Ovo su jedine 20 predmeta koji su vam potrebni u vašoj kuhinji

Ovaj izlazi svim damama koje imaju rezance od tikvica, rezač za avokado i posudu za pizzu koja sakuplja prašinu u stražnjem dijelu vašeg ormara. Itko drugi još Kunete se da ćete ih jednog dana koristiti unatoč činjenici da još uvijek imaju naljepnicu na njima? Isti.

S obzirom na to da kuhinje često ne dobivaju isto proljetno čišćenje kao i vaš ormar, vjerovatno je da postoji puno stvari koje ste nakupili tijekom godina koje ste gurnuli u ladicu i zaboravili ste vlastiti. Osim činjenice da posjedovanje kuhinje bez nereda može pojednostaviti postupak obroka koji je obrok, odbacivanje viška smeća zapravo može donijeti stvarnu razliku u razini vašeg stresa oko kuhanja. Jer, kao suosnivačica materijala Eunice Byun šala, koja želi igrati Jengu sa svojim kuhinjskim priborom svaki put kad žele pržiti jaje?

"Mentalno, organizirana kuhinja može vam pomoći da se osjećate manje stresno i preplavljeno", kaže ona. “Isprobavanje nečeg novog osjećat će se manje zastrašujuće, a možda, možda ćete se više osjećati kontrolirajući svoj prostor kako biste mogli kuhati s više samopouzdanja i lakoće.”

Imati organiziranu kuhinju može vam pomoći da se osjećate manje pod stresom i prenapučenim.

Da budemo jasni, ona ne očekuje da ćete u svojoj kuhinji ići punu Marie Kondo (jer, budimo iskreni, vjerojatno biste se trebali * držati na svom priboru za jelo bez obzira na to je li vam to donosi radost)-ali radije je ona stvorila je Pojednostavljena linija "Osnove", koja uključuje 8-inčni nož, 4-inčni nož, kalete, drvenu žlicu, metalnu žlicu, prorezanu lopaticu i bazu za skladištenje stvari u.

Pored ovih osnovnih spajalica, ona ima lijep ubojit način da razazna što čuvati i što donirati. Prvo izvadite sve iz ormara i stavite ga na pult u skupinama (tako, žlice s žlicama, pečenje posuda s posudama za pečenje itd.). Jednom kada shvatite koliko svakog od alata imate, postavite si sljedeća tri pitanja o svakoj stavci: 1) Kako sam prvo dobio ovu stvar? 2) Kada sam ga posljednji put koristio? 3) Volim li ga koristiti ili sam se upravo naviknuo na to?

"Volimo biti namjerni s onim što držimo u našoj kuhinji, što obično znači imati stvari koje mogu poslužiti u više svrha ili funkcija tako da se od njih dobro koristimo i cijenimo", kaže Byun, koji je veliki vjernik u Double- dežurni proizvodi. "Za lonce, tave, pribor za obrok i posuđe, stvarno se svodi na to koliko često kuhate, kakve stvari kuhate, za koga kuhate i koliko dragocjenog prostora imate.”

Ne možemo obećati da će vas ova kolekcija učiniti boljim kuharom, ali jest htjeti Učinite vas manje stresom-čak i ako više niste ponosni vlasnik beskonačnog reodlera.

Evo, njezin popis od 20 stavki "must-have" za bilo koji kuhar.

Ovo su 20 predmeta koje su vam potrebne

Kupite sada materijal Osnove postavljene 175 USD Kupite sada sidrene pripremne zdjele 10 USD Kupite sada Oxo Good Grips umiješati 9 USD Kupite sada Cuisipro 4-strane rešetke 35 USD Kupite sada Square End Craine Rezanje 50 USD Kupi sada Shun Kitchen Shears 4 $ Kupite sada gurmanske postavke 10 USD Kupi sada sada Nessie Ladle $ 17 Kupite sada Claudia Pearson čajne ručnike 18 USD Kupite sada ložu od 10-inčne tava od lijevanog željeza 15 USD Kupite sada Cuisinart 12-inčni pin od 65 USD Kupite sada sve odjevene velike zalihe lonca 200 $ Kupi sada prag malih zaliha $ 20 Kupite Oxo list tan 35

Sad kad ste dobili savršenu kuhinju kuhara, evo 5 sastojaka koje biste uvijek trebali imati na ruci i 7 superhrana na koje se morate zalihe, stat.