4 protuupalni recepti za preljev đumbira za vaše najukusnije povrće

Sastojci
1⁄4 šalice mrkve, oguljena i narezana u komade
1⁄4 šalice indijske kaše, natopljene preko noći
1 žlica jabučnog octa
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 komad đumbira veličine palca
1 TSP morska sol
1 do 2 žlice vode

Dodajte sve sastojke u procesor hrane i miješajte dok ne postane glatko. Možda će potrajati neko vrijeme da se u potpunosti pomiješaju indijske indijske kaše, mrkve i đumbira, zato budite strpljivi! Ako je previše gusta, dodajte više vode po potrebi, jedna žlica odjednom.

Čuvati u hladnjaku do pet dana. Zgušnjavat će se dok sjedi, ali možete se otpustiti udarajući malo vode vilicom.

2. Jessica u kuhinjskom sezamovom umaku od đumbira

Recept za sezamov umak od sezamovog đumbira Jessice Hylton prati svaku salatu, uključujući njezinu kvinoju. Ulijte ovaj recept napunjeni vlaknima preko svih svojih povrća ili zdjela za zrno za luk okusa.

Sastojci
1/2 tbsp tlu Ginger
2 ½ TBSP nisko natrijev umak od soje
2 kašike destiliranog bijelog octa
1 TSP sezamovo ulje
1/2 tsp sjemenki sezama
1/4 žličice pahuljice crvene paprike (neobavezno)
Sok od dvije limete

Dodajte sve sastojke zajedno u zdjelu i umak zasunite preko salate.

3. Spicerootsova pasta od đumbira češnjaka

Ogrtajte pastu kupljene trgovine za ovu domaću pastu od češnjaka od đumbira. Prema Ansh -u, kuhar i pekar iz Indije, pasta od češnjaka od đumbira nalazi se u većini indijskih domova ili domova koji vole kuhati indijsku hranu. Pasta čini sjajnu marinadu i može se dodati kako bi se miješala. Dodajte čilije za neki začin i spremni ste za jesti.

Sastojci
7 oz oguljen i narezani đumbir
7 oz oguljen češnjak
1 kašika košer ili morska sol
2 do 3 žlice ulja

1. Stavite đumbir, češnjak i sol u blender
2. Umetnite sastojke u finu pastu, dodajući ulje po potrebi.
3. Kad smjesa postane fina pasta, pohranite je u čistu staklenu staklenu staklenku.
4. Hladiti i koristiti po potrebi.

Za pastu možete koristiti jednake količine đumbira i češnjaka. Možete dodati više đumbira nego češnjak ili više češnjaka nego đumbir, ovisno o vašoj paleti-samo provjerite da ne dodajete vodu dok mljevete.

4. Marinada od đumbira Maya Fellera

Ovaj recept spakira udarac. Stvorila Maya Feller, MS, RD, CDN, ovaj recept ne zahtijeva puno sastojaka. "Jednostavno je pripremiti se s minimalnim sastojcima, ali nudi ogroman okus", kaže Feller. Uživajte u tofuu ili žitaricama.

Sastojci
1 šalica Reedovog nula šećera dodatni đumbirbeer
1 klinčić od češnjaka mljevenog
1 veliki vidalia luk mljeveni
2 grančice timijana
1 žličica crni papar

1. U velikoj tavi dodajte đumbir pivo, češnjak i luk.
2. Kuhati otkriven sedam do deset minuta.
3. Upotrijebite ovo za mariniranje povrća, ribe ili drugih proteina preko noći prije kuhanja.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.