11 zdravih namirnica koje ćete uvijek pronaći u ovom vrhunskom funkcionalnom liječniku liječnika

2. Voće

Slično povrću, sav voće ima vlakna i antioksidante. Dr. Hyman posebno preporučuje da se skladištenje jesu oni koji su nisko-glikemijski, a koji ne šiljaju šećer u krvi toliko. Njegovo sve vrijeme omiljeno voće koje treba konzumirati na reg? Bobice! Posebno su dobri i za zdravlje srca i mozga jer su napunjeni antioksidansima.

3. Meso

Dr. Hyman je sve što jede biljnu, ali jede i meso. Slijedi vegan-paleo dijetu koja se zove Pegan dijeta. "Pegan prehrana je nisko-glikemijska, visoka biljna hrana, malo šećera, a uključuje odgovarajući protein za kontrolu apetita i sintezu mišića", DR. Hyman je objasnio dobro+dobro u prošlosti. Goveda i janjetina i janjetina i perad uzgajana pašnjakom glavni su izvori mesa za njega.

4. Jajašca

Jaja su još jedan izvor životinja proteina DR. Hyman posebno voli. (Savjet za kupovinu: Potražite jaja uzgajana pašnjakom, koja su najetično dobivena.) Jaja su toliko puna vitamina da ih jedan registrirani dijetetičari naziva "prirodni multivitamin."

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o prednostima jaja:

5. Plodovi mora

Jedenje morskih plodova redovito podržava i zdravlje mozga i srca. Dr. Hymanov savjet je ići na Smash Fish, koja stoji za sardine, skuše, inćune, losos i haringu. Ove vrste riba su nisko-suparnice i visoko u omega-3.

6. Masti

Što imaju avokado, ghee, orašasti plodovi, sjemenke, jaja i ribe? Puni su zdravih masti, koje su ključne za zdravlje mozga i srca. Zbog toga dr. Hyman kaže da uvijek kod kuće ima maslac hranjen ghee-om i travom. Kuhanje s ovim namirnicama čini i vaš obrok puno ukusnijim.

7. Tofu

Dok je DR. Hyman jede meso, njegova prehrana je također puna biljnih izvora proteina, poput tofua. Osim proteina, tofu je također dobar izvor vlakana.

8. Tempeh

Slično kao i tofu, Tempeh je također sjajan izvor proteina i vlakana na bazi biljaka. U stvari, ima više od dvostrukog proteina tofua. Oboje su puni prehrambenih prednosti, ali imaju nešto drugačiji ukus i teksturu, pa dr. Hyman voli imati oboje pri ruci.

9. Mljekar

Čak i pristup alt-milk i biljnom jogurtu, dr. Hyman voli jesti mliječni jogurt, što je dobar izvor kalcija. Jedan od DR -a. Hymanov omiljeni mliječni izvori je kefir, koji je veći u probioticima od jogurta.

10. Hummus

Slanutak pružaju sjajne biljne proteine ​​i vlakna, a ujedno i nisko-glikemijski (opet, to znači da pomaže u održavanju razine šećera u krvi). Kad se napravi s maslinovim uljem, dobivate i dodatne zdrave masti. To je jedan od najzdravijih urona koje ćete naći u trgovini (ili da se možete napraviti).

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o zdravstvenim prednostima slanutak:

11. Kimchi i kiseli kupus

Posljednja od najzdravije hlađene hrane koju ćete naći u DR -u. Hymanova kuhinja su kimchi i kiseli uboji, dvije vrste fermentirane hrane s visokim udjelom u crijevima probiotika. Da biste iskoristili najviše prehrambenih prednosti, kupite kimchi i kiseli kupus koji je u hladnjaku i nije bio izložen toplini, što ubija neke od dobrih bakterija crijeva koje prirodno sadrži. I ove su namirnice još jedan sjajan izvor vlakana.

Osim što su pune prehrambenih koristi, sve su namirnice zaista svestrane i mogu se pripremiti na beskrajni broj načina. Uostalom, kuhanje i jelo je zabavan dio! A ako naiđete na svog liječnika u supermarketu, oni će 100 posto odobriti ono što je u vašoj košarici.

Trebate neke ideje za što napraviti sa svojim namirnicama? Pridružite se Well+Good's Cook s američkom Facebook grupom za redovnu inspiraciju.