Zašto teška djeca čine sjajne vođe, prema direktoru Health-Ade

Dobrodošli u Fit for Business, kolumnu iz Well+Good-a suosnivačica i izvršna direktorica Alexia Brue. Svakog tjedna odvest će vas iza kulisa s najuspješnijim poduzetnicima zdravog življenja širom svijeta, tako da možete naučiti što ih nadahnjuje, što ih izaziva i kako je raditi u (procvatu) wellness prostoru.

Ovog tjedna sjedi s pastrmkom Daina, izvršnom direktorom i suosnivačicom Health-Adea, marke Kombucha koji transformira fermentirani čajni krajolik.

Kombucha se smatrao nišnim napitkom, ali u posljednjih pet godina ovaj gazirani fermentirani čaj prošao je mainstream i danas je kategorija pića u iznosu od 600 milijuna dolara. Health-Ade se ističe kao jedan od najviših i zanatlija na ovom sve konkurentnijim terenima zahvaljujući velikom dijelu osnivačici i izvršnom direktoru Daina Trout strast za kuhanjem u staklenim vrč (kako bi se spriječilo da plastika i metal izlijevaju u piće), čak i na skali i koristeći samo sastojke najkvalitetnije.

Danas je robna marka Kombucha koju su tri prijatelja pokrenula kao tvrtka za rast kose (stvarno!) prikupio više od 20 milijuna dolara financiranja, na putu je da proda više od 2.5 milijuna slučajeva u 2018. godini i najbrže rastući brend u kategoriji Kombucha.

Čitajte dalje kako biste saznali kako pastrmka misli da ju je odgoj pripremio za poduzetništvo i zašto je fermentirani čaj privlačniji poslovni izgled od proizvoda za rast kose.

Postoje li rana iskustva koja su vas navela da krenete poduzetničkim putem na kojem ste sada?

Tri stvari padaju na pamet: biti naviknut na promjenu; ne odgovara; i izloženost napornom radu. Imao sam prilično drugačije djetinjstvo. Rođen sam u Saudijskoj Arabiji, odrastao u Calgaryju u blizini planina, proveo sam tinejdžerske godine u Washingtonu D.C. područje, zaustavljeno u Bostonu pet godina za diplomsku školu, a zatim napokon sletio u Los Angeles prije 10 godina. Budući da sam se puno kretao, prilično sam se navikao promijeniti. Promjena je stvar s jednom s kojom se morate osjećati ugodno kao poduzetnik.

Ne uklanjanje i otpor konvenciji je ono od čega se stvaraju snovi o poduzetničkom uspjehu.

Također se nisam uklapao u [kao dijete]. I u odrasloj dobi nikad se nisam osjećao kao ja Htio Da se uklopi u-to je važan dio mog identiteta i onoga što me pokreće. Napomena roditeljima teške djece: Oni mogu biti sjajni vođe jednog dana! Ne uklanjanje i otpor prema konvenciji je ono od čega se stvaraju snovi o poduzetničkom uspjehu, jer morate pokrenuti nešto novo.

I na kraju, moj otac je uvijek žurio i nikada se ne bi odustao od problema dok to nije riješeno. Pogotovo u početnim fazama, poduzetništvo ima puno veze s napornim radom i smišljanjem. Izloženost ovoj vrsti predanosti tijekom mog života definitivno me je utjecala na mene.

Što vas je nadahnulo da započnete zdravlje?

Imao sam stalan korporativni posao i brzo sam se kretao "uz ljestve", ali istodobno sam se osjećao neispunjeno. U glavi mi je postojao glas koji mi je rekao da postoji nešto više za mene-nešto mijenjajući igru ​​i znao sam da moram nešto pokrenuti i biti svoj šef.

Moja najbolja prijateljica i moj dečko (sada moj suprug) osjećali su se na isti način, a odlučili smo pokrenuti poduzetnički klub kako bismo osmislili jeftine poslovne ideje. Justin, moj sada suprug, počeo je postati ćelav i želio je zaustaviti postupak. U diplomskoj školi bio sam opsjednut fermentacijom, pa sam znao da, u dijelovima svijeta, oni koriste Scoby [kulturu koja se koristila za izradu Kombucha] kao masku na glavi kako bi zaštitila i obsvirala kosu. Odlučili smo testirati ovu teoriju i počeo sam izrađivati ​​tonu Kombucha kako bih skupljao Scoby za masku za kosu. Moj stan je potpuno nadvladao kombucha.

U glavi mi je postojao glas koji mi je rekao da je nešto više za mene-nešto mijenjajući igru.

Budući da me nije zanimala tekućina, dao sam je svojim prijateljima i susjedima. Kao odgovor, stalno sam čuo kako je to bilo najbolje što su ikada okusili. Nekoliko tjedana kasnije, netko na tržištu poljoprivrednika ponudio nam je kabinu za naš „proizvod za kosu.”To nije bilo blizu spremno, ali mi učiniti imaju ovaj veliki okus kombucha i puno toga. Odlučili smo isprobati našu sreću. Prvog dana rasprodali smo se za manje od sat vremena, a od tada je tako nekako tako: luda vožnja rasta i napornog rada, kada to u početku nismo očekivali.

Zbog čega je tvoja kombucha toliko različita (i bolje)?

Zaustavljamo se ni na čemu da napravimo najbolji okus i najkvalitetniju kombuču koju možete kupiti--Nitko ga ne čini kao mi. Fermentiramo 100 posto u staklu kako bismo spriječili plastično i metalno ispiranje, kuhajte u super-malim serijama-2.5 galona, ​​biti točan i okus sa samo najkvalitetnijim sastojcima, poput hladno prešanih sokova iz organskih proizvoda. Sve u svemu, ponosni smo što pravimo pravi kombucha-neka nam piva kaže kad je ona spremna, a mi uopće ne dodamo ili ne zabrljamo s prirodnim procesom.

Jesu li rano postojali nepredviđeni izazovi?

Pokretanje posla nije ništa drugo nego izazovi! Vjerojatno najveći izazov u tijeku je kapital za proizvodnju. Svi vole da ručno izrađujemo svoju kombuču, ali možda ne shvaćaju koliko novca je potrebno za izgradnju vlastite pivovare i proširiti se.

Kako ste odlučili hoćete li pokrenuti posao, tražiti anđeoske investitore ili uzeti VC novac?

U srpnju 2013. shvatili smo da nam treba ulaganje kad smo maksimirali svoje kreditne kartice na 50.000 dolara i oni nam neće produžiti više kredita. Također, bilo je jasno da trebamo povećati učinkovitost na ozbiljan način. Još uvijek smo to u potpunosti izrađivali, a kladim se da je boca koštala 10 dolara za zaradu, iako smo je prodavali za 5 dolara. Strojevi bi nam mogli pomoći da to učinimo, ali oprema koju smo trebali koštati više od milijun dolara.

Moj savjet drugima je ovaj: idite koliko god možete na dugu.

Imali smo veliku sreću kad smo prvo upoznali kolegu poduzetnika Toma; Započeo je Nantucket Nectars i sada je radio za uspješnu tvrtku za privatni kapital pod nazivom First Beverage. Vidjeli su potencijal u nama i riskirali su. Na kraju, moj savjet drugima je ovaj: idite što god možete dug. Nakon toga, pronađite dobre ljude s iskustvom ulaganja u vas.

Možete li mi reći o ključnoj odluci koju ste donijeli, a to je bila prekretnica za zdravlje, ali to je iskreno moglo ići u bilo kojem slučaju?

Jedna od najvećih prekretnica bila je kada smo Justin i ja napustili posao. Nismo imali prihoda i prodavali smo samo na tržištu poljoprivrednika. Čim smo prepoznali da nas dvoje možemo samo toliko postići, krenuli smo na Craigslist i objavili nešto u skladu s: "Tko želi raditi za nas besplatno i dat ćemo vam postotak kad nam plati a trgovina?”

Stotine su odgovorile. Završili smo s 20 ljudi, uglavnom honorarnih instruktora joge i glumaca-tako da nije bilo najlakše upravljati! Tri osobe posebno dale su sve od sebe i pomogle nam da izgradimo ovaj brend, a oni i danas rade za nas. Nevjerovatno je misliti da je Health-Ade sada dostupan u cijeloj zemlji na više od 12.000 računa, uključujući tržište Whole Foods, Target, Walmart, Safeway/Albertsons i Spouts.

Kako hodate šetnjom kao wellness tvrtka?

Nije nas briga koja je boja vaša kosa! Nismo super korporativni, pa dopuštam ljudima da me pitaju što im treba, a odgovor je obično da.

Kao posao u ovom prostoru, prepoznajemo našu odgovornost za poboljšanje naše zajednice, i lokalno i globalno, tako da više ljudi ima mogućnosti biti sretni i zdravi. Ove smo godine udružili s Garden School Foundation kako bismo podržali njihov vodeći školski vrt, gdje prvi put doživljavaju učenici koji doživljavaju prirodu i prave domet hrane. Sve naše zaposlenike tamo doveli smo na dan vrtnog rada u prosincu i to je bila eksplozija!

Kao posao u ovom prostoru, prepoznajemo našu odgovornost za poboljšanje naše zajednice.

Također poduzimamo velike korake kako bi naš ured i proizvodni pogon bio održiviji kompostiranjem, smanjenjem otpada i povećanjem onoga što recikliramo i preuređujemo.

Popis obveza vlasnika poduzeća uvijek je dug. Molimo podijelite svoj omiljeni hack za učinkovitost.

Pogotovo za žene skloni smo poprimiti puno stvari i nositi puno šešira. Mi vodimo tvrtke, odgajamo svoju djecu, a zatim se želimo pobrinuti za kuću. Nema načina da budem 100 posto svega-odustao sam od toga davno. Unajmljujem za pomoć oko rublja, čišćenja i dadilje. Koristim instacart. Imam stol za trčanje i barem nekoliko puta tjedno napravim sebi tečaj fitnessa. Ali nakon posla želim provesti vrijeme sa svojom bebom ili sjesti i popiti čašu vina. Na kraju dobivam ravnotežu.

Zdravlje je tako brižno, zapitajte se: koliko je kombucha isto mnogo? A evo niženja na kombucha koji vas zapravo zuji.