5 najboljih RD-preporučenih Kimchi proizvoda koji su zalihali za maksimalne beneficije zdrave crijeva

"Kimchi je poznat kao probiotik koji može diverzificirati dobre bakterije u crijevima i koristiti vašem probavnom zdravlju. To je zbog prisutnosti bakterija mliječne kiseline koje su razvijene tijekom procesa fermentacije ", objašnjava Maeng. Dodaje da su znanstvene studije povezale redovitu potrošnju Kimchija s nižom razinom LDL kolesterola. "Iako znanstvenici nisu baš jasni zašto, smatra se da je to zbog antioksidanata i protuupalnih sastojaka koji se koriste u procesu kao što su češnjak, luk i đumbir", kaže ona. "Uz to, kupus NAPA često je glavni sastojak u Kimchiju i s visokim udjelom vlakana i drugih hranjivih sastojaka poput vitamina K, vitamina C i folata."

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o zdravstvenim prednostima češnjaka, uključujući i kada je u vašem kimchiju:

To je puno prednosti prepunih u jednu hranu. Ali ponavlja da će svježi, hladnjak Kimchi najviše dovesti do stola. Maeng kaže da je također dobra ideja provjeriti prehrambenu ploču i popis sastojaka prilikom kupovine Kimchija. "Neke marke mogu imati velike količine dodanog šećera i škroba", kaže ona. Uz to, ako imate alergiju na školjke, svakako provjerite ima li kimchi koji vidite nema inćune ili fermentirane škampe, koji su uobičajeni sastojci.

U žurbi? Bez brige, napravili smo etiketu koja je istraživala za vas i zaokružili pet kimchi marki koje možete kupiti svježe i ne sadrže dodane šećere ili punila. Nastavite čitati da biste vidjeli robu i saznali kako ugraditi svoj kimchi u više obroka kod kuće.

5 najboljih kimchi marki natovarenih pohlepnim prednostima:

KIMCHI - 9 USD.00

Kimchi iz Majke dostavlja se u trgovine namirnicama samo tjedan dana nakon fermentacije, osiguravajući da su probiotici još uvijek živi kada ih kupite. „Kako Kimchi sazrijeva, poprimit će jedinstvene i različite profile okusa s začinima koji se pozvali i razvijati dublje, zemljanije karakteristike. Vaš će kimchi nastaviti sazrijevati u vašem hladnjaku i bit će ukusan do mjesec dana ", piše web mjesto marke.

Kupi sada

Lucky Foods Kimchi - 35 dolara.00

Lucky Foods svoj kimchi čini svježim po narudžbi u malim serijama. Svi sastojci su certificirani bez GMO-a i bez glutena i uopće nema ništa umjetno. Korejska čili paprika prožeta je pravo u kimchi, osiguravajući da je svaki zalogaj pun okusa.

Kupi sada

Wildbrine Kimchi - 7 dolara.00

Svježe nasjeckani Napa kupus, ručno opušteni đumbir, korijen hrenskog hrena ... Svaki sastojak u Wildbrine's Kimchi ugrađen je s pažnjom. Ovaj je proizvod također bez ribe, pa ako imate alergiju na školjke, sigurno je konzumirati.

Kupi sada

Kimchi Mama Kim (2 32 oz. paketi) - 43 dolara.00

Kimchi mama Kim napravljen je samo tri dana prije nego što se otpremi u trgovine i, kao i ostali na ovom popisu, ne sadrže nikakve konzervanse. Ovaj je začinjeno-sjajan odabir ako tražite malo vrućine. Sadrže škampe i inćune, pa ako imate alergiju na školjke, preskočite ovaj.

Kupi sada

Cleveland Kitchen (4 -pack) - 37 dolara.00

Uključen je u ovaj četverostruki raznim fermentiranim proizvodima od kupusa, klasični kimchi Cleveland Kitchen, napravljen od češnjaka, senfa i crvene paprike. Sadrži i jabuke, što Kimchi daje lijep sloj suptilne slatkoće.

Kupi sada

5 načina da se Kimchi uključe u svoje obroke

Baš kao ako marka zagrijava Kimchi kako bi ga postala stabilna na police, zagrijavanje Kimchija kod kuće rezultirat će gubitkom većih svojih probiotičkih prednosti. Ali ako ga kuhate, i dalje ćete dobiti njegov dugi popis drugih hranjivih sastojaka. Evo nekoliko načina da ga ugradite u svoje obroke, bilo da ga želite zagrijati za ukusne obroke ili je hladno za maksimalne probiotičke perkete.

1. Upotrijebite ga za izradu kremastog umaka od tjestenine

Ok, ovo je prilično genij. Ovaj recept pokazuje kako se Kimchi-ova zdravi u crijevima pretvoriti u kremasti i začinjeni umak od tjestenine miješajući ga sa sirovim indijskim indijskim kašama. Umak se izliva na vrh rezanci od tikvica bogate vlaknima za potpuno veganski obrok koji je doslovno zdravlje crijeva na vrhu beneficije zdravlja crijeva.

Nabavite recept: kremasta kimchi veganska tjestenina

2. Dodajte ga u zdjelu od riže

Sljedeći put kada napravite obrok usredotočen na rižu, dodajte Kimchi kao jednostavan način za povećanje povrća. Slijedite ovaj recept za dobro zaokruženi obrok koji je pun proteina i okusa.

Nabavite recept: zdjela od riže i kimchi

3. Napraviti knedle

Zaista, može li išta ne imati ukusan ukus u obliku knedle? Cacoon vaš fermentirani kupus, neki tofu i meso (ako ga jedete) u mekim omotima za knedle za ukusnu stranu ili aplikaciju. Pro savjet: Budite velikodušni s češnjakom i đumbirom.

Nabavite recept: Kimchi knedle

4. Napunite jaja s njim

Doručak je sjajno vrijeme da pojedete svoj kimchi, a jedan od načina da to učinite je dodavanje odmah na vrh svojih jaja. Slijedite ovaj recept za jednostavan način da to učinite, također umiješajući kelj (još jedna hrana ispunjena vlaknom) u mješavinu.

Nabavite recept: jaja s kimchijem

5. Stavite ga u svoj tacos

Dodavanje Kimchija vašem tacosu je puno uzbudljivije od nesezonične, isjeckane salate-i to je više bogata hranjivim tvarima. Ovaj recept koristi Kimchi, jedan od marki koje je istaknuto, jedan od svježih kimchija, odličan je okus.

Nabavite recept: Kimchi Tacos

Pridružite se dobro+Good's Facebook grupi za zdrave ideje za recepte.