Ovdje Heller vaga na različitim biljnim kremama koje preuzimaju prizor sa alt-mliječnim proizvodima. Upotrijebite njezinu Intel da pronađete najzdraviju, najzahtjevniju drugu bogatu za vašu šalicu Joea.
Marka da pazi na: Elmhurst
Konoplja je još uvijek nastajajući sastojak za kremare, ali to je u kojem je Heller u. "Ono što je zanimljivo kod konoplje je da je to bogat izvor omega-3 [masnih kiselina], a u ovom slučaju, kao biljna, to je specifična vrsta omega-3 zvane alfa linolenska kiselina", kaže ona.
Alfa linolenska kiselina (ALA) povezana je s sprečavanjem srčanih bolesti, smanjenjem krvnog tlaka i smanjenjem rizika od moždanog udara, pa ako želite kremu koja može potencijalno koristiti vašem kardiovaskularnom zdravlju (iako u malim dozama), konoplja je definitivno jedna za razmatranje. Konoplja je također veća kod proteina od bademovih krema, još jedan plus do posebnosti za ovu raznolikost.
Marke kako biste pripazili na: Goodmylk; Farme Kalifornije; Prirodno blaženstvo
Poput konoplje, Heller kaže. Iako je konoplja veća kod proteina, kaže da su bademi dobar izvor drugog glavnog hranjivog sastojaka: magnezija, koji je povezan s oporavkom mišića i smanjenjem anksioznosti.
"Međutim, nešto što treba imati na umu s bademovim kremama jest da to možda nije najodrživiji izbor", kaže Heller. "Mnogi ljudi smanjuju konzumaciju badema jer im treba puno vode za proizvodnju."
Kada govorimo o alt-milku, evo što registrirani dijetetičar zaista misli o zobi mlijeka:
Marke kako biste pripazili na: TRŽIŠTE TRŽIŠTA; Bakrena krava kava; Laird Superfood; Tako ukusno
Ako želite dodati slatkoću u svoju kavu i sviđa vam se svoj kremasta dodatna bogataši, kokosov krema može postati vaš novi favorit i nema na raspolaganju opcije. U pogledu prehrane, ovaj nije jedan od Hellerovih favorita, prvenstveno zato što je kokosov kremara teže većem u zasićenim masnoćama. "Ali opet, ako samo koristite malo prskanja u kavi, ne bih se previše objesio na ovo jer je to tako mala količina", kaže Heller. Dakle, ako stvarno volite okus, nastavite.
S druge strane, Heller kaže da kokosova krema sa sadrže pristojnu količinu kalija i kalcija-posebno korisna ako izbjegavate mlijeko u potpunosti i možda nećete dobiti dovoljno kalcija u svojoj prehrani općenito. Na primjer, kokosova krema Laird Superfood ima 25 miligrama kalcija po obroku. (Želite li ciljati na 1,200 miligrama dnevno.)
Marka da pazi na: Svila
Kao alternativa mliječnim proizvodima, Heller kaže da je soja dugo bila tema kontroverze jer su mnogi vjerovali da konzumacija negativno utječe na hormonalno zdravlje žena. (Vjerovanje koje je u velikoj mjeri razotkrilo.) Dok Heller ističe da je i sama soja dobar izvor proteina i kalcija, svilena soja ne sadrži ove hranjive tvari-ili bilo koje druge. Ovo je jedna opcija u kojoj je korist čisto okus, a ne prehrana.
Marka da pazi na: Skromni mylk
Zbog čega je Creamer Creamer toliko privlačan je da je krema u teksturi od badema, konoplje i soje, a nema slatkoću koju kokos radi. Heller se prehrambeno sviđa da je to dobar izvor zdravih masti. "Ovo mi je jedan od najdražih izbora", kaže ona. "Nezasićeni sadržaj masti je dobar za zdravlje srca."Modest Mylk Creamer također ima 50 miligrama kalija i jedan gram proteina po obroku.
Marka da pazi na: Mooala
Skromna banana je sastojak u svijetu zdrave hrane, uključujući primarni sastojak u ovom novom kremu iz Mooala. Pomiješan s kokosovom kremom i bademima, Heller je u činjenici da je to spoj iz nekoliko različitih izvora i koristi pravi pire od banane, ističući da je voće dobar izvor kalija.
"Ovaj ima desni, koje pomažu da daju kremastu teksturu koju želite od vrhnja, a iako su neki ljudi možda osjetljivi na to, u cjelini nema ništa po sebi nije u redu s desnima", kaže ona.
Marke kako biste pripazili na: Urby; Mreškanje
Brandovi Urby i Ripple vode naplatu ovog trenda u trendu sa svojim kremama na bazi PEA proteina. "Ovo je zaista zanimljivo i dava se kremama više prehrambene vrijednosti", kaže Heller. (Treba napomenuti da protein još uvijek može biti prilično minimalan po posluživanju, ima manje od jednog grama po posluživanju s dva tablica.) Ponavlja da količina vrhnja koju netko koristi ima minimalnu, tako da kava s biljnom kremom ne bi trebala zamijeniti vaš doručak.
"Općenito, osim ako ne napravite latte, količina vrhnja koju koristite nije puno, pa se više svodi na ukus nego bilo što", kaže ona, od svih dostupnih opcija. Iako je uvijek dobra ideja čitati etiketu prilikom kupovine prehrambenih proizvoda i imati na umu ono što konzumirate, ovo je jedan trend u kojem vaši ukusni okusi mogu biti odlučujući faktor o tome što upariti sa svojom kavom.
Evo presude o tome je li kava dobra za vas. Plus, zašto vas kava čini. (Znate da želite znati ...)