Pio sam kefir soda dnevno 12 dana, i to u potpunosti resetira moj probavni sustav i pravilnost

Općenito govoreći, fermentirana hrana i pića (posebno ona koja sadrže probiotike) poštuju se zbog svoje sposobnosti da njeguju mikrobioom crijeva. Zdraviji, uravnoteženiji crijevo mogu donijeti koristi, uključujući poboljšanja probave, raspoloženja, spavanja, zdravlja kože, a zatim i nekih ... zbog čega se uvijek nastavljam na Kimchi, Kraut i Kombucha. Nadalje, „mnogi učinci koji potiču zdravlje pripisuju se kefiru, uključujući suzbijanje tumora, poboljšano zacjeljivanje rana i antimikrobna svojstva“, dijete sa sjedištem u Brooklynu, MS, RD, CDN, prethodno je rekao Well+Good.

Moj buchi kefir soda pregled

Iako sam prilično nov u vodenom kefiru, bio sam više nego voljan staviti na šešir svog istraživača u ime dobrote prilagođene crijevima. (Također sam veliki obožavatelj bilo čega kiselog i stvari koje u osnovi vrište zdravlje, uključujući ocat, kelj, pa čak i * najljepši * zeleni sokovi.) Obvezao sam se piti jednu bocu kefir sode dnevno 12 uzastopnih dana kako bih vidio kako je moja probava prolazila.

Uživao sam u svojoj prvoj bočici Buchija, drugo kad sam se vratio kući s aerodroma u pokušaju da se suprotstavi zrakoplovu i, znate, učinci odlaska pet tjedana bez obroka kuhanog kuhanja. Kad sam se sljedećeg jutra probudio, moji cirkadijanski ritmovi još uvijek su bili izmamljeni, ali bio sam ushićen kad sam otkrio da je moja probava bila na usponu. TMI Alert Broj (ahem) Dva: Prošao sam u najnovijom pamćenju najsmješnijeg, voluminoznog BM -a.

U danima koji su uslijedili, isprobao sam svih pet okusa: limunov lime ehinacea, đumbir kurkuma kajen, kokosov kokosov kolač od jagoda, kruška đumbir kamilica i metvica tulsi metvica tulsi. (Je li vam zalijevanje usta još?) Dok sam uistinu uživao u svakom okusu, nedvosmisleno bih rekao da mi je ehinacea limuna bila najdraža. Ima okus poput blago gazirane, manje ubodne limunade, sans šećerne bombe. (Iako Buchi zaslađuje njihovu kefir sodu s organskom trskom šećerom-što također pomaže olakšati proces fermentacije-to sadrži otprilike trećinu slatkih stvari koje se obično dodaju u limunadu.)

Što se tiče prednosti crijeva, rado izvijestim da je Buchijev kefir soda-nazad plan obroka koji sadrži puno cjelovite hrane, poput povrća bogate vlaknima, vraćam se probavu na stazu tijekom cijelog razdoblja testiranja, u obliku dnevnog BMS -a i gotovo bez nadimanje. Ova očajnički potrebna probavna ravnoteža prirodno je dala bolje raspoloženje i osjećaj obnove i olakšanja na cijeloj ploči. Definitivno bih se poželio ponovo zalisati na ovu kefir sodu, sljedeći put kad mi treba resetiranje crijeva ili jednostavno žudim za slatkim, ali zdravim mjehurićima.

Soda nije tvoja stvar? Evo još nekih načina uživanja u kefiru.

Uživajte u originalnom putu-kao fermentiranom mliječnom piću, slično kao jogurt. Lifeway's kremasti kefir bogat je zdravom dobrotom i bjelančevinama i ukus je ukusan. Uživajte u običnom ili u slatkoj malini.

Uzmite uradbu i napravite vlastiti kefir kod kuće. Slično kao Kombucha, vodeni kefir treba fermentirati kako bi ga pretvorio u tako zdravo piće. Ove dehidrirane kulture su sve što vam je potrebno da napravite vlastiti kefir godinama koje dolaze i uključuju detaljne upute da biste dobili fermentin.'

Želite biti prvi koji su čuli o najnovijim (i najvećim) kapi proizvoda, prilagođenim kolekcijama, popustima i još mnogo toga? Prijavite se kako biste Intel isporučili ravno u vašu pristiglu poštu.