Ovi keksi s češnjakom od češnjaka koji su odobreni od češnjaka su najljepši zimski doručak (a za pripremu im je potrebno 10 minuta)

Savjeti za izmjenu ovih keksa i izgradnju uravnoteženog obroka oko njih

• Da bi napravili ove češnjak cheddar keksi, sans gluten, programeri recepta predlažu da se odlučite za Bobovo crveni mlin bez glutena bez brašna 1-na-1 ili kralja Arthur bez glutena za mjeru za mjerenje brašna.
• Iako možete koristiti unaprijed presječeni sir, drobljenje cheddara izravno iz bloka omogućit će mu da se lakše rastopi kako bi ih učinili dodatnim gooeyom i to puno ugodnije.
• Nemaju svježi peršin pri ruci? Jednostavno zamijenite manju količinu (jednu žličicu) suhog peršina.
• Slobodno zamijenite kravlje mlijeko za svoje nezaslađeno altno mlijeko po izboru.
• Bez obzira jeste li izvan jaja ili radije izrađujete ove kekse od češnjaka bez jaja, zamijenite jednu žlicu mlijeka i jednu žličicu ACV-a ili bijelog octa.

Naravno, možete samostalno uživati ​​u ovim keksima ako želite, ali ako želite izgraditi uravnoteženi obrok oko ovog recepta, vaca-flores nudi nekoliko savjeta za razdvajanje. "Da biste izgradili uravnoteženi obrok, uparite svoje kekse Cheddar s proteinima, poput lososa na žaru, i povrća poput pečenih šparoga ili mrkve od meda", sugerira ona. Dodajući tome, dijetetičar preporučuje posluživanje svojih keksa uz obroke teških povrća poput juha, salata i miješanja frisa kako bi se povećao unos biljaka, dok još uvijek uživate u ovim srdačnim poslasticama u najvećoj mjeri.

Ako imate biskvit za doručak, on će također pružiti bazu za odličan sendvič s jajima ili kao dodatak omlet bogatom povrćem. Tražite više vrijednih opcija za svoj prvi obrok dana? Uzmi inspo od samih dijetetičarskih dijetetičara: „Podijelite kekse i vrhnite s pečenim jajima s pločama i [a] kuhanom kobasicom ili slaninom, plus pregršt špinata i guste kriške rajčice“, sugeriraju oni. I na kraju, možda biste ih više voljeli solo sa Schmearom. "Ako tražite zdraviju alternativu maslacu, pokušajte umjesto toga širiti grčki jogurt ili avokado na vrhu", sugerira Vaca-Flores.

Recept za kekse bez češnjaka bez glutena Cheddar

Prinosi 12 keksa

Sastojci
2 šalice mješavine brašna bez glutena
1 žlica praška za pecivo
1 žličica u prahu češnjaka
1/4 žličice sitne soli
6 žlica hladnog nesonog maslaca, izrezane na male komadiće + 1 žlicu nesoljenog maslaca, rastopljeni
1 šalica isjeckanog cheddar sira, podijeljeno
3 žlice nasjeckanog svježeg peršina ili vlasaca (ili mješavina)
1 šalica mliječnog mlijeka ili nezaslađenog mliječnog mlijeka po izboru
1 veliko jaje, pretučeno
Pahuljana morska sol

1. Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Usmjerite veliki lim za pečenje pergamentnim papirom; Staviti na stranu.

2. U srednjoj zdjeli umiješajte brašno, prašak za pecivo, češnjak u prahu i sol.

3. Pomoću miksera za tijesto ili dva noža ili vilice izrežite šest žlica hladnog maslaca na suhe sastojke dok smjesa ne nalikuje grubim Crumbles.

4. Umiješajte 3/4 šalice isjeckanog sira i peršina ili vlasac.

5. Dodajte mlijeko i tučeno jaje; miješajte dok smjesa ne formira meko malo ljepljivo tijesto.

6. Korištenjem žlice, tijesto spustite u 12 humka na pripremljeni lim za pečenje. Vlažnim rukama lagano spljoštite gomile. Otkažite vrhove tijesta žlicom rastopljenog maslaca.

7. Pecite devet minuta. Izvadite kekse iz pećnice i posipajte preostali 1/4 šalice sira preko keksa dok su još vrući i pospite pahuljicom soli. Vratite se u pećnicu i pecite dok keksi ne postanu zlatno smeđi na dnu i pečeni cijelo vrijeme, otprilike tri do pet minuta. Poslužite toplo.