7 Hrana s visokim vlaknima Registrirani dijetetičar preporučuje skladištenje

Cascio kaže da joj se sviđa vruća heljda ili zobene pahuljice ujutro za doručak, a ostala žitarica ugrađuje u svoje ručkove i večere.

2. krumpir

U odjeljku za proizvodnju možete pronaći krumpir, ali oni uspijevaju u tamnim, sobne temperature (poput, zdravo, tvoja smočnice) i trajati otprilike dva mjeseca-duži rok trajanja od onoga što je u hladnjaku. "Sav krumpir, uključujući bijeli, crveni i slatki krumpir, izvori hrane su vlakna", kaže Cascio. (Veliki bijeli krumpir ima šest grama od 25 grama koji se preporučuju za dobivanje dana.) Osim vlakana, krumpir također ima kalij, vitamin C i ugljikohidrate (koji su, da, važni.)

3. Mahunarke i grah

Ako jedete prvenstveno prehranu na temelju biljaka, velike su šanse da su grah i mahunarke već vaš gol za bjelančevine, ali Cascio kaže da jede svih vrsta prehrane mogu imati koristi od njihovog proteina i, da, sadržaj vlakana. "Grah, slanutak, leća, pa čak i kikiriki, spadaju u ovu kantu", kaže ona. Osim proteina i vlakana, ove su namirnice i dobri izvori magnezija i željeza.

Grah i mahunarke mogu se koristiti kao zamjena za meso u osnovi bilo kojeg recepta; Svestrani su koliko i hranjivi sastojci. Osim što ih ugradite u obroke, i na njima možete peći slanutak ili grah i grickalicu.

Pogledajte videozapis u nastavku da biste vidjeli više zdravstvenih prednosti slanutak:

4. suho voće

Cascio kaže da je ovo jedan od njenih zalogaja. "Osušeno voće je izvrsno uživati ​​samostalno ili ga možete koristiti kao vrh za zobene pahuljice", kaže ona. Neka sušena voća, poput brusnica, također se može ugraditi u salate i jela od žitarica. Osušene smokve i šljive zapravo sadrže još više antioksidanata od svojih svježih kolega. "Samo pazite da kupujete mješavinu sušenog voća koja ne uključuje dodani šećer ili kukuruzni sirup s visokim fruktozom", kaže Cascio.

5. kokice

"Kokice su tako previdjeni izvor vlakana", kaže Cascio. Sve dok kupujete kernele na Air-pop, a ne iz mikrovalne vrste, ovo je jedna zalogaja koja definitivno osvaja svoj Rd pečat odobrenja. "Samo tri žlice jezgara kokica [što čini oko pet šalica pokačenih kokica] ima pet grama vlakana", kaže ona. "Obožavam dodati malo soli i maslaca u moj i uživati ​​u njemu kao zalogaj."

6. Konzervirano voće i povrće

Ako trenutno ne možete kupiti svježe proizvode, Cascio kaže da se ne znoji jer su konzervirani proizvodi i dalje hranjivi i ispunjeni vlaknima. "Najvažniji savjet koji treba imati na umu prilikom kupovine konzervirane robe je osigurati da ima malo natrija i ne sadrži dodani šećer ili kukuruzni sirup s visokim fruktoznim, koji se ponekad dodaje u konzervirano voće", kaže ona.

Nekoliko konzerviranih voća i povrća posebno razmotriti njihov sadržaj vlakana: špinat, šljiva, kukuruz, kockice rajčice, zeleni grah, repe, srca artičoke i bundeve. "Ljudi zaboravljaju na konzerviranu bundevu kad ne padne, ali kupujem je tijekom cijele godine i ugradim je u moju zobenu kašu jer ima izvrstan vitamin A i vitamin C kao i vlakna", kaže Cascio.

7. alt-pastas

Sve dok kupujete tjesteninu, možda ćete potražiti i za onu koja je puna vlakana, u redu? "Tjestenina izrađena od cjelovitih žitarica, leće, slanutak ili smeđa riža bit će veće u vlaknima od tjestenine izrađene od bijelog brašna", kaže Cascio, provjeravajući svoje omiljene alternativne izbore. "Čak i kad se radi o samo dva grama po razlika u posluživanju, što je slučaj za tjesteninu od cjelovitih žitarica ili smeđe riže, to se malo zbroji, pogotovo ako ugradite konzervirano povrće u svoju tjesteninu", kaže ona.

Jasno je da nema nedostatka zdrave hrane s visokim vlaknima za odabir. K vragu, možete napraviti tjedne vrijednosti obroka samo koristeći sedam namirnica na ovom popisu. (Evo nekoliko ideja za početak.) Ostava će uvijek biti mjesto za zadržavanje zalogaja za užinu. Ali sasvim je jasno da se njegove mogućnosti hrane definitivno ne završavaju.