Pravi razgovor: Koliko ste puta izbacili neidentificiranu smrznutu baggiju ... nešto jer je bilo previše zamrzivač da biste se sjetili što je to, a kamoli da te pojedete da ga pojedete?
Ako je odgovor doslovno ikad, Langer predlaže ulaganje u debele staklene posude s čvrstim poklopcima, tako da ostaci ne ispunjavaju istu ledenu smrt. Osim toga, staklene posude su lakše čistiti, pa kad napokon iznesete lakiranje s čilija s puretinom, to neće biti totalna gnjavaža.
Jednom kada bacite stare stvari i organizirate ostatak, spremni ste za skladištenje na hranjivim obrocima za zamrzavanje i sastojcima. U Langerovom zamrzivaču uvijek ćete naći povrće i vrećicu oguljenja, sirove kozice. Također redovito pravi quiches, maslačku piletinu i pite od lonaca koje se smrzava, a zatim služi kad god određeni štrajkovi.
Kad se stvarno želite brzo kretati u kuhinji (bez žrtvovanja okusa ili vašeg cilja da ne jedete polijetanje), odlučite se za vegetarijansku čili ili pileću zdjelu od ranchero, koji će na stol staviti večeru s okusom brže nego što možete Dodirnite sve svoje Instagram priče.
A u slučaju da se brinete za smrznute opcije, neće spakirati isti prehrambeni udarac kao i svježe, Langer je te sumnje ubacio u krevet. "Prehrana [smrznutih obroka] jednako je dobra kao i svježa hrana i vrlo brzo su spremne", dodaje ona. Dakle, obucite hlače Marie Kondo i dođite do čišćenja, griješi, jedenje.
U partnerstvu s Grainful®
Fotografije: zrnato®