Ovaj veganski Chipotle Mayo čini sve boljim okusom

Budući da vam treba samo malo za svoje obroke, imat ćete veliku seriju u hladnjaku koju ćete koristiti cijeli tjedan. Ne znam za vas, ali uskoro će postati redoviti dodatak mojoj tjednoj rutini za pripremu obroka. Evo točno kako Patel kaže da to napravi.

Recept veganskog chipotle mayo

Sastojci
1 šalica sirovih nesoljenih indijskih kasa
3 konzervirane paprike u umaku Adobo
1 žlica svježe cijevi limunov sok
1/2 žlice soli
1/4 šalice vode

1. Stavite indijsku kasu u zdjelu, prekrijte kipućom vodom, namočite 30 do 60 minuta. Nakon natapanja, ocijedite vodu i prebacite natopljene indijske kaše u brza mješavina.
2. U blender dodajte sol, paprike čipotle s umakom, limunovim sokom i vodom. Miješajte velikom brzinom dok ne postane glatka. Dodajte više vode po potrebi za postizanje kremaste konzistencije.

I ovaj veganski bifalo dip je također ukusan:

Ako tražite više biljnih obroka, isprobajte ove jednostavne opcije koje možete napraviti u svom instant loncu. Zatim saznajte zašto su slanutak najdraži biljni protein koji se temelji na biljci.