3 činjenice koje puštaju mit koje će u potpunosti promijeniti ono što mislite o šećeru
Da bismo došli do dna onoga što jedeni koji su zdravi uistinu znali o slatkim stvarima, udružili smo se s Siggijevim jogurtom-brand pionira uzrok za manje šećera-prikupiti neke činjenice u sveobuhvatnoj anketi. Koji su bili stručnjaci za hranu koje smo anketirali? Vi (doslovno): preko 2.000 bušotina+dobri čitatelji odgovorili su na naš poziv.
Preko 80 posto vas želi konzumirati manje šećera, ali nema pojma gdje započeti.
A anketa je dala iznenađujući Intel. Naime, da unatoč činjenici da je preko 80 posto sudionika aktivno pokušavalo konzumirati manje šećera, prosječni obožavatelj wellnessa nema pojma gdje započeti (ozbiljno, isto). Dakle, sastavili smo ovaj vodič koji će vam pomoći.
Pomaknite se prema dolje za 3 mit-bustera o šećeru i onome što trebate znati da budete svjesniji kupac i jedeni.
Mit br. 1: Gledanje kalorija je važnije od upravljanja šećerom za cjelokupno zdravlje
Prije samo 10 godina, bilo je lako pomisliti da je to istina. (Sjetite se kada su ti paketi od 100 kalorijskih grickalica dominirali u prolazima namirnica?) Srećom, vaši odgovori pokazuju da se plima okreće u pravom smjeru: na pitanje koji je vaš glavni fokus prilikom promatranja etikete, oko 50 posto vas je proglasilo šećer kao glavnog krivca, a zatim kalorije na 20 posto.
Pedeset posto čitatelja kaže da se fokusiraju najviše o sadržaju šećera u hrani koju konzumiraju.
I stoji znanost zašto biste trebali razmotriti koliko grama uzimate. Riječima Frank Lipmana, dr. Med., "Šećer je metabolički pustoš na vašem tijelu", pa čak i FDA razmatrao podizanje alarma, plutajući novom politikom koja zahtijeva da tvrtke jasnije pozovu sadržaj šećera na etiketima o prehrani.
PSA: Iako je još uvijek dobra ideja ostati oko preporučenog asortimana kalorija dnevno, potrebne su vam te kalorije da bi se brojile-tako da mogu potaknuti vašu sljedeću klasu znojnog biciklizma, pomoći vam da ostanete usredotočeni na posao i općenito vam dopustite da vam budete vaš badass self.
Mit br. 2: Oznake prehrane samo pozivaju dodani šećer
Ako mislite da je čitanje panela za činjenice o prehrani poput dekodiranja skrivenog značenja iza Tinder poruke, niste sami: gotovo 75 posto vas ne možete prepoznati što se računa kao dodani šećer i niste sigurni što je uključeno Odjeljak šećera.
Evo pravog odgovora: Sve. Trenutne naljepnice uključuju i dodani šećer (to je ono što nalazite u prerađenoj hrani poput pečenih slatkiša i sode) i prirodno se pojavljuju šećer (fruktoza i laktoza koja se organski nalaze u voću i mliječnim proizvodima).
Tri četvrtine čitatelja ne znaju što je uključeno u stavku "Šećer" na prehrambenim naljepnicama.
Zašto je to važno? Ako pokušavate gledati unos šećera, ograničavanje dodanog šećera je ključno (u stvarima poput preljeva salata i začinja-jer iznenađujuće, tamo je), bez da se odbaci cjelovite hrane guste hranjive tvari koje priroda prirodno čini (kao kao banane i trešnje).
Mit br. 3: Preporučena količina šećera koju konzumirate ovisi o vašoj prehrani
Unatoč činjenici da smo svi različiti, još uvijek postoji preporučeni maksimalni broj grama dodanih šećera koje bi žene trebale uzimati za jedan dan: 24 ili šest žličica, prema američkom udruženju za srce.
Dok 68 posto ispitanika ne znaju dnevnu preporuku, naoružani pravim znanjem, možete se dobro uvjeriti svojim novim ciljem balona.
Oko 68 posto obožavatelja wellnessa ne zna koliko bi šećera trebali konzumirati u jednom danu.
I za zapis, postoje dobri razlozi za to. Poboljšanje dugoročnog zdravlja, upravljanje kroničnim stanjima i održavanje energije bili su svi razlozi koje ste naveli zbog želje da napustite svoju naviku slatkiša nakon večere.
Ali ako je to značilo život 10 godina duže, većina vas bi prvo odustala od crvenog mesa, a slijedi šećer. Jedna stvar koju (razumljivo) ne želite živjeti bez? Čokolada. To je cool-samo ga učinite tamnim.
U partnerstvu sa Siggi's
Gornja fotografija: Stocksy/Marija Savic
