Ova bobica smatra se super izvorom antocijanina, moćnim antioksidansom povezanim s dugovječnošću
Pet ključnih zdravstvenih prednosti borovnica (osim ukusnog okusa)
1. Borovnice su visoke u antioksidacijskom antocijaninu
U epizodi, Robinett ulazi u antioksidacijske prednosti ovog moćnog voća. Prema njenim riječima, antocijanini (aka jedan od antioksidansa povezanih s dugovječnošću) koji se nalaze u borovnicama, ono što im daje njihovu svijetloplavu boju. Antocijanini se također mogu pohvaliti svojstvima protiv starenja, jer mogu pomoći preokrenuti i popraviti naš sustav od učinaka oštećenja slobodnih radikala i oksidacije.
2. Oni promoviraju vaskularne funkcije zdrave srca
„Borovnice su također fantastične za kapilare i vaskularne funkcije. Tako se to može pretvoriti u liječenje varikoznih vena i zdravlja očiju ", kaže Robinett. Uz to, studija objavljena u Američki časopis za kliničku prehranu pokazali da konzumiranje jedne šalice borovnica dnevno može pomoći u kardiovaskularnom zdravlju. Aedin Cassidy, pH.D, vodeći istraživač studije i profesor na Sveučilištu u Istočnoj Angliji, podijeljen s dobro+dobro što plod čini tako dobrim za vaše srce.
"Borovnice sadrže moćne bioaktivne spojeve zvane antocijanini, dio obitelji flavonoida, te u laboratorijskim i priskočnim eksperimentima, znamo da antocijanini koji su odgovorni za sjajne crvene i plave boje u voću i druge biljne hrane-mogu smanjuju upalu, drže arterije zdrave i čuvaju arterije fleksibilan, poboljšati protok krvi i smanjiti razinu kolesterola ", dr. Cassidy kaže.
3. Borovnice mogu potencijalno pomoći jačanju zdravlja mozga i raspoloženja
Iako je potrebno učiniti više istraživanja kako bi se razumjela veza između borovnica i zdravlja mozga, prethodno spomenuta studija također je pokazala da je, kada su sudionici uzimali dodatak borovnice četiri mjeseca, povećala aktivnost u dijelu mozga odgovornog za pamćenje, obećavajući pokazatelj. U epizodi, Robinett također ulazi u potencijalne neuroprotektivne prednosti borovnica koje bi mogle imati sposobnost jačanja zdravlja i raspoloženja mozga.
4. Ispunjeni su prebiotičkim vlaknima
Naravno, do sad smo svi čuli da uravnoteženi mikrobiom crijeva može povećati vaše raspoloženje, imunitet, kognitivno funkcioniranje i još mnogo toga. Dakle, možda ne čudi da čujemo te borovnice (mi smo lism!) također su ispunjeni tonom vlakana koji pomažu u postizanju dobro uravnoteženog i vrlo sretan mikrobiom crijeva. Postići!
“Vlakna u škrobu da dobre bakterije u našim crijevima vole cvjetati i biti zdrave. Dakle, oni pomažu podržati ravnotežu crijeva i dobrobit mikrobioma ", kaže Robinett. Također objašnjava da ova vrsta vlakana također može pomoći inhibirati loše bakterije od rasta u vašem sustavu, što može poremetiti ravnotežu. Zvuči mi kao win-win.
5. Oni mogu pomoći u smanjenju upale i alergijskih reakcija
Sada bi vam ova prednost borovnice mogla doći kao iznenađenje (na najbolji mogući način). Prema Robinettu, ova bobica može pomoći u alergijskim reakcijama inhibirajući prekomjernu proizvodnju histamina i pomažući stabiliziranju bijelih krvnih zrnaca koje reagiraju na stvari koje smo alergične na to. Borovnice su prepune polifenol kvercetina za koje istraživanja pokazuju da mogu pomoći kod anti-alergijskih svojstava karakterizirana stimulacijom imunološkog sustava, antivirusnom aktivnošću, inhibicijom oslobađanja histamina i smanjenjem proupalnih citokina.
