PSA FDA ne definira jaje ... pa što je u vašem sendviču?

Budući da marke mogu upotrijebiti generički izraz "jaje", oni sa sastojkom prilično mogu učiniti sve što žele kako bi pojačali okus svojih sendviča, uključujući upotrebu aditiva za zgušnjavanje poput desni, lažnih okusa maslaca i dodane boje. U stvari, prema nalazima Panera, 50 posto vrhunskih brzog restorana koristi "jaja" koji sadrže pet ili više sastojaka.

"Panera i naši konkurenti koriste FDA definicije za vođenje naših opisa i imena proizvoda", "
U priopćenju za javnost rekla je Sara Burnett, direktorica Panera za wellness i prehrambenu politiku. "Ali u slučaju 'jaja', nemamo smjernice. Marke mogu reći da nude sendvič s jajima, ali prodaju proizvod od jaja koji sadrži više aditiva."

Sve dok se cijela stvar lažnog jaja ne smiri preko ploče, možda se samo držite s tofuom? Ili, još bolje, pozdravite napor da ispunite svoje ciljeve obroka.

Isprobajte ove zdrave recepate za doručak koji povećavaju ljepotu. Ili saznajte što wellness profesionalci jedu za doručak dok putuju.