Proveli ste to kroz mjesec dana Whole30-a što?

Nazvati Whole30, zujasti paleo plan jela bilo bi ozbiljno ponizno: Program, koji suosnivačica Melissa Hartwig sažeti kao "resetiranje za vaše zdravlje, vaše navike i vaš odnos s hranom", praktički je pokret, prikupljanje gotovo polovice milijun voli na Facebooku i više od dva milijuna #Whole30-označenih fotografija na Instagramu.

To je dijelom zato što je mjesec proveden poštujući stroga pravila u cijeloj 30, dodatak prilično tipičnom čišćenju no-nos, poput šećera, alkohola i mliječnih proizvoda, sljedbenici moraju izrezati pseudo-grane poput kvinoje, mahunarki poput maslaca od kikirikija, pa čak i maslaca od kikirikija, pa čak Zdrave popustljivosti pomoću odobrenih sastojaka (što znači da-GASP!-Mousse avokado nije opcija)-može biti tako moćan. (Upozorenje spojlera: Očekujte da će sve promijeniti, od vaše energetske razine do spavanja i probave-sve na bolje.)

Ali plan nikada nije bio namijenjen usvojenom kao smjernica za jelo s punim radnim vremenom-tako da se događa nakon što 30 dana bude gore? Kako primjenjujete učenja svoje mjesečne prehrambene misije za utvrđivanje činjenica na održiv, dugoročni način i učinite to životnim stilom? To je pitanje na koje Hartwig želi odgovoriti u svojoj posljednjoj knjizi, Sloboda hrane zauvijek.

"To je znanstveni eksperiment koji vam pomaže u stvaranju savršene prehrane za vas", kaže Hartwig o Whole30. Drugim riječima, zamislite to kao na početak eliminacijske prehrane koja će vam omogućiti da ponovno uvedete istrošene predmete, jedan po jedan, i sve dok procjenjujete ono što zapravo želite i trebate kad sjednete da pojedete.

Spremni za sljedeću fazu vašeg cijelog30 putovanja? Evo, Hartwig objašnjava što se događa nakon što preživiš prvih 30 dana.

Nastavite čitati kako biste naučili kako pretvoriti svoje cijele 30 lekcija za tijelo u cijeli život zdravih navika.

Budite strateški kada jedete svoju "problematičnu hranu"

Odricanje nečega tijekom vašeg cijelog 30 izazova ne znači da to mora ići iz vašeg života za Good-Hartwig kaže da jednostavno morate imati na umu kada ga dodate natrag. Ako ste, na primjer, odustali od šećera i ustanovili da se mijenja u životu, još uvijek možete uživati ​​u cupcakeu u posebnom prigodu. Ali bezumno grickanje na karamel kokicama dok gledate Netflix? To je bez pokretanja.

"Ovo će vam se osjećati sjajno koliko želite osjećati jer se temelji na onome što ste naučili tijekom resetiranja", kaže Hartwig. Dakle, ako je odustajanje od mljekara potpuno izliječila problem s nacrtavanjem, povratak u život sira svakodnevno ignorira novi uvid koji imate. Ali bacanje nekih na pizzu s karfiolom s vremena na vrijeme? Potpuno u redu.

Uživajte u svojim obrocima

Kao Sloboda hrane zauvijek Duboko istražuje, jedenje i emocije/osjećaji zamršeno su povezani-čak i ako je taj osjećaj dosada. Da bi obrok učinio više o njegujući tijelo i stvarno uživanju u svemu što jedete, Hartwig kaže da bi ljudi trebali postaviti jedno jednostavno pitanje prije nego što dođu u hladnjak: Da li to stvarno želim? Imajući na umu to pitanje može poništiti svu neredu koja dolazi s emocionalnom prehranom. "Jesam li dosadno, pod stresom ili gladan? Da li to stvarno želim? Ne radi se o tome da uvijek kažem ne. Radi se o uživanju u hrani koju odlučite jesti ", objašnjava Hartwig.

Kaže da to čak djeluje u situacijama poput jedenja s prijateljima ili na poslu. "Imajte na umu praksu jela", kaže ona. "Možete uzeti 10 minuta i očistiti sve od svog stola i obrok-čak i ako jedete i dok čitate knjigu ili istovremeno razgovarate s prijateljem."

Ne izluđivaj kad se skliznete

Ok, ali što se događa kad odete na odmor ili krenete kući za praznike i sve ide samo na sranje? Što onda? Hartwig kaže da se ne biste trebali naglasiti zbog toga-već znate kako se vratiti na pravi put. Za neke to može značiti da se iznova rade na Whoele30. Za druge koji se osjećaju kao da već dobro razumiju ono što djeluje za njihovo tijelo, to znači kraće razdoblje uklanjanja.

Ključ je, opet, slušati vaše tijelo i obratiti pažnju na to kako određeno utječe na vas. Na kraju, vaš plan obroka ne bi se trebao osjećati restriktivnim; Uostalom, riješiti se problema s probavom, dosadnih problema s kožom, lošeg sna i svega ostalog što nije tako idealno, osjećat će vas, dobro, besplatno.

Pogledajte naš Facebook videozapis uživo s Hartwigom u nastavku da biste vidjeli naš puni konvo:

Želite isprobati vrhunski protuupalni obrok? Evo što točno staviti na svoj tanjur (i što ostaviti). Osim toga, saznajte zašto čak i ljubitelji mlijeka postaju opsjednuti veganskim sirom.