9 lakih recepata za ljetnu juhu koji su protuupalni i prepuni prednosti zdravlja crijeva

9 lakih recepata za ljetnu juhu koji su protuupalni i prepuni prednosti zdravlja crijeva

3. Ohlađena ljetna juha od rajčice

Foto: Vegan 8

Ovo jelo se okupi za samo 15 minuta, tako da nema opravdanja za naručivanje odlaska večeras. Hladna juha savršena je za izvan vruće ljetne noći, a ova ima hidratantne sastojke poput krastavca i rajčice. Osim toga, crveni luk izvrstan je izvor polifenola i prebiotika koji će vam pružiti i zdravlje crijeva i pojačanje dugovječnosti.

Nabavite recept: Ohlađena ljetna juha od rajčice

4. Juha od bosiljka tikvica

Foto: Ljubav i limuni

Još jedna ukusna ohlađena juha, ovaj recept prepun okusa inspiriran je programerovim putovanjem na francusko selo. Sastojci koji vole crijeva poput poriluka, sjemenki konoplje i miso paste uzdižu ljetne okuse tikvica, limuna i bosiljka za uistinu juhu vrijednu žudnju. A tko ne voli trenutak krutona od češnjaka?

Nabavite recept: juha od bosiljka od tikvica

5. Juha od mediteranske kozice

Foto: Mediteransko jelo

Svi žudimo za putovanje na Sredozemlje, ali na sreću ne morate se baviti izgubljenom prtljagom i odgođenim obnavljanjem putovnice kako biste okusili ovu živopisnu regiju. Juha na bazi rajčice, sezonski povrće, svježe morske plodove i bilje i srdačni glug evoo prevest će vas do omiljenog grčkog otoka, a istovremeno pomažući u izgradnji crijeva s puno vlakana.

Nabavite recept: Mediteranska juha od škampi

6. Klasična minestrone juha

Foto: kolačić i Kate

Govoreći o Mediteranu, malo je juha ikoničnije iz regije nego istinski talijanski minestrone-omiljeni sardinijske plave zone. Svidjet će vam se to što ćete ovo cijelo tijekom cijele godine, jer poziva na sve sezonske povrće koje imate pri ruci da se uparite s ostalim tradicionalnim sastojcima poput Cannellini graha, male tjestenine, češnjaka i parmezana. Ovaj recept daje šest obroka, tako da je odličan izbor za pripremu nedjeljnog obroka.

Nabavite recept: Klasična juha od minestrone

7. Juha od pileće avokado

Foto: Kuhanje elegantno

Ovo živahno osvježavajuće jelo kombinira sve naše omiljene okuse guacamola s isjeckanom piletinom, svježim rajčicama, jalapeños i dodirom sira Monterey Jack. Trebamo li reći više? Ako vam i dalje treba uvjerljivo, ova juha prilagođena crijevima sastaje se za samo 20 minuta.

Nabavite recept: pileća juha za avokado

8. Juha od lososa miso

Foto: Andrea Beaman

Jeste li znali da ribe imaju godišnja doba poput breskve i okra? Salmon je uglavnom u sezoni tijekom ljetnih mjeseci, tako da je sjajno vrijeme za skladištenje sorti sockeye i keta za sushi, večere od lima i još mnogo toga. Ova kombinacija tofua, sušenih morskih algi, miso i shiitake gljiva i lososa pobjednički je recept za podršku zdravlja crijeva, ali ovo jelo možete nadmašiti s malo kimchija za probiotsku dobrotu.

Nabavite recept: juha od lososa miso

9. Veganski kukuruzni čawder

Foto: Jednostavna veganista

Kukuruzni chowder je najvažniji ljetni recept, a također se događa da je i fantastično za vaše crijevo. Kukuruz je sjajan izvor netopljivih vlakana (vrsta prebiotika) koji pomaže gurnuti otpad kroz vaš probavni sustav kako bi vas redovito održavali. A vaši ne-veganski prijatelji bit će šokirani koliko je kremasta i zadovoljavajuća ova juha, zahvaljujući krumpiru i indijskom kasu.

Nabavite recept: veganski kukuruzni chowder