Registrirani sam dijetetičar, a ovo su najbolji proizvodi morskog zelenila koji su dodali u vašu smočnicu
Jestive alge, aka morsko zelenilo, jedan je od najvećih trendova hrane 2022. godine, jer, iako se jedu stoljećima, jestive alge, uključujući morske alge i alge, sada su prepoznate kao prehrambena elektrana u zapadnoj kulturi kao nikad prije. Kao rezultat toga, najbolji proizvodi morskog zelenila su pristupačniji nego ikad i lakše ih je uključiti u bilo koju prehranu.
Za nepoznate morske zelenile su izvrstan izvor joda, posebno važan za vegane, i sadrže niz drugih esencijalnih vitamina i minerala, zajedno s topljivim vlaknima, aminokiselinama i omega-3 masnim kiselinama, koje su važne za zdravlje mozga i dugovječnost. Jestive alge također su važan igrač u borbi protiv klimatskih promjena zbog svoje sposobnosti apsorbiranja ugljika i dušika. (Kao Pa+dobro Prethodno izviješteno: Istraživači s Harvarda nedavno su otkrili da obalni ekosustavi, koji uključuju alku i drugo morsko zelje, apsorbiraju više od 20 puta više od količine ugljika iz atmosfere po jutru kao kopnene šume.)
Pored sveprisutne salate od morskih algi i sušenih grickalica morskih algi koje ste vjerojatno vidjeli ili isprobali, na raspolaganju su deseci inovativnih jestivih algi u cijeloj zemlji koji čine moj popis najboljih morskih zelenih proizvoda. Istaknuo sam svoje favorite u nastavku koji imaju održivo i na domaćem morskom zelenilu, od hladnih, čistih voda istočne i zapadne obale.
Najbolji proizvodi morskog zelenila, prema dijetetičaru
Daybreak morske alge co. partneri s regenerativnim poljoprivrednicima oceana koji proizvode održivo uzgojene morske alge u vodama Tihog oceana, dajući morskoj travi Wakame izrazit ukus koji je drugačiji od japanske sorte. Osušene morske alge ugrađene su u aromatične mješavine poput soli morskih algi Golden State, začinjenih pahuljica morskih algi ili mojih najdražih, Shichimi Togarashi svojom kombinacijom umami nota, soli, citrusa i začina. Ove su pahuljice izvrsne za dodavanje zdjele salate ili zrna, rezanci, prženog povrća, jamnih jaja, kokica ili korištenja kao začina za meso i ribu.
Prvi svjetski hamburger, ove paštete su mješavina alge, gljiva, crnog graha i quinoa s dodatnim pojačanjem proteina iz proteina graška. I vjerujte mi, u tome nema ničega ribe! Kombinacija alge i gljiva i mješavina biljnih začina spakiraju veliki ukusni okus. Osim toga, hamburgeri su također bez GMO-a, bez soje i bez glutena.
Kupite sada
Ova kompanija sa sjedištem u Aljasci čini sjajnu liniju jedinstvenih proizvoda od alpske, dobivene i izrađene u Juneauu, koristeći i poljoprivredne bikove i pažljivo ubrane divljeg bika. Nije za slabovidno srce, dva potpisa vrućih umaka spakiraju malo topline-original je izrađen od piri-piri paprike i serrana s kombinacijom fermentiranih serrana paprika i zelenih duhova paprike. Okus alge je nijansiran, ali definitivno prisutan, čineći ove vruće umake.
Kupite sada
Poznata po svojim proizvodima za nultu otpad, među 18 sorti umaka od rajčice koje tvrtka nudi je njegova marinara morske alge napravljena od zelene alge dobivene od održivih farmi oceana uz obalu Mainea. Ovaj umak prepun umama sadrži vrpce svježeg alga i divljih enoki gljiva, zajedno s organskim miso-om, dajući joj savršenu kombinaciju dubokog bogatstva, kao i svijetle, svježeg okusa oceana. Također je iznenađujuće niska u natriju, a napravljena bez aditiva ili GMO -a. Dobar je sam po sebi bačen običnom tjesteninom, ali je također ne-pametni za jelo od tjestenine na bazi morskih plodova, kalamari ili bilo koji drugi pripravak mora, gdje biste pomislili da koristite sačuvane rajčice, dodane neke pahuljice crvenih čilija kako biste napravili začinjene morski plodovi arrabbiata ili ga koristite kao bazu pomiješanu s morskim plodovima za gulaš od morskih plodova.
Kupite sadao, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
