Kako napraviti maslac piletinu, tikka masala i druge indijske favorite bez ikakvih mliječnih proizvoda
Nabavite recept: Tortilla bhel šalice s proklijanim grahom
5. Fritters
Kombinacija hrskave vanjske školjke, ali mekana iznutra je tako. Prokleti. Zadovoljavajući. Unutrašnjost je pasta od leće, napravljena od zelenog čilija, svježeg korijandera, đumbira, sjemenki kumina i soli. Ovi fritteri čine izvrsno predjelo ili zalogaj, iako im je dugotrajan za napraviti, pa samo budite sigurni da planirate unaprijed.
Nabavite recept: fritters leće
6. Piletina s maslacem
Činjenica: Definitivno možete umutiti kremastu piletinu s maslacem bez upotrebe bilo kojeg mlijeka. Trik je koristiti kokosovo mlijeko za izradu umaka, koji je kombinirano s umakom od rajčice u konzervi. Poslužite ovo jelo s rižom i toplim naan kruhom.
Nabavite recept: piletinu maslaca
7. Pileća tiki masala
Ova kremasta masala također koristi kokosovo mlijeko u umaku, što daje temeljni nagovještaj slatkoće u svakom zalogaju. Kokosov šećer također se koristi u mješavini začina s kajenom, kuminom, garam masalom i kurkumom-koji probija kroz toplinu samo savršena količina.
Nabavite recept: pileća tiki masala
Inspirirani ovim indijskim receptima bez mlijeka? Nabavite više ideja o receptima u Well+Good's Cook s nama Facebook grupom.
