Harris-Pincus izvorno je ovaj recept objavio na svojoj web stranici, NutritionStarringYou.com, ali bio je dovoljno ljubazan da ga u cijelosti podijelimo s nama. Ne samo ukusan i gust hranjivim tvarima, ovaj je recept također super jednostavan. A ako jagode nisu vaš pekmez, slobodno se povucite u svom voću po izboru. Nastavite čitati za cijeli recept.
Sastojci
2 velika jaja
1/2 žličice cimeta
1 5.Spremnik od 3 unce, grčki jogurt od vanilije, podijeljen
6 kriški svijetli kruh od cijelog pšenice
2 šalice svježeg jagoda, narezane
1. Pobijedi jaja u srednjoj zdjeli.
2. Umutite u 1/2 šalice jogurta vanilije i cimeta.
3. Zagrijte rešetku ili tavu na srednje do srednje jakoj vatri i premažite sprejom bez ikakvog spajanja poput spreja kokosovog ulja.
4. Jedan po jedan, umočite obje strane kruha u smjesu jaja i stavite u tavu, lepršajući jednom lagano porumeni.
5. Prebacite na tanjur i poklopite da biste bili topli.
6. Kad ste spremni za posluživanje, složite tri kriške francuskog tosta, na vrhu s polovicom preostalog jogurta i polovicom jagoda. Po želji dodajte dodir javorovog sirupa i cimeta.