10 snažnih prednosti klinčića i kako ih koristiti za kuhanje, čišćenje i još mnogo toga

3. Klinčići imaju antibakterijska svojstva

Svakako, postoje i drugi načini za poboljšanje oralne higijene, poput korištenja stručno preporučenih za ispiranje usta ili konzumiranja hrane koja promiču oralno zdravlje, ali klinčići također mogu pružiti ruku pomoći. "Ulje klinčića istraženo je kao antibakterijsko sredstvo¹, po preliminarnom istraživanju ", kaže Gorin. "U jednom istraživanju pronađeno je da ispiranje klinčića, bosiljka i ulja čajevca pomaže u borbi protiv plaka i bakterija u ustima."

4. Klinčići mogu pomoći u ublažavanju bolova u zubima

Jedna od najistaknutijih potencijalnih prednosti klinčića je da se mogu koristiti kao esencijalno ulje za zubobolje zahvaljujući svojim spojevima za ublažavanje boli poput Eugenola, koji djeluje kao prirodni antiseptik. U stvari, jedno je istraživanje otkrilo da ulje klinčića može pomoći ublažavanju bolova u zubima uzrokovanu suhom utičnicom.

5. Clinpovi imaju protuupalna svojstva

Još jedna glavna prednost klinčića su njihova protuupalna svojstva. Prošle studije pokazale su da bi eugenol u klinčići mogao pomoći u smanjenju upalnog odgovora tijela. Korištenje ulja klinčića (ili ulja crnog sjemenki) kao losion ili dodavanje klinčića u čaj također može pomoći u borbi protiv upale.

6. Klinčići mogu pomoći u zaštiti od starenja

Cluves su također visoki u antioksidansima, koje Serena Poon, slavna kuharica, nutricionistkinja i Reiki majstor, objašnjava, može pomoći u zaštiti vašeg tijela od znakova starenja. "Protuupalna svojstva, epigenetski znakovi i mitohondrijska aktivnost pronađena u hrani bogata antioksidansima doprinose dugovječnosti i vitalnosti", kaže Poon Poon. Kao takav, Poon preporučuje da posipaju klinčiće u smoothieje, jela od riže ili deserte kao jednostavan način za jačanje svakodnevne konzumacije antioksidansa.

7. Klinčići se mogu koristiti kao suzbijanje kašlja

Ako osjetite da kašalj koji dolazi, možda biste trebali razmotriti dosezanje nekih klinčića. "U ayurvedskoj medicini, klinčići se također koriste za suzbijanje kašlja opuštajući mišiće grla", kaže Poon. Da bi to učinio, ona preporučuje izravno žvakanje klinčića (ali ne gutajući ih). Možete ih i kuhati u čaju i poslužiti ih s medom. Pro Savjet: Poon predlaže dodavanje meda Manuka za dodane antibakterijske i antivirusne prednosti.

8. Klinčići mogu raditi kao odbojnik insekata

Ako ste magnet za insekte (kao što ste skloni zalogajima buba), sigurno ćete htjeti držati klinčiće pri ruci, jer insekti poput komaraca, mrava i osa odvraćaju miris klinčića. "Istraživači su otkrili da je spoj u klinčićima [nazvan] eugenol učinkovit agent za ubojstvo insekata i ličinki", kaže Poon. "Boca s raspršenim uljem klinčića mogla bi poslužiti kao učinkovita prirodna kontrola štetočina za vaš dom", kaže ona.

9. Klinčići mogu podržati zdravlje kože

Klinčice kao njegu kože? Čuli ste to kako treba. Prema Poonu, lokalne primjene ulja klinčića mogu podržati i zdravlje kože. "Zbog svojih protuupalnih svojstava, ulje klinčića je obećavajuće rješenje za ublažavanje upale u koži", kaže ona. „Konice također posjeduju antibakterijska svojstva, što ih može učiniti korisnim za liječenje akni uzrokovanih bakterijama.”Ne zaboravite da prvo testirate ulje na malom mrlju kože kako biste osigurali da ne uzrokuje reakciju.

10. Klinčići mogu pomoći ublažiti probavnu nelagodu

Korištenje klinčića za olakšavanje probavnih problema također je uobičajena praksa u ayurvedskoj medicini. "Kaže se da opuštaju želučanu oblogu i koriste se za ublažavanje mučnine, plina i povraćanja", kaže Poon. Da bi iskoristila prednosti, preporučuje kuhanje čaja s klinčićima i đumbirom. Zatim pijte i uživajte.

Bilo kakve zdravstvene koristi za piće klinčića?

Prema Amy Shapiro, MS, RD, CDN, registrirani dijetetičarka i osnivačica i direktorica Real Nutrition -a, Pijenje klinčića može imati mnogo koristi, posebno za zdravlje crijeva. „Voda za piće koja je bila prožeta klinčićima može vam pomoći da ostanete hidratizirani, poboljšate probavu, ispraznite bakterije i pojačate imunitet. Uz to, može pomoći u smanjenju plina uz poboljšanje brzine probave ", kaže Shapiro. Iako su, ako su probava i pravilnost glavni ciljevi, napominje da će konzumiranje dovoljno vode dnevno također učiniti trik u većini slučajeva.

Prehrambena vrijednost klinčića

1 žlica mljevenih klinčića sadrži približno:

• 18 kalorija
• 4 grama ugljikohidrata
• 2.2 grama vlakana
• .15 grama šećera
• .4 grama proteina
• 1.3 grama masnoće
• 40.5 mg kalcija
• 9 mcg vitamina k
• 1.9 mg mangana
• .573 mg vitamina e
• .081 mg vitamina B6
• 6 mcg folata

Bilo koji rizik od klinčića koje treba napomenuti?

Iako je jasno da klinčići nude čitav niz potencijalnih koristi, poput većine stvari u životu, ako pretjerate, problemi mogu nastati. U osnovi, umjerenost je sve kad je u pitanju klinčići. "Ako napravite hrpu muffina s klinčićima u njima i imate par, trebali biste biti u redu", kaže Gorin. Kao takva, ona preporučuje izbjegavanje velike količine začina odjednom i preporučuje savjetovanje sa zdravstvenim radnikom kako biste osigurali da je sigurno da ga konzumirate u prvom redu.

Imaju li klinčići nuspojave?

"Zapravo bih preporučio razgovarati s liječnikom ili medicinskim timom prije nego što u svoju prehranu dodate klinčiće u ljekovite doze i/ili ulje klinčića. Može postojati potencijalni rizik za konzumiranje većih količina klinčića ", kaže Gorin. "Djeca i trudnice ili dojenje žene trebaju izbjegavati uzimanje ulja klinčića ili klinčića u ljekovitim dozama. U djece ulje klinčića može uzrokovati napadaje, oštećenje jetre ili neravnoteže tekućine. A budući da ulje klinčića sadrži Eugenol, koji može usporiti zgrušavanje krvi, Nacionalna biblioteka medicine preporučuje da ljudi trebaju izbjegavati ulje ili klinčiće u ljekovitim dozama najmanje dva tjedna prije operacije, a ljudi s poremećajima krvarenja trebali bi ga u potpunosti izbjeći ", kaže ona ona.

Oni koji uzimaju određene lijekove također bi trebali biti oprezni unositi klinčiće u svoje rutine. "Također mogu postojati interakcije s uljem klinčića i ljekovitim dozama klinčića s lijekovima poput aspirina, ibuprofena, naproksena i varfarina, pa bih preporučio da razgovarate s liječnikom prije nego što dodate veliku količinu klina u prehrani", kaže Gorin ", kaže Gorin. Osim toga, napominje da primjena ulja klinčića u ustima ili desni može prouzrokovati oštećenje usta. Kao takav, manje može biti više.

Za što su klinčići dobri kada je u pitanju kuhinja (i drugdje)?

Sad kad ste u tijeku s svim prednostima i rizicima od klinčića, vjerojatno razmišljate: "Zvuči sjajno! Ali kako Koristim li zapravo klinčiće?”U naprijed, pronađite neke kreativne ideje za početak.

Imajte na umu, prednosti protiv starenja u klinčićima, prednosti zdravlja kože, pomažu u regulaciji razine gladi i više definitivno učiniti ga dostojnim mjesta u vašoj smočnici. Dobra vijest? Postoji toliko kreativnih načina na koje možete ugraditi klinčiće u svoju prehranu (rutinski ili dnevni poslovi njege kože) da se nećete umoriti da im se iz dana u dan posežete za njih i iz dana u dan.

9 kreativni načini korištenja klinčića

1. Dodajte klinčiće u svoj čaj čaj

Jedan jednostavan način za iskorištavanje prednosti klinčića jest dodavanje njihovog čajnog čaja posebno. Ayurvedski praktičari kažu da su klinčići posebno sjajni za Kapha Dosha (vaš ustav) zahvaljujući njihovoj klirinškoj i pročišćavajućoj prirodi. Ali ako niste toliko pijač čaja, i kava sa začinima je nebeska kombinacija.

2. Koristite klinčiće kao prirodno čišćenje

Zbog antibakterijskih svojstava klinčića, izvrsno djeluju kao prirodni čistač. Zgrabite ih u obliku esencijalnog ulja i dodajte nekoliko kapi u vodu, a drugi dobro mirisni uradi sam favoriti za čišćenje-koji vam pomažu u dezinfekciji površina u vašem domu.

3. Dodajte klinčiće u svoje smoothieje

Jedan brz način dodavanja okusa u svoj smoothie je s klinčićima. "Imam recept za smoothie od bundeve koji volim koji koristi mljevene klinčiće i druga zagrijavanje, protuupalni začini, poput muškatnog oraščića", kaže Gorin. Jama.

4. Koristite klinčiće kao osvježivač zraka

Ako ste obožavatelj Potpourri štednje, klinčići čine savršen dodatak svojim neobičnim začinjenim mirisom. Kombinirajte nekoliko klinčića s nekoliko štapića cimeta i prskanje vanilije kako biste napunili svoj dom ugodnom, ustredljivom aromom.

5. Koristite klinčiće u pečenoj robi

Dodavanje klinčića u svoju pečenu robu odmah pojačava ugodne vibracije. "Smatram da je topla začinjenost klinčića vrlo lijepa i volim je koristiti u svojim muffinima", kaže Gorin.

6. Napraviti pomander

Izrada pomandera, ili kako ih Poon naziva, "aromatični ukrasi", još je jedan zabavan način na koji vaš dom možete učiniti nevjerojatnim mirisom pomoću klinčića. "Ove kuglice oslobađaju prirodan, osnažujući miris koji vam može podići prostor i energiju", kaže ona. Da biste ga napravili, trebat će vam naranča i vrećicu cijelih klinčića. "Zalijepite klinčiće u svoju naranču, jedan po jedan", kaže ona. Tada možete napuniti cijeli izvan naranče ili stvoriti zabavan dizajn. Tvoj izbor.

7. Obucite deserte sa sirupom od klinčića

Da, sirup klinčića je također stvar. Evo kako to napraviti: pirjajte vodu sa šećerom i drugim začinima dok se ne smanji u konzistenciju sirupa. Zatim, kad se ohladi, možete ga pohraniti ili koristiti za vrhunski sladoled, deserte ili čak koktele. Da, da, i da.

8. Napravite razmišljeno vino

Uzgajajte sve svečane vibracije tijekom zimskih mjeseci praveći razmišljeno vino kod kuće, za koje Poon kaže da obično sadrži mnogo različitih začina, uključujući klinčiće.

9. Napraviti indijske biryani

Indijski biryani je mješovito jelo od riže na kojem se nalaze med začina, uključujući klinčiće. "Uobičajeni začini za biryani uključuju korijander, kumin, klinčiće, anise i šafran-samo da ih nabrojimo", kaže Poon. “Ovi začini mogu oživjeti vaše jela od riže i dati im dodatnu kvalitetu koja podržava zdravlje.”Ulazimo u.

Ova biljna tinktura napunjena klincima može pomoći u ublažavanju probave:

---

Citiranja + bunara + dobri članci Referentna znanstvena, pouzdana, nedavna, robusna studija za sigurnosnu kopiju podataka koje dijelimo. Možete nam vjerovati na vašem wellness putovanju.

1. Hu, Qiao i dr. „Napredak na istraživanju antimikrobnog djelovanja ulja klinčića i eugenola u polju antisepsis u hrani.” Časopis za znanost o hrani vol. 83,6 (2018): 1476-1483. doi: 10.1111/1750-3841.14180
2. Taberner-Vallverdú, Maria i ostali. „Učinkovitost različitih metoda koje se koriste za upravljanje suhim utičnicama: sustavni pregled.” Medicina oralna, patologia oralna y cirugia bucal vol. 20,5 E633-9. 1. rujna. 2015, doi: 10.4317/Medoral.20589
3. Barboza, Joice Nascimento i ostali. “Pregled protuupalnog potencijala i antioksidacijskog profila eugenola.” Oksidativna medicina i stanična dugovječnost vol. 2018. 3957262. 22. listopada. 2018, doi: 10.1155/2018/3957262
4. Ulanowska, Magdalena i Beata Olas. „Biološka svojstva i izgledi za primjenu Eugenol-A Review.” Međunarodni časopis za molekularne znanosti vol. 22,7 3671. 1. travnja. 2021, doi: 10.3390/IJMS22073671
5. Cortés-Rojas, Diego Francisco i ostali. „Klinac (Syzygium aromaticum): dragocjeni začin.” Azijski pacifički časopis za tropsku biomedicinu vol. 4,2 (2014): 90-6. doi: 10.1016/S2221-1691 (14) 60215-X

---

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.