Za punjenje:
1 1/2 šalice kokosove krema
1 1/2 šalice bademovog mlijeka
6 TBSP kukuruzni škrob
3 žlice kakao praha
1/2 šalice kokosovog šećera
1/2 šalice veganske čokoladne čips

Na vrh:
Veganski marshmallows

Upute
1. Napravite koru kombinirajući bademov obrok, kokosovo brašno i cimet u tavi na štednjaku. Tost ih pod niskim plamenom oko pet minuta. Prebacite u zdjelu. Dodajte veganski maslac i javorov sirup. Pomiješajte ih sve zajedno i prebacite u posudu za pečenje. Pomonite ga zajedno, formirajući ravnu kore.

2. Napravite punjenje kombiniranjem kokosove vrhnje, bademovog mlijeka, kakao praha i kukuruznog škroba u loncu na štednjaku. Provjerite jesu li kakao prah i kukuruzni škrob prosijani i nemaju nakupine. Umutite sastojke zajedno preko niskog plamena 10 minuta. Dodajte kokosov šećer i veganski čokoladni čips. Sve zajedno umutiti još 10 minuta. Smjesa treba biti gusta.

3. Ulijte smjesu u zdjelu i ostavite da se ohladi 10 minuta. Napunite čokoladu na vrh kore i zalijepite je u hladnjak oko osam sati, ili preko noći.

4. Dodajte veganske marshmallows. Uživati!

Pridružite se dobro+Good Cook s američkom Facebook grupom za više ideja za desert.