Ova 4 Starbucks pića * izgledaju * zdravo, ali jesu li stvarno?

Saznajte što je u Starbucks-ovim pićima s nižim šećerom i ako su zapravo zdravi.

Mršava vanilija latte

"Skinny" je Starbucks 'Codeword za piće s niskim kalkom. Kako bi kalorije sveli na minimum, mršava vanilija latte sadrži sastojak od vanilijevog sirupa bez šećera sastavljen od vode, prirodnog okusa, maltodekstrina, limunske kiseline, ksantanske gume, sukraloze i kalijevog sorbata.

Primijetite sve što nedostaje? Pa, u piću zapravo nema vanilije. Kad pitam McCarter može li "prirodni okus" zapravo biti prava vanilija, sumnja. "Problem s izrazom" prirodni okus "je taj što je tako nejasan. Da je Starbucks koristio visokokvalitetni sastojak poput zrna vanilije, najvjerojatnije bi ga nabrojao ", kaže ona. I dok svi "prirodni okusi" moraju doći iz biljke ili životinje, oni također mogu sadržavati otapala, emulgatora i konzervanse koji su nije prirodan.

I to nije jedini sastojak koji daje McCarterovu pauzu. Prema njenim riječima, maltodekstrin i sukraloza su zaslađivači. "Maltodekstrin samo ima malo manje slatkog od trske šećera, a sukraloza je ime ne-branda za splenda", kaže ona. Predvidljivo, nije ni jedno ni drugo, rekavši da mogu širiti šećer u krvi. Xanthan Gum koristi se kao sredstvo za zadebljanje, za koje McCarter kaže da za neke može uzrokovati probavne nevolje, dok je limunska kiselina konzervans za koju se osjeća neutralno.

Presuda: "Ja zapravo am obožavatelj kave, prepuna antioksidansa ", kaže ona. "Tek kad su pića nabujana svim tim umjetnim stvarima, to postaje problem."Njezin savjet: Naručite redovnu latte i donesite vlastiti vanilija Stevia da se pomiješaju na šalteru. Ili, naručite uobičajenu latte i pospite cimetom i muškatnim oraščićima (oba u shakerima, pored salveta) za neki dodatni okus. "Cimet i muškatni oraščić izvrsni su za stabilizaciju šećera i metabolizma u krvi", kaže ona. "Na taj način dodajete okus dok zapravo dajete piću dodatne prednosti."

Lagano slatki čaj čaj latte

Davno prije nego što je to bio trendi Starbucks narudžba, chai čaj-mješavina kardamoma, crnog papra, đumbira, cimeta i klinčića-pio u Indiji. Još uvijek popularan širom svijeta, u zdravstvu je to voljeno zbog svojih sila u borbi protiv upale.

Dobivate li još iste pogodnosti naređujući zapadnjački latte obrazac? Pogledajte popis sastojaka Starbucks -ove verzije: voda, crni čaj, kardamom, crni papar, đumbir, cimet, klinčiće, prirodni okusi, zvjezdani anis, šećer, med, sok od đumbira, vanilija i limunska kiselina. "Nije loše!"McCarter kaže. "Svi su ti začini ono što biste pronašli u tradicionalnom čaju čaja."

Jedini sastojak koji je problematičan je šećer. Grande lagano slatki čaj čaj latte s bademovim mlijekom ima 24 grama, samo gram manji od preporučenog dnevnog maksimuma Svjetske zdravstvene organizacije.

Presuda: Naručivanje čaja od chai -a (nula šećera!) I dodavanje vlastitog nezaslađenog mlijeka drastično će se smanjiti na šećeru-i dalje ćete uživati ​​u profilu okusa za koji žudite.

Matcha zeleni čaj latte

Postoje samo dva sastojka u Starbucks-ovom matcha mješavini i mljevenom japanskom zelenom čaju, ali to je još jedan sastojak nego što je idealan. Grande s bademovim mlijekom ima 21 gram šećera: pet grama od bademovog mlijeka i preostalih 16 iz matcha mješavine. (Za usporedbu, veličina s kokosovim mlijekom ima 27 grama šećera, a narudžba bez masnoće ima 33 grama.)

Prema McCarterovom mišljenju, taj visoki sadržaj šećera negira sve zdravstvene koristi koje povezujemo s matcha. "Jednostavno je kontraproduktivno imati sav taj šećer kada naručujete piće za antioksidante", kaže ona.

Presuda: "Preporučio bih da zatražimo redovnu torbu za zeleni čaj, bilo da vam je vruće ili ledeno", kaže McCarter. "Na taj način još uvijek popijete zeleni čaj, ali bez šećera koji se miješa."

Vrlo bobica hibiscus Starbucks osvježavajući

Znate da ste vidjeli ljude u teretani kako pijuju ovaj sveprisutni crveni ledeni čaj. Poznato je da je hibiskus dobar za vas, a postoje stvarni Kupine koje lebde okolo u njemu. Sve što ovo piće čini zdravom pobjedom, u redu?

Počnimo s ne baš sjajnim vijestima. Gledajući sastojke, zapravo nema hibiskusa u ovom piću u sveobuhvatnoj ne-vaniliji vanilija latte. Također, prvi sastojak (osim vode) je, dobro, šećer. Drugi je koncentrat soka od bijelog grožđa. "Sok od bijelog grožđa koncentrira puno ljudi, čineći ih da misle da ima pravo voće", kaže McCarter. "Ali to je u osnovi samo fruktoza, što šilja šećer u krvi i razinu inzulina."Dakle, prvi dva Sastojci su šećer. Zatim, tu je nulta kalorijski šećerni alkohol, eritritol. Ovo je sjajan primjer cijepljenja šećera na etiketama-taktičke marke koriste kako bi mislili da u proizvodu ima manje slatkih stvari nego što zapravo postoji.

Ali ovo piće ima nekoliko otkupnih kvaliteta, na način ekstrakta zelene kave, askorbinske kiseline (aka vitamin C), i, naravno, te bujne kupine. "Ekstrakt zelene kave prepun je antioksidansa i također je povezan s jačanjem metabolizma", kaže McCarter.

Presuda: Prema mišljenju našeg stručnjaka, naručivanje pića kao što je sav šećer nadmašuje bilo kakve prednosti koje može imati. Za zaista zdravu narudžbu, umjesto toga potražite ledeni zeleni čaj. Na taj ćete način dobiti antioksidante bez tri različita zaslađivača. Oh, i ne zaboravite da postoji čitav zdravi tajni izbornik za naručivanje-tako da apsolutno nema potrebe da u potpunosti prestanete s navikom Starbucks.

Evo sve što trebate znati o tome kako kava utječe na tijelo. Osim toga, tako se razine kofeina razlikuju u sedam različitih izvora.