"FDA kaže da smatra kumulativnu izloženost kontakalnim tvarima za hranu za koje se" može očekivati da će se očekivati u hranu i pića. To, međutim, ne uspijeva ograničiti razinu BPA dopuštene u bilo kojoj pakiranju hrane za djecu i odrasle ", napominje Geller. Strah je dovoljan da su druge zemlje poduzele akcije. Francuska, na primjer, ograničava bilo koji Trag BPA u pakiranju hrane.
Dok je BPA u nekim stvarima koje ne možete izbjeći, poput pitke vode i prašine, također se nalazi u stvarima koje možete izbjeći, poput konzervirane robe. Geller kaže da su Goya i Campbell -ovi posebno dvije marke koje su se neprestano pojavljivale u istraživanju EWG -a o pakiranju hrane i pića. Plastične posude i tvrde, bistre dječje boce su druge velike.
Potpuno uplašen? To je poprilično razlog zašto je EWG stvorio svoju bazu podataka, gdje svatko može pretraživati da li određena stavka ima BPA u sebi. Baza podataka je ogroman, Dakle, što god pitate, postoji dobra šansa da je tamo. Još jedan savjet od Gellera: Kupite hranu za utičnice, flaširane i konzervirane od proizvođača koji javno navode da koriste pakiranje bez BPA i daju svoje zamjenske kemikalije poznate.
I na kraju, izbjegavajte konzerviranu hranu gdje je to moguće, a to je dvostruko važno ako ste trudni ili dojilje. Umjesto toga, kupite osušenu, smrznutu i svježu hranu kad god je to moguće. Kao da vam je potreban još jedan izgovor da biste ovog vikenda pogodili tržnicu poljoprivrednika.
Spremni za neke vijesti o sretnoj hrani? Saznajte zašto jedenje salate od leće zapravo može pomoći okolišu. A FDA nije sve loše: oni zapravo poboljšavaju naljepnice za prehranu na ogroman, nevjerojatan, zdrav način.