Recept za jačanje energije Ovaj bloger o hrani zaklinje se

Recept za jačanje energije Ovaj bloger o hrani zaklinje se
Alyssa Rimmer s biljnog bloga jednostavno quinoa dobiva užurbanu žensku užurbanost. Njezini su dani prepuni razvoja recepta, foto -snimke i video snimke, pisanje članaka i još mnogo toga. I s obzirom na to da njezin dan počinje u 6 a.m., ona dobiva cijele 3 p.m. pad stvar.

Njezini savjeti za ostanak usredotočenih i odbacivanja mozga? Sve započinje gorivom. Za Rimmera, to je biljna prehrana nadopunjena jajima i divljim ulovama, s tri obroka gustih hranjivih sastojaka plus popodnevna zalogaja.

A njezina je igra za užinu u zaključavanju: gooey domaće energetske kuglice su njezina kretanja tijekom pada nakon ručka (ili kad se treba napuniti nakon vruće klase joge ili fizike 57).

"Ove male kuglice iskreno imaju okus poput puhanja, ali oni su za vas milijun puta bolji", kaže Rimmer. "Zaslađeni s datumima MedJool-a, uravnoteženi s orasima i antioksidansima bogatim kakao prahom, oni su nevjerojatan zalogaj nakon treninga ili popodnevni pick-me-up."

"Ove male kuglice iskreno imaju okus poput puhanja, ali oni su za vas milijun puta bolji."

Zvjezdani sastojak? Medjool Datumi. "Obožavam koristiti datume kao bazu jer su divan oblik prirodnog šećera, ali oni su također visoki u vidu vlakna i željezo", objašnjava ona. "Moje energetske kuglice također koriste orašaste plodove i sjemenke za proteine ​​i zdrave masti, tako da je obično samo jedna ili dva dovoljna da me održavaju za čitavu 60-minutnu klasu vježbanja."

Izražavanje vremena za vježbanje pet puta tjedno još je jedan od Rimmerovih energičnih hakova, i da, ona broji svoje plesne zabave "Despacito" i šeta u parku sa svojim psom.

"Zalogaj i pokret bogat hranjivim tvarima uvijek će mi dati onu prazninu energije koji mi je potreban da bih prošao kroz ostatak dana", kaže ona. "Pomicanje mog tijela ne samo da pomaže u probavi, već mi pomaže i da ostanem energičan, usredotočen i produktivan cijeli dan."

Konačno: hidratacija, hidratacija, hidratacija. Rimmer započinje svaki dan s velikom čašom vode i drži da H2O teče dok njen dan napreduje. Ozbiljno-piće barem 80 unci vode svaki dan, na vrhu zelenog čaja, Kombucha i vode Seltzer.

Stoga si izlijte hladnu, idite u šetnju i nosh na zalogaju ispunjenu čokoladnom dobrotom-vaša razina energije (i produktivnost) zahvaljujući.

Pomaknite se prema dolje da biste ubacili njezin gluposti recept za pojačanje u sredini dana.

Bez obzira na to jede li ih kao zalogaj prije treninga ili desert, Rimmerove energetske kuglice isporučuju se i na okusu i na prehrani. Veganska čokolada, hrskava kvinoja i pekan održavaju se zajedno s datumima medala za konzistenciju poput tartufa koja će otežati jesti samo jedan.

"MedJool datumi su mi najdraži za rad, posebno u receptima zbog njihove nevjerojatne teksture. Oni su mekani, žvakavi i imaju milijun namjene ", kaže Rimmer. "Prehrambeno gledano, volim da su datumi MedJoola s velikom vlaknima jer su lako u probavi i pomažu vam da vam se redovno održavaju. Prirodni šećeri u datumima čine ih izvrsnim za jačanje energije (i zadovoljavanje slatkog zuba)."Gotovo i učinjeno.

Morska sol i tamna čokolada energetske kuglice

Prinosi 20-24 kuglice

Sastojci
1 ½ šalice prirodne radosti datumi medaola, pitted (oko 15)
1 šalica pecana ili oraha
3 žlice sirovog kakao praha
1 žlica bademovog maslaca
1 TBSP javorov sirup (neobavezno)
¼ TSP morska sol
¼ TSP cimet
¼ Cup Quinoa Crispies ili smeđa riža (neobavezno)
3 oz. veganska tamna čokoladna šipka
Pahuljala morska sol do ukrašavanja

1. U zdjelu procesora za hranu dodajte datume. Postupak dok se ne razdvoje i ljepljivo, oko 30 sekundi. Dodajte pekane i obrađujte dok se ne utemeljite i ravnomjerno rasporedite u datumima.

2. Budući da radi procesor za hranu, dodajte preostale sastojke (minus hrskave i čokoladne šipke) i obrađujte dok se tijesto ne počne formirati. Trebali biste ga moći stisnuti između prstiju i to će ostati zajedno. Puls u Crispies quinoa.

3. Tijesto formirajte u tartufi veličine golf lopte (trebali biste dobiti 20 do 24 kuglice). Postavite kuglice na lim za pečenje obložen pergamentom i odložite.

4. Otopite čokoladnu traku preko dvostrukog kotla. Jednom se rastopite, umočite vrh svake kuglice u otopljenu čokoladu i vratite ih na lim za pečenje. Pospite pahuljicama morske soli dok je čokolada još uvijek sjajna.

5. Ostavite da se energetske kuglice ohlade u hladnjaku 30 minuta dok se čokolada ne postavi, a zatim kopajte. Dodatne dodatke možete pohraniti u hermetički kontejner u hladnjaku pet dana.

U partnerstvu s prirodnim užicima

Fotografije: Alyssa Rimmer