Da, moguće je napraviti kremastu, bujnu tortu tres leches bez mliječnih proizvoda
Tres leches "mlijeko"
1/2 šalice kokosovog mlijeka
1/2 šalice zobenog mlijeka
1 1/3 šalice mlijeka od indijske kaše
1/2 šalice šećera u prahu
1 TBSP ekstrakt vanilije
1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Pomoću pričvrsnih vesla na električnom mikseru, vrhnite žumanjke, veganski maslac, šećer i vaniliju u zdjeli. Dodajte 1/2 šalice kokosovog mlijeka i miješajte dok se ne sjedini.
2. Kombinirajte preostale suhe sastojke za tortu u zasebnoj zdjeli i dobro promiješajte. Dodajte polovicu smjese vlažnim sastojcima i miješajte dok se potpuno ne ugradite.
3. Upotrijebite lopaticu kako biste istrljali rubove zdjele, a zatim dodajte mlijeko od indijske kaše. Miješajte dok se ne kombinira.
4. Dodajte ostatak suhih sastojaka i pomiješajte dok se potpuno ne ugradite.
5. Umutite bjelanjke dok ne postanu lagane i pahuljaste, a vidite da se vidljivi kruti vrhovi oblikuju. Preklopite u tijesto.
6. Pospaj tavu za tortu kokosovim uljem. Ulijte tijesto u tavu. Pecite 35 minuta, pazeći da ga provjerite na pola puta.
7. Uklonite tortu iz pećnice. Upotrijebite vilicu za probijanje rupa po cijeloj torti. Budite sigurni da vilica udara u dno tave.
8. Kombinirajte sve sastojke za tres leches "mlijeko" u bacaču. Polako prelijte smjesu preko torte. Ostavite da se ohladi na pultu dok se tava ne ohladi dovoljno da dodirne, a zatim stavite u hladnjak i ostavite da se ohladi tri sata.
9. Rasporedite tanki sloj preljeva bez mlijeka preko torte. Premazati bademovim klizačima i tostiranim kokosovim pahuljicama. Uživati!
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
