CDC ne može ubiti vaše praznične vibracije za pečenje ako napravite sirovo tijesto za kolačiće na pametan način

Možete osigurati da vaš blagdanski veselje ostane na vrhuncu ovog mjeseca koristeći nekoliko različitih metoda. Prije svega, jajašca za jaja je obavezno. Razdoblje. I dok većina ljudi misli da je njihovo vegansko sirovo tijesto za kolačiće sigurno sve dok ne koriste brašno na bazi zrna, to je pogrešno: ne možete jesti bilo koji sirovo brašno, osim ako se prvo ne zagrijava, bilo da je napravljeno od pšenice ili napravi opciju bez zrna, poput kokosa, badema ili slanutak. "Ne bih preporučio jesti sirovo brašno napravljeno sa ili bez žitarica, jer može biti kontaminirano u drugim koracima, uključujući i u tvornici za preradu," Toby Amidor, MS, Rd, CDN mi kaže. "Kao takav, preporučio bih zagrijavanje brašna po izboru prije konzumacije. Možete tostirati brašno, što će obaviti dvostruku dužnost, dodajući orašasti okus i uništavajući štetne bakterije."

"Preporučio bih zagrijavanje brašna po izboru prije konzumacije. Možete tostirati brašno, što će obaviti dvostruku dužnost, dodajući orašasti okus i uništavajući štetne bakterije."-Toby Amidor, MS, RD, CDN

Iako je tostiranje brašna ključ sigurnog grickanja, postoje i opcije koje možete pronaći u trgovini ako ga ne želite sami napraviti (poput samo totalno veganskog tijesta za kolačiće). Uz ove savjete, moći ćete uživati ​​u svojoj omiljenoj poslastici cijelu sezonu bez Zavirivanje bolesnih ili u hitnoj strani. Postići.

Želite više mogućnosti deserta? Isprobajte ove veganske riže Krispie poslastice koje mogu biti spremne za 15 minuta ili potražite ketogene zalogaje bez šećera koji zahtijevaju nula kuhanja.