Vodič za početnike za rezanje šećera

Osim toga, šećer je izuzetno upalni u tijelu, upozoravaju oba liječnika. "Pokreće imunološki sustav", dr. Blum dodaje. I vjeruje se da je kronična upala osnova gotovo svih bolesti, zbog čega šećer postaje takav problem sastojaka.

Tko bi trebao izrezati šećer i kako napraviti trodnevni detoks

Ne samo oni koji su u riziku od dijabetesa, kaže dr. Kolum. S obzirom na učinak šećera na svačiju razinu šećera u krvi i širinu bolesti koje može pokrenuti, na način na koji bi više ljudi trebalo razmotriti udaranje šećera na rubnik, ona sugerira. Pogotovo svatko tko se redovito bori s osjećajem umornog, raspoloženog, ukočenog i/ili bola (znakovi da šećer ili upala već imaju svoj put s vama).

Postoji puno različitih načina za rezanje šećera, ali dr. Blum preporučuje trodnevni detoks za njegovu jednostavnost i učinkovitost. Njeno opće pravilo? Tri dana nemojte jesti hranu s više od 15 grama šećera po obroku. To znači izrezati očite izvore šećera, poput sode, alkohola, peciva i sladoleda. Ali to uključuje i iznenađujuće šećerne bombe, poput većine jogurta, sokova, pšeničnog kruha i, da, čak, čak i onu zdjelu acai bobica koju ste ubacili nakon teretane, dr. Blum kaže.

"Ne idete posegnuti za supstitutima šećera. Oni mogu prevariti vaše tijelo da dobije na težini i nastavi poticati žudnju za slatkim stvarima."

Da biste vam pomogli da prođete, zamijenite šećer zdravim mastima. Razmislite o avokadu, orasima, zdravim životinjskim proteinima-bez obzira na to što radi za vas, dr. Blum kaže. "Čini se da je prekrasna, gotovo 'varalica' jesti zdravu masnoću", dodaje, ali stvarno nije tako naprijed i uživajte u tom guacamolu.

Iskrena istina o tome kako ćete se osjećati na detoksima šećera

Pripremite se za vjerojatnost da ćete se, kako se vaše tijelo prilagođava svojoj novoj stvarnosti bez šećera, osjećati kao sranje. (Oprosti! Ni nismo htjeli ni šećer zalijepiti tu vijest.)

“Potrebna su tri dana da to prođemo, a osjeća se grubo. Razmišljam o jednog pacijenta koji mi je rekao: "Plakao sam tri dana", dr. Blum kaže. “Ljudi ne shvaćaju da to ima takvu moć nad vama i stvarno detoksiraju. Dobivaju bolove. Postaju razdražljivi.”

Što ste više ovisni o šećeru, to će biti još gore, Dr. Blum upozorava, s puno žudnje i glavobolje. Ali nakon toga stvari samo ... osvjetljavaju.

Zatim se nebo otvaraju nakon detoksa šećera

Ok, pretjerujemo. Ali toliko ljudi se zaklinje da se nakon toga osjećaju smiješno dobro. Zašto? Ako je stvarno šećer koji pokreće vaš umor, promjene raspoloženja i tako dalje, trebali biste se početi osjećati bolje, potvrđuje DR. Kolum. (Ako ne, vrijeme je da shvatite što bi se drugo moglo događati, kaže ona, ali ona preporučuje da se ionako pridržava dijeta s niskim šećerom, zbog svih ostalih zdravstvenih koristi koji dostavlja nisko ili bez šećera života.)

Kako živjeti slatki život na manje šećera

Nakon tri dana, možete se prebaciti u način održavanja, što znači pažljivo čitati etikete, tako da se općenito držite onog ne-više od 15 grama-grama-šećera po posluživanju pravila. (Idealno konzumiran s proteinima kako bi usporio apsorpciju i na taj način smanjio vjerojatnost šiljaka od krvi-šećera.)

I ne idete posegnuti za zamjeni šećera, dr. Blum kaže. Oni mogu samo prevariti vaše tijelo da dobije na težini i nastavi poticati žudnju za slatkim stvarima.

Cool stvar u odustajanju od šećera je da su njegovi učinci super očigledni i dugotrajni. Stvarno biste se trebali samo osjećati bolje. "To je iskustvo otvaranja očiju", dr. Blum kaže. “Toliko stvari koje doživljavate su zbog šećera.”

Izvorno objavljeno 26. kolovoza 2016. Ažurirano 17. svibnja 2018.

Što jesti za desert? Ovi smrznuti deserti daju vam povećanje energije (umjesto visokog šećera). Ili isprobajte ove pet-inderiranja-ili manje, nisko-šećerne poslastice.