Tajna jedenja u biljci za zaštitu zdravlja mozga tijekom života uključuje crno vino
U skladu s tim, Nicotera napominje da dok su se gledali metaboliti kave, prekomjerne količine kofeina nisu ispitivane. “Dok primjenjujemo znanost, trebali bismo biti oprezni u odlasku u krajnost. Osim toga, iako su metaboliti alkohola povezani s manje kognitivnog pada, višak unosa alkohola povezan je s većom učestalošću kognitivnog pada “, kaže ona. Također je važno imati na umu, prema Nicotera, da stres, okolišni čimbenici, genetika i prisutnost drugih bolesti mogu pridonijeti i kognitivnom padu. "Iako konzumiranje više predloženih zdravih komponenti i manje nezdravih prijavljenih komponenti može imati koristi, oni ne jamče potpunu prevenciju kognitivnog pada", kaže ona.
Ali ono što je posebno posebno u vezi s specifičnom biljnom hranom za zdravlje mozga koju je studija izdvojila? Pogledajmo bliže.
5 najboljih biljnih namirnica za zdravlje mozga s godinama, prema novim istraživanjima
1. Kakao
"Kakao pruža antioksidante koji suzbijaju staničnu štetu", kaže stručnjak za prehranu Jamie Feit, MS, RD, stručnjak za testiranje.com. Imajte na umu da je studija promatrala kakao-ne čokolada. "Čokolada dolazi s dodatnim šećerom i dodatnim kalorijama-OPT za čisti kakao i dodajte ga u jutarnji zob ili smoothie ili je udarite avokadom i jedete kao" mousse ", preporučuje nikotera.
2. Kava
"Poznato je da kava povećava pamćenje i smanjuje rizik od razvoja Alzheimerove bolesti", kaže FEIT. “To je dokazano i dobro objašnjeno u studiji na Harvardu."Nikotera upozorava, međutim, da je preporuka za unos kave tri do pet šalica dnevno s maksimalno 400 mg kofeina. Jedna šalica kave od osam unci nudi oko 100 mg kofeina.
3. Gljive
"Poznato je da gljive smanjuju upalu i povećavaju vitamin D, a obje pomažu u jačanju imunološkog sustava", kaže Feit. “Najbolje je konzumirati razne gljive jer svaka vrsta ima različita zaštitna svojstva.”
4. Crno vino
Malbec, sitna Sirah, ST. Laurent i Pinot Noir imaju najveći sadržaj resveratrola, prema Nicotera. “Preporučena količina vina je jedna čaša dnevno za žene i dvije čaše dnevno za muškarce. Ova se preporuka temelji na ideji da, iako vino nudi neke zdravstvene koristi, višak, može biti štetno. Raspravlja se o predloženom unosu dopunskog resveratrola, posebno jer je bioraspoloživost upitna i ne može se izravno izjednačiti s čašama vina.”
5. Hrana bogata polifenolom
Polifenoli se prirodno pojavljuju spojevi koji se nalaze u biljkama. Oni imaju visoku količinu antioksidanata i pružaju različite zdravstvene koristi. „Istraživanje ukazuje na preporuku konzumiranja više od 650 mg dnevno hrane bogate polifenolom. Na primjer, 1000 mg polifenola dnevno ekvivalentno je 12 šalica karfiola, šalice i pol borovnica, dvije i četvrtine šalica jagoda ili pet i pol šalica brokule ", kaže Nicotera.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
